TY  - JOUR
TI  - Satın Almalar ile Gerçekleşen Değişim Sürecinde Çalışan Duygularının Yönetimi: Bir Restoran Örneği
AB  - Bu çalışmada, bir restoran işletmesinin başka bir işletme tarafından satınalınması sürecinde yaşanan çalışan direncinin önlenmesinde, duygularınyönetimine dikkat çekilmektir. Restoran işletmelerinin insan odaklı yapısıdikkate alındığında direnci önlemede, geleneksel yöntemler yanında,duyguların yönetiminin kullanılabilir bir teknik olarak önerilmesiaraştırmanın temel amacıdır. Araştırmada, verilerin toplanmasındaderinlemesine görüşme tekniğinden yararlanılmıştır. Görüşmeler, Çanakkaleil merkezinde yeni satın alımı gerçekleşmiş bir restoran işletmesinde görevyapan 5 çalışan ile gerçekleştirilmiştir. Çalışanlara konu ile ilgili üç temel sorusorulmuş, sorular ses kayıt cihazı ile kayıt altına, alınmış, sonrasında deşifreedilmiştir. Manuel olarak yapılan değerlendirmelerde, üç ana tema olarakbelirlenen sorulara verilen cevaplar incelenmiştir. Sonuçta, çalışanlarındeğişim sırasında karmaşık (olumlu ve olumsuz birlikte) duygular yaşadıkları;pasif direnç gösterdikleri, yöneticilerin çalışanlara empati göstermediği vedirenç sürecinde sosyal ilişkilerin önemli bir bağlayıcı unsur olduğugörülmüştür. Bu süreçte yöneticilerin değişime direnç gösterimlerde onlarınduygusal ve sosyal ilişkilerini anlamaları ve öncelikle bu ilişkileri yönetmelerigerekmektedir.
AU  - GENÇ, Volkan
AU  - KOZAK, Meryem AKOĞLAN
DO  - 10.26677/tutad.2018.22
PY  - 2018
JO  - Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
VL  - 2
IS  - 1
SN  - 2587-0890
SP  - 27
EP  - 43
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/355670
ER  -