Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri

SÖNMEZ, Reşit; Kaymakçı, Mustafa; KÖYCÜ, Ertan; KARAAĞAÇ, Fevzi; TASKIN, TURGAY; ÖZDER, Muhittin

Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri

Muhittin ÖZDER, (Trakya Üniversitesi, Tekirdağ Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Tekirdağ, Türkiye)

Mustafa KAYMAKÇI, (Girilmedi)

Turgay TAŞKIN, (Girilmedi)

Ertan KÖYCÜ, (Girilmedi)

Fevzi KARAAĞAÇ, (Girilmedi)

Reşit SÖNMEZ (Girilmedi)

Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences

21 0

Yıl: 2004 Cilt: 28 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 195 - 200 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri

Öz:

Bu çalışma, TlGEM'e bağlı Türkgeldi Tarım Işletmesi'nde 1997-2000 yılları arasında uygulamaya konulmuş olan üç yıl süreli bir araştırmanın uygulama sonuçlarından derlenmiştir. Araştırmanın hayvan materyalini, Türkgeldi Tarım işletmesi'nde yetiştirilmekte olan toplam 1053 baş Türkgeldi tipi koyun ve bunlara ait kuzular oluşturmuştur. Çalışmada koç altı koyun ve doğuran koyun başına kuzu sayılarına ait ortalamalar sırası ile 1,42 ve l ,51 olarak bulunmuştur. Türkgeldi kuzularında ortalama doğum ve sütten kesim ağırlıkları sırası ile 3,43 ve 20,04 kg olarak saptanmıştır. Sürüde ortalama laktasyon süt verimi ile laktasyon süresi sırası ile 100,62 kg ve 174,90 gündür. Çalışma sonucunda süt bileşenlerine ilişkin elde edilen ortalama değerler yağ % 7,36, protein % 5,28, kuru madde % 18,72, kül % 0,98 ve kazein % 4,37 olarak belirlenmiştir.

Anahtar Kelime: süt bileşimi laktasyon koyun ırkları yavru sayısı kuru madde süt verimi kül laktasyon süresi döllenme gücü kuzu koyun sütten kesim ağırlığı yavru ağırlığı büyüme süt yağı Türkgeldi(koyun ırkı) kazein

Konular: Biyoloji Bahçe Bitkileri Ekoloji Ziraat Mühendisliği Bitki Bilimleri Entomoloji

Growth and milk yield traits of Türkgeldi sheep

Öz:

This study was conducted from data from 3 years of research performed at the Türkgeldi State Farm in 1997-2000. A total of 1053 Türkgeldi Pro-type B, Tahirova x Kıvırcık sheep including mature and young individuals were used as the study material. Litter size and fecundity were 1.42 and 1.51, respectively. The averages of birth weights and weaning weights were 3.43 and 20.04 kg, respectively. The average lactation milk yield was 100.62 kg, and the lactation period was 174.90 days. The levels of milk fat, protein, dry matter, ash and casein were 7.36%, 5.28%, 18.72%, 0.98% and 4.37%, respectively.

Anahtar Kelime: lactation duration fecundity lambs sheep weaning weight litter weight growth milk fat Turkgeldi(sheep breeds) casein milk composition lactation sheep breeds litter size dry matter milk yield ash

Konular: Biyoloji Bahçe Bitkileri Ekoloji Ziraat Mühendisliği Bitki Bilimleri Entomoloji

Belge Türü: Makale Makale Türü: Diğer Erişim Türü: Erişime Açık

1. Sönmez, R., Sarıcan, C, Kaymakçı, M.: Türkiye Koyunculuğunun Geliştirilmesinde Koyun Tipleri. Koyun Yetiştiriciliği Semineri. Ankara 1984.
2. Sarıcan, C: Breeding Techniques for Genetic Improvement of Small Ruminants in the Ege Region. Giessener Btr. Z. Ent. forsch., I: 1986; 13:57-64.
3. Sarıcan, C, Sönmez, R., Demirören, E.: Tahirova x Kıvırcık Melezlerinin Verimle İlgili Özellikleri Üzerine Karşılaştırmalı Araştırmalar. TÜBİTAK-VHAG-613 Nolu Projenin Kesin Raporu, 1987.
4. Özder, M., Kaymakçı, M., Soysal, M.İ., Kızılay, E., Sönmez, R.: Türkgeldi Koyun Sürüsünde Tipin Sabitleştirilmesi. Tr. J. Vet. Anim. Sci. 23(1999). Ek Sayi:l. 167-175:
5. Sönmez, R.: Ziraat Üstüne Söyleşiler. Yeni Koyun Soyları. İZMİR. 1985.
6. Kaymakçı, M., Özder, M., Taşkın, T., Köycü, E., Sönmez, R.: New Sheep Types Obtaining by Crossbreeding in Western Anatolia and Trache. First Joint Meeting of Department of Animal Sciences of the Balkan Countries, 6-8 June 2001 Tekirdağ-Türkiye, 2001.
7. Demirci, M.,Gündüz,H.H.:Süt teknoloğunun El Kitabı.Hasad Yayıncılık.Gıda Serisi 1.İstanbul,1991.
8. Öztürk, B., Kaymakçı, M.: Koyunlarda Süt Verim Denetim Yöntemleri Arasında Karşılaştırmalı Araştırmalar. Ege Üniv. Fen Bil. Enst. Derg. İzmir, 1990; 2: 257-264.
9. Harvey. W.R.,: Least Squares and Maximum Likelihood General Purpose Program. Dep. Dairy Sci. Ohio State University. Columbus, Ohio, USA. 1972.
10. Sönmez, R., Türkmut, L., Kaymakçı, M.: Tahirova Koyunlarında Tipin Sabitleştirilmesi ve Halk Elindeki Kıvırcık Koyunlarının Bu Tiple Islahı Olanakları. Tr. J. Vet. Anim. Sci. 1991; 15: 72-86.
11. Kaymakçı, M., Taşkın, T.: Acıpayam Koyunlarında Tip Sabitleştirilmesinde Seleksiyon ve Akrabalı Yetiştirme Olanaklarından Yararlanma. I. Acıpayam Koyunlarında Döl Verimi ve Gelişme Özellikleri. Ege Üniv. Zir. Fak. Derg. 1998; 35: 33-39.
12. Kaymakçı, M., Taşkın, T., Koşum, N.: Sönmez Koyunlarında Tip Sabitleştirilmesi. Ege Üniv. Araştırma Fonu 98-ZRF-020 Projenin Kesin Raporu. 2001.
13. Aydoğan, M., Akçapınar, H.: Ost Friz x Kıvırcık Fİ Melezi Koyunların Orta Anadolu Şartlarında Döl Verimi ve Süt Verimi Özellikleri. Lalahan Hay. Araşt. Enst. Derg. 1987; 27: 19-27.
14. Sönmez, R., Kaymakçı, M., Türkmut, L, Kızılay. E.: Tahirova Koyunlarında Tipin Sabitleştirilmesi (Temel Genetik Özdeğin Çeşitli Verim ve Morfolojik Özellikleri) Üzerine Araştırmalar. Doğa Bilim Dergisi, Vet. Hay ./Tar. Orm. 1981; 5: 191-196.
15. Kaymakçı, M., Taşkın,. T.: Acıpayam Koyunlarında Tip Sabitleştirilmesinde Seleksiyon ve . Akrabalı 'Yetiştirme Olanaklarından Yararlanma. II. Acıpayam Koyunlarında Dış Yapı ve Süt Verim Özellikleri,Ege Üniv. Zir: Fak. Derg. 1998; 35: 41-48. 16.Oktar E.: Ege Bölgesinde Yetiştirilen İvesi X Ost Frizland, Kıv X Ost Frizland Genotiplerinde Süt Verimi, Sütlerin Kimyasal Teknolojik Özellikleri Üzerinde Mukayeseli Bir Araştırma. TÜBİTAK-VHAG-404 Nolu Proje Kesin Raporu. 1982.

APA	ÖZDER M, Kaymakçı M, TASKIN T, KÖYCÜ E, KARAAĞAÇ F, SÖNMEZ R (2004). Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri. , 195 - 200.
Chicago	ÖZDER Muhittin,Kaymakçı Mustafa,TASKIN TURGAY,KÖYCÜ Ertan,KARAAĞAÇ Fevzi,SÖNMEZ Reşit Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri. (2004): 195 - 200.
MLA	ÖZDER Muhittin,Kaymakçı Mustafa,TASKIN TURGAY,KÖYCÜ Ertan,KARAAĞAÇ Fevzi,SÖNMEZ Reşit Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri. , 2004, ss.195 - 200.
AMA	ÖZDER M,Kaymakçı M,TASKIN T,KÖYCÜ E,KARAAĞAÇ F,SÖNMEZ R Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri. . 2004; 195 - 200.
Vancouver	ÖZDER M,Kaymakçı M,TASKIN T,KÖYCÜ E,KARAAĞAÇ F,SÖNMEZ R Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri. . 2004; 195 - 200.
IEEE	ÖZDER M,Kaymakçı M,TASKIN T,KÖYCÜ E,KARAAĞAÇ F,SÖNMEZ R "Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri." , ss.195 - 200, 2004.
ISNAD	ÖZDER, Muhittin vd. "Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri". (2004), 195-200.

APA	ÖZDER M, Kaymakçı M, TASKIN T, KÖYCÜ E, KARAAĞAÇ F, SÖNMEZ R (2004). Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, 28(1), 195 - 200.
Chicago	ÖZDER Muhittin,Kaymakçı Mustafa,TASKIN TURGAY,KÖYCÜ Ertan,KARAAĞAÇ Fevzi,SÖNMEZ Reşit Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences 28, no.1 (2004): 195 - 200.
MLA	ÖZDER Muhittin,Kaymakçı Mustafa,TASKIN TURGAY,KÖYCÜ Ertan,KARAAĞAÇ Fevzi,SÖNMEZ Reşit Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, vol.28, no.1, 2004, ss.195 - 200.
AMA	ÖZDER M,Kaymakçı M,TASKIN T,KÖYCÜ E,KARAAĞAÇ F,SÖNMEZ R Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences. 2004; 28(1): 195 - 200.
Vancouver	ÖZDER M,Kaymakçı M,TASKIN T,KÖYCÜ E,KARAAĞAÇ F,SÖNMEZ R Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences. 2004; 28(1): 195 - 200.
IEEE	ÖZDER M,Kaymakçı M,TASKIN T,KÖYCÜ E,KARAAĞAÇ F,SÖNMEZ R "Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri." Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, 28, ss.195 - 200, 2004.
ISNAD	ÖZDER, Muhittin vd. "Türkgeldi koyun tipinin gelişme ve süt verim özellikleri". Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences 28/1 (2004), 195-200.