TY  - JOUR
TI  - Akkaraman, Bafra ve Bafra x Akkaraman F1 koyunlarda süt verimi ve bazı süt kalitesi özellikleri
AB  - Amaç: Bu araştırma Akkaraman (Akk), Bafra (Baf) ve Bafra x Akka-raman (F1) koyunlarda süt verimi ve sütte bazı kalite özelliklerininbelirlenmesi amacıyla yapılmıştır.Gereç ve Yöntem: Araştırma Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü’ne(TİGEM) bağlı Gözlü Tarım İşletmesi’nde yürütülmüştür. Araştırma-nın hayvan materyalini 2 ve 3 yaşlı 75 baş Akkaraman, Bafra ve Bafrax Akkaraman F1 genotipi koyun oluşturmuştur.Bulgular: Laktasyon boyunca günlük ortalama süt verimi Akk,Baf ve F1 koyunlarda sırasıyla 683,61±30,08; 849,76±55,63 ve753,17±54,90 g olarak belirlenmiştir (p>0,05). Araştırmada incele-nen tüm gruplarda en yüksek süt verimi, laktasyonun 45. günündetespit edilmiştir. Laktasyon süt verimi sırasıyla 99,57; 126,40 ve112,52 kg olarak (p<0,05) belirlenmiştir. Laktasyon süresi aynı sı-rayla 133,12; 135,84 ve 133,80 gün olarak tespit edilmiştir (p>0,05).Laktasyona ait genel ortalama yağ oranı Akk, Baf ve melez genotip-te sırasıyla %5,85; 5,44 ve 5,67 (p>0,05); protein oranı %5,09; 5,02ve 5,03 (p>0,05); laktoz oranı %4,89; 5,04 ve 5,02 (p>0,05); kurumadde oranı %16,81; 16,42 ve 16,67; somatik hücre sayısı 275,46;216,48 ve 258,86 x103/ml (p>0,05); olarak belirlenmiştir.Öneri: Bafra x Akkaraman F1 melezi koyunlarda melezleme çalış-ması süt verimi bakımından olumlu sonuç vermiş, melez genotiptesüt veriminin iyi düzeyde olduğu ve süt kalitesinin de koyun sütüiçin bildirilen değerlere uygun olduğu tespit edilmiştir. Bu sonuçlaragöre elde edilen yeni genotipten süt verimi ve kuzu eti üretimindeyararlanılabileceği söylenilebilir
AU  - YUCEER OZKUL, BANU
AU  - Kahraman, Mucahit
DO  - 10.15312/EurasianJVetSci.2020.264
PY  - 2020
JO  - Eurasian Journal of Veterinary Sciences
VL  - 36
IS  - 2
SN  - 1309-6958
SP  - 86
EP  - 95
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/372938
ER  -