TY  - JOUR
TI  - Türkiye’de Ceviz Üretimi, Dış Ticareti ve Rekabet Gücü
AB  - Bu çalışmada Türkiye meyveciliğinde önemli bir yere sahip olan cevizin üretimi, dış ticareti ve rekabet gücü incelenmiştir. Türkiye’de 2017 verilerine göre 210 bin ton civarında ceviz üretilmiştir. Dünya ceviz üretiminin % 5.20’i Türkiye’de üretilmektedir. Türkiye’nin cevizde yeterlilik durumu 2000’de %93.9 iken 2017’de % 76.7’e düşmüştür. Son yıllarda Türkiye’nin toplam ceviz ihracatı ve ithalatı sırasıyla 8.1 ve 66.01 bin ton kadardır. Bu verilere göre Türkiye ceviz ihtiyacının bir kısmını ithalat yoluyla temin etmektedir. Türkiye ceviz dış ticaretinde açık veren bir ülke durumundadır. Bunların yanında Türkiye’nin cevizde rekabet gücü (karşılaştırmalı üstünlüğünün) 2012-2015 döneminde orta derecede iken 2016 yılında bir avantaja sahip olmadığı tespit edilmiştir. Bununla birlikte Türkiye’nin ceviz sektöründe alacağı önlemlerle üretim, yeterlilik, ihracatta rekabet gücünü artırması mümkündür.
AU  - kazankaya, ahmet
AU  - GÜVENÇ, İsmail
DO  - 10.29133/yyutbd.569905
PY  - 2019
JO  - Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
VL  - 29
IS  - 3
SN  - 1308-7576
SP  - 418
EP  - 424
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/404910
ER  -