Yıl: 2019 Cilt: 29 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 225 - 232 Metin Dili: Türkçe DOI: 10.29133/yyutbd.501793 İndeks Tarihi: 11-05-2021

Çilek Yapraklarının Antioksidan Enzim Aktiviteleri Üzerine Farklı Hormon Uygulamalarının Etkisi

Öz:
Bu çalışma, 5 farklı çilek çeşidinde (Albion, Aromas, Honeoye, Seascape, Sweet Ann) dışardan metil jasmonat (MeJA) ve gibberalik asit (GA3) uygulamasının antioksidan enzim aktiviteleri üzerine etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. 50ppm ve 100ppm dozlarında GA3 ve 0.25, 0.50 ve 1.00 mM dozlarında MeJA uygulaması yapraktan uygulanmıştır. Alınan yaprak örneklerinde katalaz (KAT), süperoksidaz dismutaz (SOD) ve malondialdehit (MDA) miktarları okunmuştur. Sweet Ann çeşidi en yüksek KAT ve SOD aktivitesine sahipken, Honeoye çeşidi en düşük değerlere sahip olmuştur. CAT aktivitesi Seascape ve Aromas çeşitlerinde azalma göstermiş diğer çeşitlerde uygulama ve doza bağlı olarak değişkenlik görülmüştür. SOD miktarı Albion ve Seascape çeşitlerinde her uygulama ile artış kaydetmiştir. KAT ve SOD aktivitesinin aksine, MDA konsantrasyonu en fazla Honeoye çeşidinde, en düşük Sweet Ann çeşidinde belirlenmiştir. Yapılan araştırmada, GA3 ve MeJa uygulamaları çilek çeşitlerine ve uygulanma dozlarına bağlı olarak yaprakların enzim ve MDA içeriklerini etkilediği saptanmıştır.
Anahtar Kelime:

Effect of Different Hormone Applications on Antioxidant Enzyme Activities of Strawberry Leaves

Öz:
This study was carried out to determine the effect of the application of methyl jasmonate (MeJa) and gibberellic acid (GA3) on the antioxidant enzyme activity in 5 different strawberry cultivars (Albion, Aromas, Honeoye, Seascape, Sweet Ann). The application of 50 ppm and 100ppm GA3 and 0.25, 0.50, and 1.00 mM doses MeJA was applied as foliar spray. Catalase (CAT), superoxide dismutase (SOD) and malondialdehyde MDA levels were determined in the collected leaf. Samples sweet Ann cultivar had the highest CAT and SOD activity while Honeoye cultivar had the lowest values. CAT activity was decreased in Seascape and Aromas cultivars, and it was observed that CAT activity variability according to application and dose in other cultivars. The amount of SOD has increased with each application in the Albion and Seascape cultivars. In contrast to CAT and SOD activity, MDA concentration was determined the highest in Honeoye and the lowest in Sweet Ann. The present study, it was determined that the hormone (GA3, MeJa) applications affected the enzyme and MDA contents depending on the cultivars and the doses of the hormones.
Anahtar Kelime:

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • Baktır, İ. (2010). Bitki Büyüme Düzenleyicileri Özellikleri ve Tarımda Kullanımları. Hasad Yayıncılık, İstanbul.
  • Çakmak, I., & Marschner, H. (1992). Magnesium deficiency and high light ıntensity enhance activities of superoxide dismutase, ascorbate peroxidase, and glutathione reductase in bean leaves. Plant Physiol., 98, 1222-1227.
  • Camp, W. V., Inza, D., & Montagu, M. V. (1997). The regulation and function of tobacco superoxide dismutase free radical, Biol. Med. 23, 515–520.
  • Creelman, R. A., & Mullet, J. E. (1997). Biosynthesis and action of jasmonates in plants. Annu Rev Plant Physiol Plant Mol Biol, 48, 355–381.
  • Dhindsa, R. S., & Mathowe, W. (1981). Drought tolerance in two mosses: correlated with enzymatic defence against lipid peroxidation. J. of Exp. Bot. 32 (126), 79-91.
  • Ergin, S. (2012). Yüksek sıcaklık stresinin çilek bitkisinde enzimatik ve enzimatik olmayan antioksidanlar ile protein metabolizmasına etkileri. (Doktora tezi), Uludağ Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Bursa.
  • Gülen, H., Çetinkaya, C., Kadıoğlu, M., Kesici, M., Cansey, A., & Eriş, A. (2008). Peroxidase activity and lipid peroxidation in strawberry (Fragaria X ananassa) plants under low temperature. Journal of Biology Environment Science, 2 (6), 95-100.
  • Günalp, B. (2011). Patlıcan (Solanum melongena L.) embriyo kültüründe, jasmonik asit ve tuz stresi etkileşiminin incelenmesi. (Yüksek Lisans Tezi), Anakara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ankara.
  • Heath, R. L., & Packer, L. (1968). Photoperoxidation in isolated chloroplasts: I. Kinetics and stoichiometry of fatty acid peroxidation. Arch. Biochem. Biophys., 125 (1), 189-198.
  • Jebara, S., Jebara, M., Limam, F., & Aouani, M. E. (2005). Changes in ascorbate peroxidase, catalase, guaiacol peroxidase and superoxide dismutase activities in common bean (Phaseolus vulgaris) nodules under salt stress. J. of Plant Physiol. 162 (8), 929-936.
  • Kabay, T., & Şensoy, S. (2016). Kuraklık stresinin bazı fasulye genotiplerinde oluşturduğu enzim, klorofil ve iyon değişimleri. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, 26 (3), 380-395.
  • Kacar, B., Katkat, A. V., & Öztürk, Ş. (2006). Bitki Fizyolojisi. Nobel Yayınları. 2. Baskı. Ankara.
  • Kumar, R., Saravanan, S., Jasrotia, A., Bakshi, P., Shah, R., & Raina, V. (2014). Influence of gibberellic acid and blossom removal on flowering and yield of strawberry (Fragaria × ananassa Duch.) cv. belrubi. International Journal of Agricultural Sciences, 10, 272-275.
  • Li, D. M., Guo, Y. K., Li, Q., Zhang, J., Wang, X. J., & Bai, J. G. (2012). The pretreatment of cucumber with methyl jasmonate regulates antioxidant enzyme activities and protects chloroplast and mitochondrial ultrastructure in chilling-stressed leaves. Science Horticulture, 143, 135–143.
  • Özen, H. Ç., & Onay, A. (2007). Bitki Fizyolojisi. Nobel Yayın Dağıtım, Ankara. Premachandra, G. S., Soneoka, H., Kanaya, M., & Ogata, S. (1991). Cell membrane stability and leaf surface wax content as affected by increasing water deficits in maize. J.Exp. Bot., 42, 167– 171.
  • Qin, Y.H., Teixeira da Silva, J. A., Bi, J. H., Zhang, S. L., & Hu, G. B. (2011). Response of in vitro strawberry to antibiotics. Plant Growth Regulator, 65, 183–193.
  • Shan, S., Liu, G., Li, S., & Miao, P. (2007). Effects of IAA, GA3 and 6-BA applied in autumn on plant quality of strawberry. Journal of Fruit Science, 24 (4), 545-548.
  • Sharma, R. R., & Singh, R. (2009). Gibberellic acid influences the production of malformed and button berries, and fruit yield and quality in strawberry (Fragaria ananassa Duch.). Scientia Horticulturae 119, 430–433.
  • Sofy, M. R. (2016). Effect of Gibberellic Acid, Paclobutrazol and Zinc on Growth, Physiological Attributes and the Antioxidant Defense System of Soybean (Glycine max) under Salinity Stress. International Journal of Plant Research, 6 (3), 64-87.
  • Sun, D., Lu, X., Hu, Y., Li, W., Hong, K., Mo, Y., Cahill, D. M., & Xie, J. (2013a). Methyl jasmonate induced defense responses increase resistance to Fusarium oxysporum f. sp. cubense race 4 in banana. Scientia Horticulturae, 164, 484–491.
  • Sun, C. H., Wang, D., Hu, Y. L., Li, X. H., Zhang, W. D., Sun, J., & Gao, X. L. (2013b). Effects of salicylic acid on physiological characteristics of strawberry leaves under drought stress.Europ. J. Hort. Science, 78 (3), 106–111.
  • Turhan, E., Aydoğan, Ç., Baykul, A., Akoğlu, A., Evrenosoğlu, Y., & Ergin, S. (2012). Apoplastic antioxidant enzymes in the leaves of two strawberry cultivars and their relationship to cold-hardiness. Not Bot Horti Agrobo, 40 (2), 114-122.
  • Uzal, O. (2017). The effect of GA3 applications at different doses on lipidperoxidation, chlorophyll, and antioxidant enzyme activities in pepper plants under salt stress. Fresenius Environmental Bulletin, 26 (8), 5283-5288.
  • Wang, S. Y. (1999). Methyl jasmonate reduces water stress in strawberry. Journal of Plant Growth Regulator, 18, 127–134.
  • Wang, S. Y. (2000). Effect of methyl jasmonate on water stress ın strawberry. Acta Horticulture, 516, 89-96.
  • Yan, Z., Chen, J., & Li, X. (2013). Methyl jasmonate as modulator of Cd toxicity in Capsicum frutescens var. fasciculatum seedlings. Ecotoxicology and Environmental Safety, 98, 203–209.
  • Yong, Z., Hao-Ru, T., & Ya, L. (2008). Variation in Antioxidant Enzyme Activities of Two Strawberry Cultivars with Short-term Low Temperature Stress. World Journal of Agricultural Sciences, 4 (4), 458-462.
  • Yonghua, Q., Shanglong, Z., Asghar, S., Lingxiao, Z., Qiaoping, Q., Kunsong, C., & Changjie, X. (2005). Regeneration mechanism of Toyonoka strawberry under different color plastic films. Plant Science, 168, 1425–1431.
  • Zhang, Y., Luo, Y., Hou, Y., Jiang, H., Chen, Q., & Tang, H. (2008). Chilling acclimation induced changes in the distribution of H2O2 and antioxidant system of strawberry leaves. Agricultural Journal, 3(4), 286-291.
APA GÜNDOĞDU M, BERK S, GEÇER M, KIPÇAK S, ÇAKMAKCI Ö (2019). Çilek Yapraklarının Antioksidan Enzim Aktiviteleri Üzerine Farklı Hormon Uygulamalarının Etkisi. , 225 - 232. 10.29133/yyutbd.501793
Chicago GÜNDOĞDU Müttalip,BERK Selma KURU,GEÇER Mustafa Kenan,KIPÇAK Selma,ÇAKMAKCI Özlem Çilek Yapraklarının Antioksidan Enzim Aktiviteleri Üzerine Farklı Hormon Uygulamalarının Etkisi. (2019): 225 - 232. 10.29133/yyutbd.501793
MLA GÜNDOĞDU Müttalip,BERK Selma KURU,GEÇER Mustafa Kenan,KIPÇAK Selma,ÇAKMAKCI Özlem Çilek Yapraklarının Antioksidan Enzim Aktiviteleri Üzerine Farklı Hormon Uygulamalarının Etkisi. , 2019, ss.225 - 232. 10.29133/yyutbd.501793
AMA GÜNDOĞDU M,BERK S,GEÇER M,KIPÇAK S,ÇAKMAKCI Ö Çilek Yapraklarının Antioksidan Enzim Aktiviteleri Üzerine Farklı Hormon Uygulamalarının Etkisi. . 2019; 225 - 232. 10.29133/yyutbd.501793
Vancouver GÜNDOĞDU M,BERK S,GEÇER M,KIPÇAK S,ÇAKMAKCI Ö Çilek Yapraklarının Antioksidan Enzim Aktiviteleri Üzerine Farklı Hormon Uygulamalarının Etkisi. . 2019; 225 - 232. 10.29133/yyutbd.501793
IEEE GÜNDOĞDU M,BERK S,GEÇER M,KIPÇAK S,ÇAKMAKCI Ö "Çilek Yapraklarının Antioksidan Enzim Aktiviteleri Üzerine Farklı Hormon Uygulamalarının Etkisi." , ss.225 - 232, 2019. 10.29133/yyutbd.501793
ISNAD GÜNDOĞDU, Müttalip vd. "Çilek Yapraklarının Antioksidan Enzim Aktiviteleri Üzerine Farklı Hormon Uygulamalarının Etkisi". (2019), 225-232. https://doi.org/10.29133/yyutbd.501793
APA GÜNDOĞDU M, BERK S, GEÇER M, KIPÇAK S, ÇAKMAKCI Ö (2019). Çilek Yapraklarının Antioksidan Enzim Aktiviteleri Üzerine Farklı Hormon Uygulamalarının Etkisi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, 29(2), 225 - 232. 10.29133/yyutbd.501793
Chicago GÜNDOĞDU Müttalip,BERK Selma KURU,GEÇER Mustafa Kenan,KIPÇAK Selma,ÇAKMAKCI Özlem Çilek Yapraklarının Antioksidan Enzim Aktiviteleri Üzerine Farklı Hormon Uygulamalarının Etkisi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi 29, no.2 (2019): 225 - 232. 10.29133/yyutbd.501793
MLA GÜNDOĞDU Müttalip,BERK Selma KURU,GEÇER Mustafa Kenan,KIPÇAK Selma,ÇAKMAKCI Özlem Çilek Yapraklarının Antioksidan Enzim Aktiviteleri Üzerine Farklı Hormon Uygulamalarının Etkisi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, vol.29, no.2, 2019, ss.225 - 232. 10.29133/yyutbd.501793
AMA GÜNDOĞDU M,BERK S,GEÇER M,KIPÇAK S,ÇAKMAKCI Ö Çilek Yapraklarının Antioksidan Enzim Aktiviteleri Üzerine Farklı Hormon Uygulamalarının Etkisi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi. 2019; 29(2): 225 - 232. 10.29133/yyutbd.501793
Vancouver GÜNDOĞDU M,BERK S,GEÇER M,KIPÇAK S,ÇAKMAKCI Ö Çilek Yapraklarının Antioksidan Enzim Aktiviteleri Üzerine Farklı Hormon Uygulamalarının Etkisi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi. 2019; 29(2): 225 - 232. 10.29133/yyutbd.501793
IEEE GÜNDOĞDU M,BERK S,GEÇER M,KIPÇAK S,ÇAKMAKCI Ö "Çilek Yapraklarının Antioksidan Enzim Aktiviteleri Üzerine Farklı Hormon Uygulamalarının Etkisi." Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, 29, ss.225 - 232, 2019. 10.29133/yyutbd.501793
ISNAD GÜNDOĞDU, Müttalip vd. "Çilek Yapraklarının Antioksidan Enzim Aktiviteleri Üzerine Farklı Hormon Uygulamalarının Etkisi". Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi 29/2 (2019), 225-232. https://doi.org/10.29133/yyutbd.501793