@article{Şimşek2021_415386, author={Enver Şimşek and ÖZGÜR KIZILDEMIR}, title={Gastronomi Turizmi Kapsamında Yöresel Yemeklerin Restoranlarda Sunulması Üzerine Bir Araştırma: Şarköy Örneği}, year={2021}, journal={Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi}, issn={1304-7590}, volume={18}, number={1}, url={http://search/yayin/detay/415386} }