KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ

Murat Kaya, (Erciyes Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Kayseri, Türkiye)
Serap Berktaş, (Erciyes Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Kayseri, Türkiye)
Neşe Adanacıoğlu, (Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü, İzmir, Türkiye)
Mustafa Çam (Erciyes Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Kayseri, Türkiye)
GIDA
63 2
Yıl: 2021 Cilt: 46 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 376 - 395 Metin Dili: Türkçe DOI: 10.15237/gida.GD21007 İndeks Tarihi: 03-06-2021

KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ

Öz:
Bu çalışmada Kayseri’de yetişen 39 ve kültüre edilen 6 tıbbi mantar türünün antioksidan kapasiteleri (AO),fenolik madde miktarları (TFM) ve kolesterol düşürücü özellikteki eritadenin bileşiğinin (EA) varlığıaraştırılmıştır. TFM açısından ilk iki sıradaki mantarlar Suillus luteus (2150 mg GAE/100 g) ve Agaricus sp.(1776 mg GAE/100 g)’ dır. AO açısından ilk iki sıradaki mantarlar (ABTS yöntemiyle) Suillus luteus (2211mg TE/100 g) ve Agrocybe aegerita (1981 mg TE/100 g), (DPPH yöntemiyle) Leucopaxillus sp. (1651 mgTE/100 g), Lentinula edodes (984 mg TE/100 g) ve Agaricus bernardii (983 mg TE/100 g) mantarlarıdır (P<0.005). EA gözlenebilme sınırı (LOD) 0.0002 mg/L, tayin sınırı (LOQ) 0.00066 mg/L olarakhesaplanmıştır. Çeşitli mantar türlerinde bulunduğu literatürde bildirilen EA, çalışmamızda şitake mantarında(3338 mg/kg) belirlenmiş, diğer 44 mantar türündeyse belirlenememiştir. Temel bileşen analiziyle 4değişkenin 45 mantar üzerindeki etkisi incelenmiş, toplam varyansın %78.89’luk kısmının iki temel bileşenceaçıklandığı görülmüştür. Mantarların ürün geliştirme çalışmalarında kullanılabileceği sonucuna varılmıştır.
Anahtar Kelime:

DETERMINATION OF TOTAL PHENOLIC CONTENT, ANTIOXIDANT ACTIVITY AND ERITADENINE COMPOUND OF WILD MUSHROOMS IN KAYSERI REGION AND CULTIVATED MEDICINAL MUSHROOMS

Öz:
In this study, AO, TPC and presence of EA compound of 39 wild mushrooms in Kayseri region and 6 medicinal mushrooms were investigated. The highest TPC was obtained from Suillus luteus and Agaricus sp. 2150, 1776 mg GAE/100 g, respectively. In terms of the AO, Suillus luteus and Agrocybeaegeriata, were foregrounding with 2211 and 1981 mg TEAC/100 g. LOD and LOQ of EA was calculated as 0.0002 and 0.00066 mg/L, respectively. The presence of EA in various mushrooms was reported in the literature, it was found only in shitake mushroom in this study, EA was not detected in others. The effect of 4 variables on 45 mushrooms was examined by Principal Component Analysis. As a result, it was determined that 78.89% of the total variance was explained by the first 2 PCs in the whole data set. It was concluded that mushrooms can be used in product development studies.
Anahtar Kelime:

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • Afrin, S., Rakib, M. A., Kim, B. H., Kim, J. O., Ha, Y. L. (2016). Eritadenine from edible mushrooms inhibits activity of angiotensin converting enzyme in vitro. J Agric Food Chem, 64(11): 2263-2268 p.
  • Anonymous (2021a). https://www.mykoweb.com (Erişim tarihi: 21 Ocak 2021).
  • Anonymous (2021b). https://www.firstnature.com (Erişim tarihi: 21 Ocak 2021). Anonymous (2021c). https://www.mushroomexpert (Erişim tarihi: 21 Ocak 2021).
  • Barron, G. L. (1999). Mushrooms of Northeast North America: Midwest to New England. Lone Pine Pub, Edminton, AB, Canada, 336 p.
  • Bekçi, H. (2020). Muğla bölgesi’nden elde edilen yenilebilir yabani mantarların biyolojik aktiviteleri. Erciyes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı Doktora Tezi, Kayseri, Türkiye, 198 s.
  • Bekçi̇, H., Altınsoy, B., Sarıkaya, S., Onbaşılı, D. ve Çeli̇k, G. Y. (2011). Kastamonu yöresinden toplanan bazı makrofungusların antimikrobiyal aktivitesi. Kastamonu Orman Ürünleri Dergisi, 11 (2):187– 190 s.
  • Boonsong, S., Klaypradit, W., Wilaipun, P. (2016). Antioxidant activities of extracts from five edible mushrooms using different extractants. Agric Nat Res, 50(2): 89-97 p., doi:10.1016/j.anres.2015.07.002.
  • Brand-Williams, W., Cuvelier, M. E., Berset, C. (1995). Use of a free radical method to evaluate antioxidant activity. LWT - Food Sci Technol, 28(1): 25-30 p., doi:10.1016/S0023-6438(95)80008-5.
  • Butkhup, L., Samappito, W., Jorjong, S. (2018). Evaluation of bioactivities and phenolic contents of wild edible mushrooms from northeastern Thailand. Food Sci Biotechnol, 27(1): 193-202 p., doi:10.1007/s10068-017-0237-5.
  • Chan, G. C., Chan, W. K., Sze, D. M. (2009). The effects of β-glucan on human immune and cancer cells. J Hematol Oncol, 2(25): 1-11 p.
  • Cheung, P. C. K. (2008). Mushrooms as Functional Foods. Hoboken, NJ, USA: John Wiley & Sons, Inc., 227 p.
  • Doğan, H. H., Karagöz, S., Duman, R. (2018). Antiviral activity, cytotoxic, Fomes fomentarius, herpes simplex virus type 1, Laetiporus sulphureus, medical mushrooms, Morchella conica, Phellinus igniarius, Pleurotus ostreatus, Terfezia boudieri, Tricholoma anatolicum. Int J Med Mushrooms, 20(3): 201-212 p.
  • El Enshasy, H. A., Hatti-Kaul, R. (2013). Mushroom immunomodulators: Unique molecules with unlimited applications. Trends Biotechnol, 31(12): 668-677 p.
  • Enman, J., Hodge, D., Berglund, K. A., Rova, U. (2012). Growth promotive conditions for enhanced eritadenine production during submerged cultivation of Lentinula edodes. J Chem Technol Biotechnol, 87(7): 903-907 p., doi:10.1002/jctb.3697.
  • Enman, J., Rova, U., Berglund, K. A. (2007). Quantification of the bioactive compound eritadenine in selected strains of shiitake mushroom (Lentinula edodes). J Agric Food Chem, 55(4): 1177-1180 p., doi:10.1021/jf062559+.
  • Erdoğan, S., Soylu, M. K., Başer, K. H. C. (2017). Bazı yabani mantarların antioksidan özellikleri. Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi, (6): 254-260 s.
  • Eren, A., Akyüz, M. (2018). Bazı makrofungus misellerin antimikrobiyal aktivitelerinin belirlenmesi. Mantar Dergisi, 8(2): 196-205 s.
  • Flück, M. (2019). Welcher Pilz ist das?: 170 Pilze einfach bestimmen. Franckh-Kosmos Verlags-Gmbh & Company KG, 128 p.
  • Fukada, S., Setoue, M., Morita, T., Sugiyama, K. (2006). Dietary eritadenine suppresses guanidinoacetic acid-induced hyperhomocysteinemia in rats. J Nutr, 136(11): 2797-2802 p., doi:10.1093/jn/136.11.2797.
  • Gan, C. H., Amira, B., Asmah, R. (2013). Antioxidant analysis of different types of edible mushrooms (Agaricus bisporous and Agaricus brasiliensis). Int Food Res J(IFRJ), (20): 1095-1102 p.
  • Gminder, A., Böhning, T. (2007). Melyik ez a gomba. Franckh-Kosmos Verlags-Gmbh & Co. KG, Stuttgart, 219 p.
  • Gupta, D. (2013). Comparative analysis of spices for their phenolic content, flavonoid content and antioxidant capacity. Am Int J Res in Formal Appl Nat Sci, 4: 38-42 p.
  • Hetland, G., Tangen, J.-M., Mahmood, F., Mirlashari, M. R., Nissen-Meyer, L. S. H., Nentwich, I., Johnson, E. (2020). Antitumor, antiinflammatory and antiallergic effects of Agaricus blazei mushroom extract and the related medicinal Basidiomycetes mushrooms, Hericium erinaceus and Grifola frondosa: A Review of preclinical and clinical studies. Nutrients, 12(5): 1339 p., doi:10.3390/nu12051339.
  • Hossain, S., Hashimoto, M., Choudhury, E. K., Alam, N., Hussain, S., Hasan, M., Mahmud, I. (2003). Dietary mushroom (Pleurotus ostreatus) ameliorates atherogenic lipid in hypercholesterolaemic rats. Clin Exp Pharmacol Physiol, 30(7): 470-475 p., doi:10.1046/j.1440- 1681.2003.03857.x.
  • Kajaba, I., Simoncic, R., Frecerova, K., Belay, G. (2008). Clinical studies on the hypolipidemic and antioxidant effects of selected natural substances. Bratislavské Lekárske Listy, 109: 267-272 p.
  • Kaneda, T., Tokuda, S. (1966). Effect of various mushroom preparations on cholesterol levels in rats. J Nutr, 90(4): 371-376 p., doi:10.1093/jn/90.4.371.
  • Khatun, K., Mahtab, H., Khanam, P. A., Sayeed, M. A., Khan, K. A. (2007). Oyster mushroom reduced blood glucose and cholesterol in diabetic subjects. Mymensingh Med Jl, 16(1): 94-99 p.
  • Khursheed, R., Singh, S. K., Wadhwa, S., Gulati, M., Awasthi, A. (2020). Therapeutic potential of mushrooms in diabetes mellitus: Role of polysaccharides. Int J Biol Macromol, (164): 1194- 1205 p., doi:10.1016/j.ijbiomac.2020.07.145.
  • Kodama, N., Kakuno, T., Nanba, H. (2003). Stimulation of the natural immune system in normal mice by polysaccharide from maitake mushroom. Mycoscience, 44(3): 257-261 p.
  • Kosanić, M., Ranković, B., Dašić, M. (2012). Mushrooms as possible antioxidant and antimicrobial agents. Iranian J Pharm Res (IJPR), 11(4): 1095-1102 p.
  • Laessoe, T. (2013). Mushrooms at Toadstools. The Illustrated Guide to Fungi. Dorling Kindersley Publishers Ltd.
  • Lelik, L., Vitányi, G., Lefler, J., Hegóczky, I., Nagy-Gasztonyi, M., Vereczkey, G. (1997). Production of the mycelium of shiitake (Lentinula edodes) mushroom and investigation of its bioactive compounds. Acta Aliment, 26: 271-277 p.
  • Li, Y., Guo, C., Yang, J., Wei, J., Xu, J., Cheng, S. (2006). Evaluation of antioxidant properties of pomegranate peel extract in comparison with pomegranate pulp extract. Food Chem, 96(2): 254- 260 p., doi:10.1016/j.foodchem.2005.02.033.
  • Lincoff, G. H., Lincoff, G., Society, N. A. ve Nehring, C. (1981). The Audubon Society Field Guide to North American Mushrooms. Knopf, 928 p.
  • Mitra, S., Bhartiya, P., Kaushik, N., Nhat Nguyen, L., Wahab, R., Bekeschus, S., Kaushik, N. K. (2020). Plasma-treated Flammulina velutipes-derived extract showed anticancer potential in human breast cancer cells. Appl Sci, 10(23): 8395 p., doi:10.3390/app10238395.
  • Morales, D., Tabernero, M., Largo, C., Polo, G., Piris, A. J., Soler-Rivas, C. (2018). Effect of traditional and modern culinary processing, bioaccessibility, biosafety and bioavailability of eritadenine, a hypocholesterolemic compound from edible mushrooms. Food Funct, 9(12): 6360- 6368 p., doi:10.1039/C8FO01704B.
  • Nowakowski, P., Markiewicz-Żukowska, R., Gromkowska-Kępka, K., Naliwajko, S. K., Moskwa, J., Bielecka, J., Socha, K. (2021). Mushrooms as potential therapeutic agents in the treatment of cancer: Evaluation of anti-glioma effects of Coprinus comatus, Cantharellus cibarius, Lycoperdon perlatum and Lactarius deliciosus extracts. Biomed Pharmacother, 133: 111090 p., doi:10.1016/j.biopha.2020.111090.
  • Pegler, D. N. (2002). Useful fungi of the world: The Ling-zhi - The mushroom of immortality. Mycologist, 16: 100-101 p., doi:10.1017/S0269915X0200304X.
  • Pinto, P. G., Ribeiro, B., Gonçalves, R.F., Baptista, P., Valentao, P., Seabra, R.M., Andrade, P.B. (2008). Correlation between the pattern volatiles and the overall aroma of wild edible mushrooms. J Agric Food Chem, 56(5): 1704–1712 p., doi/10.1021/jf073181y.
  • Prior, R. L., Wu, X., Schaich, K. (2005). Standardized methods for the determination of antioxidant capacity and phenolics in foods and dietary supplements. J Agric Food Chem, 53(10): 4290-4302 p., doi:10.1021/jf0502698.
  • Puttaraju, N. G., Venkateshaiah, S. U., Dharmesh, S. M., Urs, S. M. N., Somasundaram, R. (2006). Antioxidant activity of indigenous edible mushrooms. J Agric Food Chem, 54(26): 9764-9772 p.
  • Re, R., Pellegrini, N., Proteggente, A., Pannala, A., Yang, M., Rice-Evans, C. (1999). Antioxidant activity applying an improved ABTS radical cation decolorization assay. Free Radic Biol Med, 26(9-10): 1231-1237 p., doi:10.1016/S0891- 5849(98)00315-3.
  • Rogers, R. (2006). A Book Review: The Fungal Pharmacy: Medcinal Mushrooms of Western Canada. Prairie Deva Press, Edmonton Alberta, 234 p.
  • Rokujo, T., Kikuchi, H., Tensho, A., Tsukitani, Y., Takenawa, T., Yoshida, K., Kamiya, T. (1970). Lentysine: A new hypolipidemic agent from a mushroom. Life Sci, 9(7): 379-385 p., doi:10.1016/0024-3205(70)90240-7.
  • Sekiya, A., Fukada, S., Morita, T., Kawagishi, H., Sugiyama, K. (2006). Suppression of methionineinduced hyperhomocysteinemia by dietary eritadenine in rats. Biosci Biotechnol Biochem, 70(8): 1987-1991 p., doi:10.1271/bbb.60075.
  • Singleton, V. L., Rossi, J. A. (1965). Colorimetry of total phenolics with phosphomolybdicphosphotungstic acid reagents. Am J Enol Vitic, 16(3): 144-158 p.
  • Smith, A. H., Weber, N. S., Weber, N. S. (1980). The mushroom hunter’s field guide. University of Michigan Press, Ann Arbour.
  • Wani, B. A., Bodha, R. H., Wani, A. H. (2010). Nutritional and medicinal importance of mushrooms. J Medi Plants Res, 4(24): 2598-2604 p.
  • Wasser, S. P. (2002). Medicinal mushrooms as a source of antitumor and immunomodulating polysaccharides. Appl Microbiol Biotechnol, 60(3): 258-274 p.
  • Yamada, T., Komoto, J., Lou, K., Ueki, A., Hua, D. H., Sugiyama, K., Takusagawa, F. (2007). Structure and function of eritadenine and its 3- deaza analogues: Potent inhibitors of Sadenosylhomocysteine hydrolase and hypocholesterolemic agents. Biochem Pharmacol, 73(7): 981-989 p., doi:10.1016/j.bcp.2006.12.014.
APA KAYA M, Berktaş S, Adanacioglu N, Çam M (2021). KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ. , 376 - 395. 10.15237/gida.GD21007
Chicago KAYA Murat,Berktaş Serap,Adanacioglu Nese,Çam Mustafa KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ. (2021): 376 - 395. 10.15237/gida.GD21007
MLA KAYA Murat,Berktaş Serap,Adanacioglu Nese,Çam Mustafa KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ. , 2021, ss.376 - 395. 10.15237/gida.GD21007
AMA KAYA M,Berktaş S,Adanacioglu N,Çam M KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ. . 2021; 376 - 395. 10.15237/gida.GD21007
Vancouver KAYA M,Berktaş S,Adanacioglu N,Çam M KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ. . 2021; 376 - 395. 10.15237/gida.GD21007
IEEE KAYA M,Berktaş S,Adanacioglu N,Çam M "KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ." , ss.376 - 395, 2021. 10.15237/gida.GD21007
ISNAD KAYA, Murat vd. "KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ". (2021), 376-395. https://doi.org/10.15237/gida.GD21007
APA KAYA M, Berktaş S, Adanacioglu N, Çam M (2021). KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ. GIDA, 46(2), 376 - 395. 10.15237/gida.GD21007
Chicago KAYA Murat,Berktaş Serap,Adanacioglu Nese,Çam Mustafa KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ. GIDA 46, no.2 (2021): 376 - 395. 10.15237/gida.GD21007
MLA KAYA Murat,Berktaş Serap,Adanacioglu Nese,Çam Mustafa KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ. GIDA, vol.46, no.2, 2021, ss.376 - 395. 10.15237/gida.GD21007
AMA KAYA M,Berktaş S,Adanacioglu N,Çam M KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ. GIDA. 2021; 46(2): 376 - 395. 10.15237/gida.GD21007
Vancouver KAYA M,Berktaş S,Adanacioglu N,Çam M KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ. GIDA. 2021; 46(2): 376 - 395. 10.15237/gida.GD21007
IEEE KAYA M,Berktaş S,Adanacioglu N,Çam M "KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ." GIDA, 46, ss.376 - 395, 2021. 10.15237/gida.GD21007
ISNAD KAYA, Murat vd. "KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ". GIDA 46/2 (2021), 376-395. https://doi.org/10.15237/gida.GD21007
Sayfa Oluşturulma Tarihi
23-04-2024 18:1

İLETİŞİM

TÜBİTAK ULAKBİM TR Dizin

Yüzüncüyıl, İşçi Blokları Mahallesi

Muhsin Yazıcıoğlu Caddesi No:51/C

06530 Çankaya / ANKARA +90 (312) 298 92 00

trdizin@tubitak.gov.tr

TÜBİTAK ULAKBİM Ulusal Akademik Ağ ve Bilgi Merkezi Cahit Arf Bilgi Merkezi © Tüm Hakları Saklıdır. Gizlilik Politikası Kullanım Şartları