@article{Adanacioglu2021_417270, author={Nese Adanacioglu and Murat KAYA and Serap Berktaş and Mustafa Çam}, title={KAYSERİ BÖLGESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE KÜLTÜRE EDİLEN TIBBİ MANTARLARIN TOPLAM FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN, ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN VE ERİTADENİN BİLEŞİĞİNİN BELİRLENMESİ}, year={2021}, journal={GIDA}, issn={1300-3070}, volume={46}, number={2}, url={http://search/yayin/detay/417270} }