TY  - JOUR
TI  - Türkiye’de domatesin ekonomik analizi
AB  - Bu çalışmada sebze üretiminde ekim alanı açısından birinci sırada yer alan, sebze ihracatıaçısından da %50 oranında bir pay ile önemli bir yere sahip olan domatesin 2020 yılındauygulanabilir olması amacıyla, Türkiye’deki üretici–tüketici fiyatları ile pazarlama marjı,2019 yılı verileri kullanılarak incelenmiştir. Çalışmada zaman serisi olarak, 2003-2019 yıllarıarası seçilmiş ve önemli görülen üretim miktarı ve verim parametreleri hesaba katılarak,domatesin üretim–tüketim, dış ticaret, fiyat dalgalanmaları ve pazarlama marjı üzerindedurulmuştur. Çalışmada öncelikli olarak domatesin cari fiyatlarına bağlı olarak reel fiyatları(2019= 100) hesaplanmıştır. İkinci aşamada, domatesin cari ve reel fiyatları ile pazarlamamarjları hesap edilmiştir. Üçüncü aşamada yalnızca cari fiyatlara bağlı olarak üretici vetüketici zincirleme indeksleri hesaplanarak, yıllık enflasyon oranları ile karşılaştırılmıştır.Çalışmanın son aşamasında ise domatesin arz ve talep modelleri tahmin edilmiş ve istatistikiaçıdan yorumlanmıştır. Yapılan karşılaştırmalardan ve yorumlardan, domates arzı için biberüretici reel fiyatı, trend (zaman), hıyar üretici reel fiyatı, tarım işçi reel fiyatı değişkenlerininetkili olduğu ve domates talebi için de domates tüketici reel fiyatı, milli gelir, hıyar tüketicireel fiyatı ve biber tüketici reel fiyatı değişkenlerinin etkili olduğu sonucuna varılmıştır.Ayrıca domatesin arz ve talep fonksiyonuna göre arz elastikiyeti 0.041 ve talep elastikiyeti ise0.285 olarak hesap edilmiştir. Bu durum tüketicilerin üreticilere nazaran, domates fiyatlarınakarşı daha duyarlı olduğu gerçeğini desteklemektedir.
AU  - Dağdemir, Vedat
AU  - kumbasaroglu, hediye
AU  - aşkan, emine
DO  - 10.29136/mediterranean.734756
PY  - 2021
JO  - Mediterranean  Agricultural Sciences
VL  - 34
IS  - 1
SN  - 2528-9675
SP  - 47
EP  - 54
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/436925
ER  -