TY  - JOUR
TI  - Ambalajlı sular ile üç büyük ilin musluk sularının kimyasal ve mikrobiyolojik açıdan karşılaştırılması
AB  - Amaç: Toplumlarda içme suyu olarak musluk suyu yanında birtakım endişeler nedeniyleyaygınlaşan şekilde ambalajlı sular da tüketilmektedir. Oysaki musluk suyu yoluyla sağlıklı içmeve kullanma suyunun sağlanması esastır. Sağlıklı su tercihi için su içeriği bilinmelidir. Çalışmadasu ürünleri karşılaştırılarak farklılıklar gösterilmiştir. Yöntem: Tanımlayıcı araştırmanın verisiMayıs-Eylül 2019’da toplanmıştır. İstatiksel analiz R programıyla yapılmıştır. Tanımlayıcıdeğerler sayı, yüzde, ortalama±SS, ortanca olarak belirtilmiştir. Kategorik değişkenlerinkarşılaştırılmasında ki-kare, sürekli değişkenlerde nonparametrik testler kullanılmıştır.Anlamlılık düzeyi p<0.05 alınmıştır. Bulgular: İzmir’de alüminyum, Ankara ve İstanbul’dananlamlı düşük, demir anlamlı yüksekti. İzmir’in su sertliği İstanbul’dan fazlaydı. İstanbul’daklorür, İzmir’den anlamlı yüksekken, Ankara’da bakiye klor İzmir’den anlamlı yüksekti.Ankara’da %26.0, İzmir’de %15.5 numunede bakiye klor 0.5 ppm’in altındaydı. İzmir’de,İstanbul’dan anlamlı şekilde yüksek nitrat, krom, arsenik, bakır varken, tersine mangan anlamlıdüşüktü. pH, florür, sülfat, sodyum, kurşun açısından iller arasında fark yoktu. Musluk sularındapH, ambalajlı sulardan anlamlı düşüktü. 4 mineralli, 11 kaynak suyunun pH’ı standartlarınaltındaydı (<6.5). Standardın dışında musluk suyu örneği yoktu. Kaynak sularında diğer grupsulardan daha az sodyum, musluk suyundan daha az mangan vardı. Mineralli sularda florürdiğer sulardan anlamlı fazlaydı. Musluk sularında pH, nitrit anlamlı düşük; alüminyum, klorür,sülfat, kalsiyum, magnezyum, demir, iletkenlik, kurşun, arsenik anlamlı yüksekti. Musluksuyunun sertliği, kurşun düzeyi kaynak sulara göre yüksek, oksitlenebilirliği azdı. Ambalajlı vemusluk suları arasında bikarbonat, krom, cıva açısından anlamlı fark yoktu. Mineralli suların%18.2’sinde, kaynak sularının %6.8’inde koloni pozitifliğine rastlanmışken, musluk sularındakoloni pozitifliği yoktu. Sonuç: Bazı ambalajlı sularda koloni ürediğinden tesislerin denetimi sıkıyapılmalı, zamanı geçen damacanaların kullanımına izin verilmemelidir. Musluk sularının büyükölçüde standartlara uygunluğu görülse de daha sağlıklı hale getirilmesi için çabalanmalı;ambalajlı sulara göre fazla görülen ağır metallerden arındırılması, sağlıklı hatlarla konut veişyerlerine ulaştırılması sağlanmalıdır.
AU  - Koçak, Cemal
DO  - 10.20518/tjph.745908
PY  - 2020
JO  - Türkiye Halk Sağlığı Dergisi
VL  - 18
IS  - 3
SN  - 1304-1096
SP  - 210
EP  - 225
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/460644
ER  -