@article{Gültekin-Özgüven2020_466080,
author={Mine Gültekin-Özgüven and Beraat Özçelik and Evren Demircan},
title={Çeşitli Yörelerimizde Üretilen Çiçek Ballarının FizikokimyasalÖzelliklerinin Belirlenmesi ve Türk Gıda Kodeksi’ne UygunluğununDeğerlendirilmesi},
year={2020},
journal={Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi},
issn={2148-2683},
volume={0},
number={20},
url={http://search/yayin/detay/466080}
}