Turizm Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Yönelik Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi: Nitel Bir Araştırma

Yıl: 2020 Cilt: 7 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 189 - 201 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 08-12-2021

Turizm Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Yönelik Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi: Nitel Bir Araştırma

Öz:
Bu araştırma turizm lisans eğitimi alan öğrencilerin sürdürülebilir turizm kavramına yönelik bilişsel yapılarını belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Araştırma amacına bağlı olarak veriler Manavgat Turizm Fakültesi’nde okuyan 87 öğrenciden kelime ilişkilendirme testi uygulanarak elde edilmiştir. Ulaşılan veriler, MAXQDA 2020 programı yardımı ile analiz edilmiş ve toplamda 183 farklı kelime tespit edilmiştir. Sürdürülebilir turizm ile ilgili kelimeler, çevre, kültür, ekonomi ve yeşil turizm başlıklarında toplanmıştır. Araştırma sonuçlarına göre en fazla tekrar edilen kelimeler, kültür, çevre, ekonomi, koruma ve memnuniyet olarak belirlenmiştir. Ayrıca, araştırmadan elde edilen sonuçlar neticesinde öğrencilerin sürdürülebilir turizm ile ilgili bilişsel yapılarının güçlü olduğu söylenebilir.
Anahtar Kelime:

The Determination of Tourism Students’ Cognitive Structures About Sustainable Tourism: A Qualitative Research

Öz:
This research was carried out to determine the cognitive structures about sustainable tourism of the students who received undergraduate education in the field of tourism. Depending on the research purpose, the data were obtained by applying word association test from 87 students studying in the Manavgat Tourism Faculty. The data obtained were analyzed with the help of the MAXQDA 2020 program and a total of 183 different words were identified. The words related to sustainable tourism were collected under the headings of environment, culture, economy and green tourism. According to the results of the research, the most repeated words were determined as culture, environment, economy, protection and satisfaction. In addition, as a result of the results obtained from the research, it can be said that the cognitive structures of students related to sustainable tourism are strong.
Anahtar Kelime:

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • Altınay Özdemir, M. (2018). Turizm öğrencilerinin boş zaman ve rekreasyon kavramlarına yönelik bilişsel yaklaşımı: kelime ilişkilendirme testi, International Journal of Cultural and Social Studies, 4 (1), 219-236.
  • Anctil, A. , & Blanc, D. L. (2016). An educational simulation tool for integrated coastal tourism development in developing countries. Journal of Sustainable Tourism, 24 (5), 783–798.
  • Aranson, L. (1994). Sustainable tourism systems: The example of sustainable rural tourism in Sweeden, Journal of Sustainable Tourism, 2 (1-2) 77-92.
  • Ay, M. (2011). Vocational higher school students’ conceptual structures of accounting, Procedia: Social and Behavioral Sciences, 15, 2181-2186.
  • Ayaz, N., Yeşiltaş, M., & Türkmen, F. (2012). Turizm eğitimi alan öğrencilerin kırsal turizme bakış açıları ve algıları üzerine bir araştırma, KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 14 (22): 103-112,
  • Avcıkurt, C. (2003). Turizm sosyolojisi: Turist, yerel halk etkileşimi. I. Baskı, Ankara: Detay Yayıncılık.
  • Bahar, M., & Özatlı, N. S. (2003). Kelime iletişim test yöntemi ile lise 1. sınıf öğrencilerinin canlıların temel bileşenleri konusundaki bilişsel yapılarının araştırılması, Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 5 (2), 75-85.
  • Baum, T. G. (2007). Human reseources in tourism: Still waiting for change, Tourism Management, 28 (6), 1383- 1389.
  • Binbaşıoğlu, H., Tuna, A., Özer, N. & Şad, S. N. (2019). Üniversite öğrencilerinin sürdürülebilirlik ve sürdürülebilir turizm hakkındaki bilgi düzeyleri, Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 3 (3): 338-349.
  • Büyükşalvarcı, A., & Keleş, H. (2019). Turizm alanında yazılan lisansüstü tezlerin bibliyometrik açıdan incelenmesi, Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 7 (4), 2758-2773.
  • Choi, H. C., & Sırakaya, E. (2006). Sustainability indicators for managing community tourism, Tourism Management, 27 (6), 1274-1289.
  • Coşkun, E., & Doğan, S. (2019). Turizm işletmeciliği öğrencilerinin cittaslow – yavaş şehir kavramına yönelik bilişsel yapılarının kelime ilişkilendirme testi aracılığıyla incelenmesi, Journal of Tourism Theory and Research, 5 (2), 273-281.
  • Doğan, S., Yücel, G. M. & Güngör, O. (2018). Turizm meslek yüksekokulu öğrencilerinin sosyal medyaya yönelik bilişsel yapılarının kelime ilişkilendirme testi aracılığıyla incelenmesi, Turizm Akademik Dergisi, 5 (1), 166-176.
  • Duran, E. (2009). Sürdürülebilir turizm kapsamında toplumsal ve kültürel kimliğin korunması: Gökçeada örneği. Doktora Tezi, Dokuz Eylül Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İzmir.
  • Ercan, F., Taşdere, A. & Ercan, N. (2010). Kelime ilişkilendirme testi aracılığıyla bilişsel yapının ve kavramsal değişimin gözlenmesi. Türk Fen Eğitim Dergisi, 7 (2), 136-154.
  • Farrell, B. H., & Twining-Ward, I. (2004). Reconceptualizing tourism. Annals of Tourism Research, 31 (2), 274-295.
  • Fırat, A. & Aydın, A. E. (2016). Hedonik ve faydacı alışveriş davranışı üzerine bir araştırma, Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi, 9 (43), 1840-1846.
  • Garrod, B. & Fyall, A. (1998). Beyond the rhetoric of sustainable tourism?. Tourism Management, 19 (3), 199-212.
  • Gilbert, J. K., Boulter, C., & Rutherford, M. (1998). Models in explanations, Part 2, Whose voice? Whose ears? International Journal of Science Education, 20, 187-203.
  • Gkoumas, A. (2019). Evaluating a standart for sustainable tourism through the lenses of local industry. Heliyon, 5, 1-12.
  • Gülcan, B., Yayla, Ö. & Işın, A. (2018). Türkiye’de turizm öğretmeni yetiştirmenin hukuksal evrimi. Y. Karaman Kepenekçi ve P. Taşkın (Editör). Prof. Dr. Emine Akyüz’e Armağan, 393-406, Ankara: Pegem Yayınevi.
  • Güler, O., & Tufan, E. (2013). Sürdürülebilir bir yatırım örneği olarak yeşil otelcilik. Ş. Aydın Tükeltürk ve M. Boz (Editör). Turizmde Güncel Konu ve Eğilimler, 357-374, Ankara: Detay Yayıncılık.
  • Gürkan, Ç., Dönmez, D. & Küçükaltan, D. (2010). Turizm alanında eğitim gören öğrencilerin kariyer hedefleri: Önlisans öğrencileri üzerine bir araştırma. O. E. Çolakoğlu (Editör). 11. Ulusal Turizm Kongresi Bildiri Kitabı. (s.351-363). Ankara: Detay Yayıncılık.
  • Legrand, W., Chen, J. S., & Sloan, P. (2013). Sustainability in the hospitality industry. Principles of Sustainable Operations (2nd ed.), Abingdon, UK: Routledge.
  • Lopez- Sanchez, Y., & Pulido- Fernandez, J. I. (2016). In search of the pro-sustainable tourist: A segmentation based on the tourist ‘sustainable intelligence’. Tourism Management Perspectives, 17, 59-71.
  • Kaslik, E., & Neamtu, M. (2020). Dynamics of a tourism sustainability model with distributed delay. Chaos, Solitons and Fractals, 133, 1-9.
  • Kendir, H., Arslan, E., & Özkoç, A. G. (2019). Kaz Gölü’nün ornitoturizm açısından değerlendirilmesi, VIII. National IV. International Eastern Mediterranean Tourism Symposium, Anamur, 334-344.
  • Keskin, E., & Örgün, E. (2015). Kelime ilişkilendirme testi aracılığıyla sürdürülebilir turizm olgusunun kavramsal analizi: Ürgüp Örneği, Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 3 (1), 30-40.
  • Keskin, E., Örgün, E., & Akbulut, A. B. (2017). Gastronomi kavramının kelime ilişkilendirme testi aracılığıyla analizi, Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 5 (3), 255-267.
  • McGrath, M. G., Lockstone-Binney, L., Ong, F., WilsonEvered, E., Blaer, M., & Whitelaw, P. (2020). Teaching sustainability in tourism education: a teaching simulation, Journal of Sustainable Tourism, 1-18.
  • Mercan, Ş. O., Özkök, F., & Sünnetçioğlu, S. (2018). Dersler Üniversite Öğrencilerinin Davranış Değişikliğinde Etkili Oluyor Mu? Sürdürülebilir Turizm Ve Eko-Turizm Dersleri Üzerine Bir Araştırma, Fourth Sarajevo International Conference, Sarajevo, Bosnia and Herzegovina.
  • Mısırlı, İ. (2002). Turizm sektöründe meslek standartları ve mesleki belgelendirme sistemi (Sertifikasyon), Anatolia Turizm Araştırma Dergisi, 13(1): 39-55.
  • Nelson, J. G., Butler, R., & Wall, G. (1993). Tourism and sustainable development: Monitoring, planning, managing. Waterloo, Ont: University of Waterloo.
  • Özatlı, N. S. & Bahar, M. (2010). Öğrencilerin boşaltım sistemi konusundaki bilişsel yapılarının yeni teknikler ile ortaya konması. Abant İzzet Baysal Üniversitesi Dergisi, 10 (2), 9-26.
  • Paliç Sadoğlu, G. (2016). The cognitive structures of turkish pre-servise teachers in relation to the concept of light, Universal Journal of Educational Research, 4 (9), 2181-2190.
  • Prayag, G., Dookhony-RAmphul, K., & Maryeven, M. (2010). Hotel development and tourism impacts, in Mauritius: Hoteliers’ perspectives on sustainable tourism. Development Southern Africa, 27 (5), 697-712.
  • Richardson, S. (2009). Undergraduates’ perceptions of tourism and hospitality as a career choice, International Journal of Hospitality Management, 28, 382-388.
  • Ritchie, J. R., & Crouch, G. I. (2003). The competative destination: A sustainable tourism perspective. Wallingford: Cabi Publishing.
  • Shafiee, S., Ghatari, A. R., Hasanzadeh, A., & Jahanyan, S. (2019). Developing a model for sustainable smart tourism destinations: A systematic review, Tourism Management Perspectives, 31, 287-300.
  • Sezgin, M., & Karaman, A. (2008). Turistik destinasyon çerçevesinde sürdürülebilir turizm yönetimi ve pazarlaması, Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 19, 413-428.
  • Şimşek, M. (2013). Sosyal bilgiler öğretmen adaylarının coğrafi bilgi sistemleri (cbs) konusundaki bilişsel yapılarının ve alternatif kavramlarının kelime ilişkilendirmesi testi ile belirlenmesi, Researcher: Social Science Studies, 1(1), 6475.
  • Tosun, C. (2001). Challenges of sustainable tourism development in the developing world: the case of Turkey, Tourism Management, 22 (3), 289-303.
  • Turner, L., Ash J. (1975). The golden hordes: International tourism and the pleasure periphery. Constable: London. UN (2015). Sustainable delepment goals. http:// www.un.org/sustainabledevelopment/sustainabledevelopment-goals/ Erişim tarihi: 30.05.2020
  • UNEP (2013). Green economy and trade – Trends, challenges and oppurtunities, https://scholar.google. com/scholar Erişim tarihi: 12.06.2020.
  • Üzümcü, T. P. & Bayraktar, S. (2004). Türkiye’de turizm otel işletmeciliği alanında eğitim veren yükseköğretim kuruluşlarındaki eğitimcilerin turizm mesleki eğitiminin etiksel açıdan incelenmesine yönelik bir alan araştırması, 3.Ulusal Bilgi, Ekonomi ve Yönetim Kongresi Bildiri Kitabı: 80.
  • Yayla, Ö. & Ergün, G. S. (2020). Sosyal bilimlerde paradigma ikilemi: Turizm alanında yazılmış lisansüstü tezler üzerine bir inceleme, Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 4 (2), 1624-1639.
APA YAYLA Ö (2020). Turizm Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Yönelik Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi: Nitel Bir Araştırma. , 189 - 201.
Chicago YAYLA Özgür Turizm Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Yönelik Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi: Nitel Bir Araştırma. (2020): 189 - 201.
MLA YAYLA Özgür Turizm Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Yönelik Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi: Nitel Bir Araştırma. , 2020, ss.189 - 201.
AMA YAYLA Ö Turizm Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Yönelik Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi: Nitel Bir Araştırma. . 2020; 189 - 201.
Vancouver YAYLA Ö Turizm Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Yönelik Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi: Nitel Bir Araştırma. . 2020; 189 - 201.
IEEE YAYLA Ö "Turizm Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Yönelik Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi: Nitel Bir Araştırma." , ss.189 - 201, 2020.
ISNAD YAYLA, Özgür. "Turizm Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Yönelik Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi: Nitel Bir Araştırma". (2020), 189-201.
APA YAYLA Ö (2020). Turizm Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Yönelik Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi: Nitel Bir Araştırma. Turizm Akademik Dergisi, 7(2), 189 - 201.
Chicago YAYLA Özgür Turizm Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Yönelik Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi: Nitel Bir Araştırma. Turizm Akademik Dergisi 7, no.2 (2020): 189 - 201.
MLA YAYLA Özgür Turizm Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Yönelik Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi: Nitel Bir Araştırma. Turizm Akademik Dergisi, vol.7, no.2, 2020, ss.189 - 201.
AMA YAYLA Ö Turizm Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Yönelik Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi: Nitel Bir Araştırma. Turizm Akademik Dergisi. 2020; 7(2): 189 - 201.
Vancouver YAYLA Ö Turizm Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Yönelik Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi: Nitel Bir Araştırma. Turizm Akademik Dergisi. 2020; 7(2): 189 - 201.
IEEE YAYLA Ö "Turizm Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Yönelik Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi: Nitel Bir Araştırma." Turizm Akademik Dergisi, 7, ss.189 - 201, 2020.
ISNAD YAYLA, Özgür. "Turizm Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Yönelik Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi: Nitel Bir Araştırma". Turizm Akademik Dergisi 7/2 (2020), 189-201.