TY  - JOUR
TI  - PROPOLİS VE PERGANIN ANTİMİKROBİYAL ETKİLERİNİN İN-VİTRO OLARAK ARAŞTIRILMASI
AB  - Propolis, arıların bitkilerin çeşitli kısımlarından topladığı reçine benzeri doğal bir maddedir. Arılar propolisi çeşitli patojenlere karşı koruyucu olarak kullanırlar. Propolis zengin içeriği sayesinde birçok biyolojik etkiye sahiptir. Perga, arıların yavrularını beslemek için kullandığı polen ve baldan oluşan fermente bir üründür. Bu çalışmanın amacı fenolik bileşiklerce zengin olan perganın, antimikrobiyal aktivitesinin propolisle karşılaştırılmasıdır. Propolis ve perganın etanolik ekstraktları hazırlandı ve Folin-Ciocalteu yöntemi ile toplam fenolik bileşik miktar tayini yapıldı. Ekstraktların gram-negatif patojenler olan Escherichia coli ve Pseudomonas aeruginosa, grampozitif bir patojen olan Staphylococcus aureus ve bir mantar türü olan Candida albicans üzerinde minimum inhibitör konsantrasyon (MİK) değerleri mikrodilüsyon yöntemi ile ölçüldü. Propolis ve perga için MİK test aralığı fenolik bileşik miktarına göre 0,06µg/mL-125µg/mL olarak belirlendi. Propolis, Escherichia coli ve Pseudomonas aeruginosa’ya göre Candida albicans ve Staphylococcus aureus’a karşı düşük konsantrasyonlarda inhibe edici etki göstermiştir. Perganın Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa ve Candida albicans’a karşı yine düşük konsantrasyonda inhibitör etki gösterdiği; ancak, perganın Staphylococcus aureus’a karşı inhibitör etkinlik gösterebilmesi için çok daha yüksek konsantrasyonlara ihtiyaç olduğu saptanmıştır. Sonuç olarak propolis ve perganın çalışmamızda antimikrobiyal etki gösterdiği izlenmiştir.
AU  - Keskin, Merve
AU  - Doğru, Feyzi
AU  - Ozhan, Onural
AU  - DUMAN, YUCEL
AU  - POLAT, ALAADIN
AU  - Parlakpinar, Hakan
DO  - 10.33715/inonusaglik.942345
PY  - 2021
JO  - İnönü üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Dergisi
VL  - 9
IS  - 3
SN  - 2147-7892
SP  - 1084
EP  - 1093
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/469973
ER  -