@article{KINAY2004_47690, author={Fatma KINAY and Bahattin Özdemir}, title={Yabancı Ziyaretçilerin Türk Mutfağına İlişkin Görüşleri: Antalya'yı Ziyaret Eden Alman ve Rus Turistler Üzerine Bir Araştırma}, year={2004}, journal={Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi}, issn={1301-4838}, volume={0}, number={2}, url={http://search/yayin/detay/47690} }