Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi

Telatar, Tahsin

Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi

Tahsin Gökhan TELATAR (Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, Tıp Fakültesi, Halk Sağlığı Anabilim Dalı, Rize, Türkiye)

Fırat Tıp Dergisi

19 9

Yıl: 2021 Cilt: 26 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 68 - 73 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 12-01-2022

Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi

Öz:

Amaç: Bu araştırmada bir üniversitenin tıp fakültesinde öğrenim gören öğrencilerin beslenme ve yeme bozukluğu riski taşıma durumlarının REZZY ölçeği kullanılarak saptanması ve ilişkili faktörlerin belirlenmesi amaçlanmıştır. Gereç ve Yöntem: Kesitsel tipteki araştırmanın evrenini araştırmanın yapıldığı tıp fakültesinde öğrenim gören 650 öğrenci oluşturmaktadır. Araştır-mada evrenin tamamına ulaşılması öngörülerek örneklem belirlenmemiş ve toplamda 441 (%67,8) öğrenci araştırmaya katılmıştır. Öğrencilerin beslenme ve yeme bozukluğu riski REZZY ölçeği ile değerlendirilmiştir. Yeme bozukluğu riski ile ilişkili faktörler lojistik regresyon analiziyle değerlendirilmiştir. Bulgular: Araştırmaya katılan öğrenciler arasında beslenme ve yeme bozukluğu riskine sahip olma sıklığı %50,1 olarak bulunmuştur. Kadın cinsiyet ve güne kahvaltı yapmadan başlamak yeme bozukluğu riskini artıran faktörler olarak tespit edilmiştir. Öğrencilerin öğrenim gördükleri dönemin ilerlemesiyle yeme bozukluğu riski azalmaktadır. Sonuç: Araştırma grubunda saptanan beslenme ve yeme bozukluğu riski sıklığı oldukça yüksek olmakla birlikte mevcut literatürde belirlenen sınırlar içinde olduğu değerlendirilmiştir. Genç yaş grubunda en sık görülen kronik hastalıklardan birisi olan yeme bozukluklarının ilgili risk faktörleri de göz önüne alınarak erken tanısı önem taşımaktadır. Yeme bozuklukları özel olarak sorgulanmadıkları sürece tanınmadan kaldıklarından uygun tarama yöntemleriyle bu sağlık sistemine yönelik taramaların, gençlere sunulan rutin sağlık hizmetlerine entegre edilmesi, hastalığın ilerlemesi ya da farklı sağlık sorunlarına neden olmasının engellenmesi için önemlidir.

Anahtar Kelime:

Evaluating the Frequency of Nutrition and Eating Disorders and Related Factors Among University Students of a Medical Faculty

Öz:

Objective: This study aims to evaluate the risk for eating disorders among medical students of a university with the SCOFF scale and to determine the related factors. Material and Method: The universe of this cross-sectional study is composed of 650 medical students of the university where the research was conducted. We planned to reach all students; therefore, no sample size was calculated, and a total of 441 (67.8%) students participated in the study. Eating disorder risk was evaluated via the SCOFF scale. Factors related to eating disorders were assessed by logistic regression analysis. Results: Of the participants, 50.1% were found to have a risk of eating disorders. Being female and skipping breakfast are factors that increase the risk of eating disorders. As the grade of the students increases, the risk of eating disorders decreases. Conclusion: The frequency of eating disorders of the research group is evaluated as high but within the ranges of the current literature. Eating disor-ders are one of the most common chronic diseases among the young population, so early diagnosis is essential for considering the related factors. Eating disorders remain undetected unless questioned specifically, therefore integrating the screening for eating disorders into routine health services targeting the young people is crucial for the prevention of the progress of the disease and further health consequences.

Anahtar Kelime:

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

1. Kupfer DJ, Kuhl EA, Regier DA. DSM-5 - The future arrived. JAMA - J Am Med Assoc 2013; 309: 1691-2.
2. Parker SC, Lyons J, Bonner J. Eating Disorders in Graduate Students: Exploring the SCOFF Questionnaire as a Simple Screening Tool. J Am Coll Heal 2005; 54: 103-7.
3. Pritts SD, Susman J. Diagnosis of eating disorders in primary care. Am Fam Physician 2003; 67: 297-304.
4. Ulaş B, Uncu F, Üner S. Sağlık Yüksekokulu öğrencilerinde olası yeme bozukluğu sıklığı ve etkileyen faktörler. İnönü Üniversitesi Sağlık Bilim Derg 2013; 2: 15-22.
5. Johnson JG, Cohen P, Kotler L, Kasen S, Brook JS. Psychiatric disorders associated with risk for the development of eating disorders during adolescence and early adulthood. J Consult Clin Psychol 2002; 70: 1119-28.
6. Kreipe RE, Birndorf SA. Eating disorders in adolescents and young adults. Med Clin North Am 2000; 84: 1027-49.
7. Keski-Rahkonen A, Hoek HW, Linna MS et al. Incidence and outcomes of bulimia nervosa: A nationwide population-based study. Psychol Med 2009; 39: 823-31.
8. Neumark-Sztainer D, Falkner N, Story M, Perry C, Hannan P, Mulert S. Weight-teasing among adolescents: correlations with weight status and disordered eating behaviors. Int J Obes 2002; 26: 123-31.
9. Flegal KM, Kit BK, Graubard BI. Body mass index categories in observational studies of weight and risk of death. Am J Epidemiol 2014; 180: 288-96.
10. Hill LS, Reid F, Morgan JF, Lacey JH. SCOFF, the development of an eating disorder screening questionnaire. Int J Eat Disord 2010; 43: 344-51.
11. Hautala L, Junnila J, Alin J et al. Uncovering hidden eating disorders using the SCOFF questionnaire: Cross-sectional survey of adolescents and comparison with nurse assessments. Int J Nurs Stud 2009; 46: 1439-47.
12. Aydemir Ö, Köksal B, Yalin Sapmaz Ş, Yüceyar H. Kadın üniversite öğrencilerinde REZZY yeme bozuklukları ölçeği Türkçe formunun güvenilirlik ve geçerliliği. Anadolu Psikiyatr Derg 2015; 16: 31-5.
13. Donini LM, Marsili D, Graziani MP, Imbriale M, Cannella C. Orthorexia nervosa: A preliminary study with a proposal for diagnosis and an attempt to measure the dimension of the phenomenon. Eat Weight Disord 2004; 9: 151-7.
14. Depa J, Schweizer J, Bekers SK, Hilzendegen C, Stroebele-Benschop N. Prevalence and predictors of orthorexia nervosa among German students using the 21-item-DOS. Eat Weight Disord 2017; 22: 193-99.
15. Uzdil Z, Kayacan AG, Özyıldırım C et al. Adölesanlarda Ortoreksiya nervoza varlığı ve yeme tutumunun incelenmesi. Samsun Sağlık Bilim Derg 2019; 4: 8-13.
16. Ramacciotti CE, Perrone P, Coli E et al. Orthorexia nervosa in the general population: A preliminary screening using a self-administered questionnaire (ORTO-15). Eat Weight Disord 2011; 16: 127-30.
17. Çaka SY, Çınar N, Altınkaynak S. Adolesanda Yeme Bozuklukları. Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilim Derg 2018; 7: 203-9.
18. Kotler LA, Cohen P, Davies M, Pine DS, Timothy Walsh B. Longitudinal relationships between childhood, adolescent, and adult eating disorders. J Am Acad Child Adolesc Psychiatry 2001; 40: 1434-40.
19. Croll J, Neumark-Sztainer D, Story M, Ireland M. Prevalence and risk and protective factors related to disordered eating behaviors among adolescents: relationship to gender and ethnicity. J Adolesc Heal 2002; 31: 166-75.
20. Milligan B, Pritchard M. The Relationship Between Gender, Type of Sport, Body Dissatisfaction, Self Esteem and Disordered Eating Behaviors in Division I Athletes. Athl Insight 2006.
21. Lipson SK, Sonneville KR. Eating disorder symptoms among undergraduate and graduate students at 12 U.S. colleges and universities. Eat Behav 2017; 24:8 1-8.
22. Davis C, Kennedy SH, Ravelski E, Dionne M. The Role of physical activity in the development and maintenance of eating disorders. Psychol Med 1994; 24: 957-67.
23. Bratland-Sanda S, Sundgot-Borgen J, Øyvind R, Rosenvinge JH, Hoffart A, Martinsen EW. ‘I’m not physically active - I only go for walks’: Physical activity in patients with longstanding eating disorders. Int J Eat Disord 2010; 43: 88-92.
24. French SA, Perry CL, Leon GR, Fulkerson JA. Food preferences, eating patterns, and physical activity among adolescents: Correlates of eating disorders symptoms. J Adolesc Heal 1994; 15: 286-94.
25. Harris C, Barraclough B. Excess mortality of mental disorder. Br J Psychiatry 1998; 173: 11-53.
26. Whitehouse AM, Cooper PJ, Vize C V, Hill C, Vogel L. Prevalence of eating disorders in three Cambridge general practices: hidden and conspicuous morbidity. Br J Gen Pract 1992;42: 57-60.

APA	Telatar T (2021). Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi. , 68 - 73.
Chicago	Telatar Tahsin Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi. (2021): 68 - 73.
MLA	Telatar Tahsin Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi. , 2021, ss.68 - 73.
AMA	Telatar T Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi. . 2021; 68 - 73.
Vancouver	Telatar T Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi. . 2021; 68 - 73.
IEEE	Telatar T "Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi." , ss.68 - 73, 2021.
ISNAD	Telatar, Tahsin. "Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi". (2021), 68-73.

APA	Telatar T (2021). Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi. Fırat Tıp Dergisi, 26(2), 68 - 73.
Chicago	Telatar Tahsin Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi. Fırat Tıp Dergisi 26, no.2 (2021): 68 - 73.
MLA	Telatar Tahsin Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi. Fırat Tıp Dergisi, vol.26, no.2, 2021, ss.68 - 73.
AMA	Telatar T Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi. Fırat Tıp Dergisi. 2021; 26(2): 68 - 73.
Vancouver	Telatar T Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi. Fırat Tıp Dergisi. 2021; 26(2): 68 - 73.
IEEE	Telatar T "Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi." Fırat Tıp Dergisi, 26, ss.68 - 73, 2021.
ISNAD	Telatar, Tahsin. "Bir Üniversitenin Tıp Fakültesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Beslenme ve Yeme Bozukluğu Sıklığının ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi". Fırat Tıp Dergisi 26/2 (2021), 68-73.