TY  - JOUR
TI  - Düşük FODMAP Diyetine Güncel Yaklaşımlar
AB  - FODMAP fermente edilebilir oligosakkaritler, disakkaritler, monosakkaritler ve poliollerin baş harflerinden oluşan bir terimdir. FODMAP grubunda oligosakkaritlerden fruktan ve galaktanlar, disakkaritlerden laktoz, monosakkaritlerden fruktoz, poliollerden ise sorbitol ve mannitol ele alınmaktadır. FODMAP bileşenleri, ince bağırsakta zayıf emilen, kolona ulaşabilen, kolonda bakteriler tarafından hızlı fermente edilebilen, küçük ve dolayısıyla ozmotik olarak aktif moleküllerdir. Diyetle FODMAP alımı, kolonik gaz oluşturabilmekte, fermantasyon ile birlikte ozmotik yükü arttırabilmekte, bağırsak motilitesini etkileyebilmekte ve immün aktivasyon mekanizmaları ile gastrointestinal semptomların ortaya çıkmasına yol açabilmektedir. Bu karbonhidratların özellikle irritabl bağırsak sendromunun (İBS) ve bazı gastrointestinal hastalıkların semptomlarını arttırabildiği düşünülmektedir. Düşük FODMAP diyeti ise fonksiyonel gastrointestinal semptomları azaltmaya yönelik bir diyet olup, ön aşama, kısıtlayıcı aşama ve FODMAP ile yeniden tanıştırma aşamalarından oluşmaktadır. Düşük FODMAP diyetinin İBS semptomlarını azaltabileceği gösterilmiş; Crohn hastalığı, ülseratif kolit, çölyak tanısı olmayan gluten duyarlılığı, divertikülit, fonksiyonel dispepsi, kolik ve çocukluktaki abdominal ağrı semptomları üzerinde yararlı etkiler oluşturabileceğine dair kanıtlar bulunmuştur. Buna karşın, düşük FODMAP diyetinin uzun süre uygulamalarının bağırsak mikrobiyotası üzerinde oluşturacağı olumsuz etkiler ve yetersiz posa alımının neden olacağı riskler iyi değerlendirilmelidir. Bu derlemenin amacı, FODMAP grubunda yer alan karbonhidratların gastrointestinal semptomlarla ilişkisinin incelenmesi ve düşük FODMAP diyet önerilerinin oluşturulmasıdır.
AU  - TÜRK, OYKÜ PEREN
AU  - BUYUKTUNCER, ZEHRA
DO  - 10.5336/healthsci.2020-74727
PY  - 2021
JO  - Türkiye Klinikleri Sağlık Bilimleri Dergisi
VL  - 6
IS  - 1
SN  - 2536-4391
SP  - 128
EP  - 138
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/491561
ER  -