Türkiye'de Yükseköğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin Değerlendirilmesi
Yıl: 2005 Cilt: 3 Sayı: 12 Sayfa Aralığı: 11 - 32 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022
Türkiye'de Yükseköğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin Değerlendirilmesi
Öz: Turizm eğitiminin turistik kalkınma açısından önemi, turizmin az gelişmiş ülkelerin iktisadi yapılarındaki fonksiyonları ile yakından ilgilidir. İktisadi kalkınma içinde turistik kalkınmayı gerçekleştirecek insan gücünün, tüm katmanlarıyla birlikte profesyonel anlamda turizm eğitimine tabi tutulması gerekmektedir. Bu nedenle, turizm alanındaki kalkınmanın şartlarının başında turizm eğitimi gelmektedir.Eğitilmiş insan gücü, turizm faaliyetlerinde yer alan fiziki elemanlara etkinlik ve anlam kazandıran bir unsurdur. Eğitilmiş insan unsurunun yeterliliği, turistin beklediği düzeyde hizmet almasını sağlamaktadır. Yoğun bir rekabetin yaşandığı dünya turizm piyasalarına, standarda uygun ve kaliteli turistik mal ve hizmetle girebilmek için hem genel olarak toplumun turizmin önemini kavraması, hem de yeterli sayıda nitelikli personel gerekmektedir. Nitelikli personelin yetiştirilebilmesi ise, ancak kaliteli turizm eğitimi ile mümkündür.Türkiye’de turizm eğitimi faaliyetleri; örgün ve yaygın olmak üzere iki şekilde yürütülmektedir. Bu çalışmada örgün turizm eğitimi kapsamında yer alan yükseköğretim düzeyinde turizm eğitimi incelenmiştir.
Anahtar Kelime: The Evaluation of the Developments of Tourism Education in Higher Education Level in Turkey
Öz: The importance of tourism education from the view of touristic development is closely related with the function of the economic structure of the underdeveloped countries. The workforces who will realize the touristic development in economical development have to have tourism education by professional means. For this reason, in order to realize touristic development first of all tourism education must be completed.Educated workforce provides efficiency and meaning to the personnel in tourism activities. The efficiency of the educated workforce means to provide the service expected by the tourist. In order to enter to the highly competitive global tourism markets with a high quality (respecting the standards) touristic goods and service, the society should understand the importants of tourism and qualified workers have to be needed. Qualified workers could only be educated by qualified tourism education. Tourism education activities in Turkey are organized in two ways; education and distance education. In this study, tourism education in higher education degree has been examined.
Anahtar Kelime: Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
- AVCIKURT, Cevdet ve A. Köroğlu (2002), Turizmin Etkilerinin Algılanmasında Turizm Eğitiminin Rolü: Karşılaştırmalı Bir Araştırma, Adnan Menderes Üniversitesi Seyahat ve Turizm Araştırmaları Dergisi, Sayı:2, s. 1-10, Aydın.
- AYMANKUY, Yusuf ve Ş. AYMANKUY (2002) Önlisans ve Lisans Düzeyindeki Turizm Eğitimi Veren Yüksek Öğretim Kurumlarının Bulundukları Yerlerin Analizi ve Turizm Eğitimi İçin Öneri Bir Model, Turizm Bakanlığı Turizm Eğitimi Genel Müdürlüğü, Turizm Eğitimi Konferans-Workshop, 11-13 Aralık 2002, s. 29-41, Ankara.
- DIEKE P.U.C. (1988) The Development of Tourism in Kenya and The Gambia: A Comparative Analysis, Unpublished PhD Thesis, Strathclyde University, The Scottish Hotel School, Glasgow, U.K.
- MEB, Milli Eğitim Bakanlığı (1999), Ticaret ve Turizm Öğretimi Okulları ve Programları, T.C. Milli Eğitim Bakanlığı Ticaret ve Turizm Öğretimi Genel Müdürlüğü Yayını, Ankara.
- OLALI, Hasan (1983) Dış Tanıtım ve Turizm, Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, Ankara.
- OLALI, Hasan (1984) The Framework and Problems of Tourism Education in Turkey, Tourism Education Congress, İstanbul, October 16-17, 1984, Boğaziçi University Tourism Administration Program of Vocational School, pp.206.
- OLSEN, M. and M. KHAN (1989), Mission and Philosophy: Graduate Programs, Educators 1989, pp.16-26.
- ÖSYM, Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Merkezi (2003), 2003 Yılı Yüksek Öğretim Programları ve Kontenjanları Kılavuzu, Ankara.
- ÖSYM, Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Merkezi, ÖSYM Yüksek Öğretim İsxtatistikleri, Ankara.
- PAUZE, E.F. (1993), Time For A New Mission In Hospitality Education, Hospitality Tourism Educators, Vol.5, No.3, pp.61-62.
- RUTTER, D. (1991), Catering Education and Training in France and Britain: Some Implications For Productivity, Tourism Management, 1991, pp.356-360.
- ŞAHİN, Özer ve F. OKUMUŞ (2002) MEB-YÖK Meslek Yüksek Okulları Program Geliştirme Projesi Çerçevesinde Turizm ile İlgili Otel İşletmeciliği Seyahat İşletmeciliği Programlarının Uygulanmasında Karşılaşılan Sorunlar ve Çözüm Önerileri, Turizm Bakanlığı Turizm Eğitimi Genel Müdürlüğü, Turizm Eğitimi Konferans-Workshop, 11-13 Aralık 2002, s. 21-28, Ankara.
- THEOBALD, W. (1994) Global Tourism The Next Decade, Butterwort-Heinemann Ltd. Oxford.
- ÜNLÜÖNEN, Kurban (1993), Türkiye’de Yüksek Öğretim Düzeyinde Turizm Eğitim ve Öğretimi, Dicle Üniversitesi Hukuk Fakültesi Dergisi, Sayı:6/1993, s. 497-521, Diyarbakır.
- WTO, World Tourism Organisation (2000), Tourism Highlights 2000, Preliminary Results, Published By WTO, First Edition, Madrid.
- YAĞCI, Özcan (2001), Türkiye’de Turizm Eğitimi ve İstihdamda Karşılaşılan Temel Sorunlar ve Çözüm Önerileri G.Ü. Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, Sayı:4, Ankara, s. 23-39.
| APA | Ünlüönen K, BOYLU Y (2005). Türkiye'de Yükseköğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin Değerlendirilmesi. , 11 - 32. |
| Chicago | Ünlüönen Kurban,BOYLU Yasin Türkiye'de Yükseköğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin Değerlendirilmesi. (2005): 11 - 32. |
| MLA | Ünlüönen Kurban,BOYLU Yasin Türkiye'de Yükseköğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin Değerlendirilmesi. , 2005, ss.11 - 32. |
| AMA | Ünlüönen K,BOYLU Y Türkiye'de Yükseköğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin Değerlendirilmesi. . 2005; 11 - 32. |
| Vancouver | Ünlüönen K,BOYLU Y Türkiye'de Yükseköğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin Değerlendirilmesi. . 2005; 11 - 32. |
| IEEE | Ünlüönen K,BOYLU Y "Türkiye'de Yükseköğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin Değerlendirilmesi." , ss.11 - 32, 2005. |
| ISNAD | Ünlüönen, Kurban - BOYLU, Yasin. "Türkiye'de Yükseköğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin Değerlendirilmesi". (2005), 11-32. |
| APA | Ünlüönen K, BOYLU Y (2005). Türkiye'de Yükseköğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin Değerlendirilmesi. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik), 3(12), 11 - 32. |
| Chicago | Ünlüönen Kurban,BOYLU Yasin Türkiye'de Yükseköğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin Değerlendirilmesi. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik) 3, no.12 (2005): 11 - 32. |
| MLA | Ünlüönen Kurban,BOYLU Yasin Türkiye'de Yükseköğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin Değerlendirilmesi. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik), vol.3, no.12, 2005, ss.11 - 32. |
| AMA | Ünlüönen K,BOYLU Y Türkiye'de Yükseköğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin Değerlendirilmesi. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik). 2005; 3(12): 11 - 32. |
| Vancouver | Ünlüönen K,BOYLU Y Türkiye'de Yükseköğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin Değerlendirilmesi. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik). 2005; 3(12): 11 - 32. |
| IEEE | Ünlüönen K,BOYLU Y "Türkiye'de Yükseköğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin Değerlendirilmesi." Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik), 3, ss.11 - 32, 2005. |
| ISNAD | Ünlüönen, Kurban - BOYLU, Yasin. "Türkiye'de Yükseköğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin Değerlendirilmesi". Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik) 3/12 (2005), 11-32. |
