TY  - JOUR
TI  - Organik ve İnorganik Gübre Uygulamalarının
Karabuğdayda Kök Gelişimine Etkisi
AB  - Zengin protein, karbonhidrat, mineral ve vitamin içeriği ile insan beslenmesi açısından son derece
sağlıklı olan karabuğday (
Fagopyrum esculentum) bitkisi aynı zamanda hastalık oluşma riskini azaltan
gıdalar (fonksiyonel gıdalar) arasında yer alıp özellikle çölyak hastaları tarafından kullanılmaktadır.
Karabuğday bitkisinin gelişimini sağlayabilmesi için gelişmiş bir kök sistemine ihtiyacı vardır. Literatürde kök
morfolojik özelliklerine ilişkin çok az çalışma olduğu belirlenmiştir. Bu bağlamda çalışmanın amacı; iki farklı
karabuğday çeşidinde, organik ve inorganik gübre uygulamalarının bazı bitki kök parametreleri (uzunluk,
alan, hacim ve çap) üzerine etkisini araştırmaktır. Deneme Çukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Tarla
Bitkileri Bölümü Araştırma ve Uygulama Alanında 2019 yılında, bölünmüş parseller deneme desenine
göre kurulmuştur. Denemede tescilli Aktaş ve Güneş karabuğday çeşitleri kullanılmıştır. Çalışmada 5
gübreleme uygulaması (Kontrol, Üre, Solucan gübresi, Tavuk gübresi, Sığır gübresi) uygulanmıştır.
Karabuğday ekimi Nisan 2019’da yapılmış, Temmuz 2019’da da hasat edilmiştir. Hasat ile birlikte birim m2
alanda bitki kökleri örneklenip yıkandıktan sonra laboratuvarda WinRhizo programı yardımı ile bitki
kök morfolojik özellikleri belirlenmiştir. Araştırma bulgularına göre, kök uzunluğu bakımından gübre
uygulamalarının arasında istatistiksel olarak önemli bir farklılık saptanmıştır. Kök uzunluğu bakımından
en iyi uygulama tavuk gübresi (39.7 km.da-1
) olurken onu üre (27.8 km.da-1
) izlemiştir. Kök alanı ve
kök hacmi parametreleri yönünden farklı çeşitler ve farklı gübreler arasında ayrıca istatistiksel önemlilik
belirlenmiştir. Aktaş karabuğday çeşidinde Güneş çeşidine göre kök gelişiminin arttığı saptanmıştır.
Gübre uygulamalarından ise tavuk gübresi ve üre gübre uygulamaları kontrole göre kök gelişimini daha
iyi arttırmıştır
AU  - ortas, ibrahim
AU  - IŞIK, Mehmet
AU  - KIRICI, Saliha
AU  - Çürük, Umur
AU  - ferahoğlu, elif
DO  - 10.21657/topraksu.693276
PY  - 2021
JO  - Toprak Su Dergisi
VL  - 10
IS  - 0
SN  - 2146-7072
SP  - 41
EP  - 45
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/523735
ER  -