Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri

Şahin, Üstün; ZÜLKADİR, Ayhan; ÖZDENİZ, Ali; ALAN, Refik

Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri

Üstün ŞAHİN, (Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü, Erzurum, Türkiye)

Ali ÖZDENİZ, (Girilmedi)

Ayhan ZÜLKADİR, (Girilmedi)

Refik ALAN (Girilmedi)

Turkish Journal of Agriculture and Forestry

3 0

Yıl: 1998 Cilt: 22 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 71 - 79 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri

Öz:

Bu araştırma, damla sulama yöntemininin ve farklı yetiştirme ortamlarının serada yetiştirilen domatesde bitki gelişmesine, verime ve kaliteye etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Yetiştirme ortamı olarak, Torf, Kum, Perlit, Volkan Tüfü tek baslarına ve ikili-üçlü karısımlar halinde, kontrol ortamı olarakta tın bünyeli toprak kullanılmıştır. iki yıl yürütülen araştırmada yetistiricilik 10 litre hacimli plastik torbalarda yapılmıştır. Bitkilere makro ve mikro besin elementlerini içeren gübrelerden hazırlanan solusyon damla sulama yöntemi ile üç devrede farklı konsantrasyonlarda uygulanmıstır. Bitkilere uygulanacak solusyon miktarları ortamlara yerlestirilen tansiyometrelerle belirlenmiştir. Arastırmada bitki basına toplam ürün, ortalama meyve agırlıgı, ortalama meyve sayısı, birim hacim solusyona (1 litre) karşılık alınan ürün, vejatasyon süresince uygulanan solusyon miktarları, ilk salkıma kadarki yaprak sayıları, bitki gövde çapları, bitki boyları, meyve suyunda pH, titre edilebilir asitlik, vitamin-C ve S.Ç.K.M. parametreleri incelenmiştir. Sonuç olarak Torf ve Torf’un % 50 karışım halinde bulundugu ortamlar tavsiye edilebilir nitelikte bulunmuştur.

Anahtar Kelime: ürün verimi tınlı topraklar damla sulama seralar domates ticari gübreler bitki gelişimi sulamayla gübreleme NPK gübreleri örtü altı yetiştiriciliği kül yetiştirme yöntemleri bitki beslenmesi Lycopersicon esculentum turba büyüme ortamı perlit kum

Konular: Biyoloji Bahçe Bitkileri Ekoloji Ziraat Mühendisliği Bitki Bilimleri Ziraat, Toprak Bilimi

The effects of different growing media on yield, quality and growth of tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) grown and irrigated by drip irrigation method under the greenhoues conditions

Öz:

This study was carried out to determine the effects of drip irrigation and different growing media on growth, yield and quality of tomato grown in greenhouse conditions. Peat, sand, perlite and volcanic ash as solid or mixed growing media, and loamy soil as control growing medium. The plants were grown in bag cultural system. The volume of bags was 10 liter. Up to fruiting the solution 600 ppm of 10-30-20, during fruit growing 800 ppm of 20-20-20 and at the harvesting 1200 ppm of 15-10-30 soluble fertilizer which has been specially formulized to be used in drip irrigation system, were used. The quantity of solution was determined by tansiometer. Total yield per plant, avarage fruit weight, avarage number of fruit, the yield per one liter solution, the amount of solution used during vegetation, number of leaves up to first flower, diameter and high of stem, pH, acidity, vitamin-C and S.S.D.M of fruit juice were determined. Peat and other growing media which consisted of 50 % peat can be suggested to use in tomato growing under greenhouse conditions according to the results of this study.

Anahtar Kelime: plant nutrition Lycopersicon esculentum peat growing media perlite sand crop yield loam soils trickle irrigation greenhouses tomatoes fertilizers plant development fertigation NPK fertilizers protected cultivation ash cultural methods

Konular: Biyoloji Bahçe Bitkileri Ekoloji Ziraat Mühendisliği Bitki Bilimleri Ziraat, Toprak Bilimi

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

1. Alan, R., Serada Kullanılan Bazı Yetistirme Ortamları ve Özellikleri. Türkiye 5. Seracılık Sempozyumu, Izmir, s. 401-410, 1990.
2. Altan, A., Laboratuvar Teknigi. Çukurova Üniv. Ziraat Fak. Yayını, No. 36, s.172, 1989.
3. Anonymous, Gıda Maddeleri Muayene ve Analiz Yöntemleri. T.C.T.0 ve K.B. Gıda Isleri Genel Müdürlügü, Ankara, No. 65, s.62-105, 1983.
4. Asano, M., Hayakawa, I., Kınoshita, T., Inagaki, I. and Arısawa, M., Studies on Isolated-Culture Media for Vegatables in the Greenhouse. II. Effect of Moisture-Related Properties of the Culture Medium on the Irrigation Requirement for Tomato Plants in Isolated Beds. Horticultural Abtracts, 54 (11), p. 8267, 1981.
5. Bas, T. ve Sevgican, A., Torba Kültüründe Topraga Alternatif Bir Agregat: Perlit. Türkiye I. Tarımda Perlit Sempozyumu, 29-30 Haziran, Izmir, s. 122-127, 1992.
6. Bleyaert, P., A Study of Plant-Water Relations in Tomato (Lycopersicon esculentum Mill). A conribution to the Optimization of Irrigation. Horticutural Abstracts, 63 (3), p. 254, 1993.
7. Bradley, M.R., Hydroponic System for the Production of Greenhouse Crops. Hort. Abst., 61, 11 (10141), 1990.
8. Çevik, B., Tekinel, O. ve Kanber, R., Bahçe Bitkileri Sulama Teknigi. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fak. Ders Kitabı, No. 102, s. 84-91, 1993.
9. Demiralay, I., Toprak Fiziksel Analizleri. Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Yayını, No.143, s. 65-75, 1993.
10. Düzgünes, O., Kesici, T., Kavuncu, O. ve Gürbüz, F., Arastırma ve Deneme Metodları (Istatistik Metodları II). Ankara Üniv. Ziraat Fak. Yayını, No. 1021, 1987.
11. Jensen, M.E., Design and Operation of Farm Irrigation Systems. ASAE 2950 Niles Road St. Joseph, Michigan 49085, p. 80, 1983.
12. Kacar, B., Bitki Fizyolojisi. Ankara Üniv. Ziraat Fak. Yayını, No. 1153-323, 1989.
13. Kanber, R., Kırda, C. ve Tekinel, O., Sulama Suyu Niteligi ve Sulamada Tuzluluk Sorunları. Çukurova Üniv. Ziraat Fak. yayını, No. 21, 1992.
14. Kara, S. ve Hepaksoy, S., Perlit’in Tarımsal Açıdan Özellikleri. Türkiye I. Tarımda Perlit Sempozyumu, 29-30 Haziran, Izmir, s. 205-210, 1992.
15. Karaçalı, I., Bahçe Ürünlerinin Muhafazası ve Pazarlanması. Ege Üniv. Ziraat Fak. Yayını, No. 494, s. 413, 1990.
16. Macit, F., Turhan, K. ve Yasar, S., Sonbahar Sera Domates Üretiminde Yagmurlama ve Damlama Sulama Yöntemlerinin Mukayesesi Üzerinde Arastırmalar. Ege. Üniv. Yıllıgı, s 1-9, 1980.
17. Maier, H.M., Sulama Teknolojisi Konusunda Karsılastırmalı Bir Arastırma (Çeviren: Soner Dinler). Ziraat Teknik Lisesi ve Mekanizasyon Egitim Merkezi Müd., Söke, s. 76, 1981.
18. Oswiecimski, W., Effect of Programmed Fertilization on the Growth of Tomatoes Cultivated in Different Substrates and Size of Containers. Acta Horticulturae, 145, p. 59-65, 1984.
19. Özgümüs, A., Bitki Yetistirme Ortamı Olarak Turba’nın Önemi ve Özellikleri. Uludag Üniv. Ziraat Fak. Dergisi, No. 4, S. 17-24, 1985.
20. Sevgican, A., Örtü Altı Sebzeciligi. Tarımsal Arastırmaları Destekleme ve Gelistirme Vakfı Yayınları, Yalova, No. 19, s. 166, 1989.
21. Sevgican, A., Neden Topraksız Tarım. Türkiye 5. Seracılık Sempozyumu, Izmir, s. 395, 1990.
22. Tekinel, O., Çevik, B., Kanber, R., Yazar, A. ve Baytorun, N., Damla Sulama Tekniginin Çukurova Kosullarında Uygulanması Konusunda Yapılan Arastırmalar. Türk-Alman Tarımında Sulamanın Mekanizasyonu Semineri, 5-8, Mayıs Izmir, 1987.
23. Van Os, E.A., Ruijs, M.N.A. and Janwell, P.A., Development in Soilles Cultures In Greenhouses In The Netherlands. Horticultural, Technical and Environmental Aspects. 2. National Meet. Hort. Nursery Operations, 2-4 May, Foggia, 1991.
24. Varıs, S., Sera Sebzelerinin, Perlit Doldurulmıs Torbalarda, Topraksız Yetistirilmeleri. Trakya Üniv. Ziraat Fak. Yayını No. 128, s. 1-15, 1991.

APA	Şahin Ü, ÖZDENİZ A, ZÜLKADİR A, ALAN R (1998). Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri. , 71 - 79.
Chicago	Şahin Üstün,ÖZDENİZ Ali,ZÜLKADİR Ayhan,ALAN Refik Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri. (1998): 71 - 79.
MLA	Şahin Üstün,ÖZDENİZ Ali,ZÜLKADİR Ayhan,ALAN Refik Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri. , 1998, ss.71 - 79.
AMA	Şahin Ü,ÖZDENİZ A,ZÜLKADİR A,ALAN R Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri. . 1998; 71 - 79.
Vancouver	Şahin Ü,ÖZDENİZ A,ZÜLKADİR A,ALAN R Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri. . 1998; 71 - 79.
IEEE	Şahin Ü,ÖZDENİZ A,ZÜLKADİR A,ALAN R "Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri." , ss.71 - 79, 1998.
ISNAD	Şahin, Üstün vd. "Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri". (1998), 71-79.

APA	Şahin Ü, ÖZDENİZ A, ZÜLKADİR A, ALAN R (1998). Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri. Turkish Journal of Agriculture and Forestry, 22(1), 71 - 79.
Chicago	Şahin Üstün,ÖZDENİZ Ali,ZÜLKADİR Ayhan,ALAN Refik Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri. Turkish Journal of Agriculture and Forestry 22, no.1 (1998): 71 - 79.
MLA	Şahin Üstün,ÖZDENİZ Ali,ZÜLKADİR Ayhan,ALAN Refik Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri. Turkish Journal of Agriculture and Forestry, vol.22, no.1, 1998, ss.71 - 79.
AMA	Şahin Ü,ÖZDENİZ A,ZÜLKADİR A,ALAN R Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri. Turkish Journal of Agriculture and Forestry. 1998; 22(1): 71 - 79.
Vancouver	Şahin Ü,ÖZDENİZ A,ZÜLKADİR A,ALAN R Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri. Turkish Journal of Agriculture and Forestry. 1998; 22(1): 71 - 79.
IEEE	Şahin Ü,ÖZDENİZ A,ZÜLKADİR A,ALAN R "Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri." Turkish Journal of Agriculture and Forestry, 22, ss.71 - 79, 1998.
ISNAD	Şahin, Üstün vd. "Sera koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan domates (Lycopersicon esculentum Mill.) bitkisinde farklı yetiştirme ortamlarınının verim, kalite ve bitki gelişmesine olan etkileri". Turkish Journal of Agriculture and Forestry 22/1 (1998), 71-79.