TY  - JOUR
TI  - Effects of homofermentative lactic acid bacterial inoculants on the fermentation and aerobic stability characteristics of low dry matter corn silages
AB  - Bu çalışma homofermantatif laktik asit bakteri inokulantlarının düşük kuru maddeli mısır silajlarının fermantasyon ve aerobik stabilite özellikleri üzerine olan etkilerini belirlemek amacı ile düzenlenmiştir. Araştırmada, mısır süt olum döneminde hasat edilmiştir. Homofermantatif laktik asit bakteri inokulantları olarak inokulant-1188 (Pioneer¨, USA; inokulant A) ve Maize-All (Alltech, UK; inokulant B) kullanılmıştır. inokulantlar silajlara 1,5 x $10^6$ koloni form unite/g düzeyinde katılmışlardır. Katkı maddesi içermeyen silajlar kontrol olarak değerlendirilmiştir. Uygulamadan sonra parçalanmış mısır, yalnızca gaz çıkışına olanak tanıyan 1,5 litrelik özel anaerobik kavanozlara silolanmıştır. Silolamadan sonraki 2, 4, 8, 15 ve 50. günlerde her gruptan üçer kavanoz açılarak kimyasal ve mikrobiyolojik analizler yapılmıştır. Silolama döneminin sonunda açılan tüm silajlara 5 gün süre ile aerobik stabilite testi uygulanmıştır. Her iki inokulant da düşük kuru maddeli mısır silajlarının fermantasyon özelliklerini geliştirmemiştir. Silolama dönemi sonunda inokulantlar silajlarının lactobacilli sayılarını artırırlarken, maya ve küf sayılarını düşürmüşlerdir. Bununla birlikte, inokulant A yüksek bir CO2 üretimine yol açarak silajların aerobik stabilitesini düşürmüştür. inokulant B, silajların aerobik stabilitesini etkilememißtir.
AU  - SUCU, EKİN
AU  - FİLYA, İsmail
PY  - 2006
JO  - Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
VL  - 30
IS  - 1
SN  - 1300-0128
SP  - 83
EP  - 88
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/56386
ER  -