Yıl: 2006 Cilt: 12 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 29 - 36 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Güney Marmara Bölgesi kecicilik işletmelerinin genel durumu ve verim özelliklerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar

Öz:
Bu araştırmada Bursa, Balıkesir, Bilecik ve Çanakkale illerinde keçi yetiştiriciliğinin genel durumu ve üretim potansiyelinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Ele alınan bu iller içinde en az dört yıldan beri keçi yetiştiriciliği yapan toplam 92 adet işletmeye gidilmiştir. Gidilen işletmelerdeki oğlakların sütten kesim ağırlıkları, keçilerin ve tekelerin ergin yaş ağırlıkları Bursa, Balıkesir, Bilecik ve Çanakkale illerinde sırasıyla 9.7±0.62, 17.2±0.84, 10.8±0.52 ve 17.0±2.76 kg (p<0.01); 41.0i1.22, 46.8±0.84, 43.7±1.27 ve 44.4+5.54 kg; 58.7+3.00, 65.0+1.25, 59.4±1.35 ve 60.0+.3.54 kg bulunmuştur. İşletmelerde yapılan görüşmelerden ortalama ilk defa damızlıkta kullanma yaşı ve damızlıktan çıkarma yaşı belirlenmiştir. İşletmelerin bir önceki yıl mandıraya teslim ettikleri sütlerden hareketle laktasyon süresi ve üretilen süt miktarı Bursa, Balıkesir, Bilecik ve Çanakkale illerinde sırasıyla 99.3+14.13, 173.0i14.70, 98.5i3.46 ve 172.5+14.36 gün; 30.1 ±4.67, 180.3+10.14, 25.8+.3.04 ve 100.2i12.25 kg bulunmuştur. Ayrıca dört ildeki mezbahanelerde kesilen oğlak ve keçi sayısı ve üretilen et miktarı saptanmıştır.
Anahtar Kelime: keçi üretim potansiyeli çiftlik hayvanları Marmara Bölgesi tarımsal işletmeler çiftlik hayvanları işletmeleri

Konular: Ziraat Mühendisliği

Characterization of goat husbandry and production aspects in south Marmara Region

Öz:
The aim of the study was to determine general conditions and production potential of goat breeding in Bursa, Balıkesir, Bilecik and Çanakkale. Total 92 enterprises dealing with goat rearing at least for four years were visited within the above provinces. The live weight of kids (weaning), female and male goats in Bursa, Balıkesir, Bilecik and Çanakkale provinces were found 9.7+.0.62, 17.2+0.84, 10.8±0.52 and 17.0i2.76 kg (p<0.01); 41.Oil .22, 46.8iO.84, 43.7i1.27 and 44.4i5.54 kg; 58.7i3.00, 65.0+1.25, 59.4i1.35 and 60.0+.3.54 kg respectively in visited enterprises. The means of first breeding age and culling age were determined by interview in enterprises. The lactation length and milk production in Bursa, Balıkesir, Bilecik ve Çanakkale provinces were found 99.3i14.13, 173.0i14.70, 98.5i3.46 and 172.5+14.36 days; 30.1i4.67, 180.3i10.14, 25.8i3.04 and 100.2i12.25 kg respectively. Furthermore kid and goat numbers, which were slaughtered, and meat production were determined from slaughterhouse in four provinces.
Anahtar Kelime: production potential livestock Marmara Region farm enterprises livestock enterprises goats

Konular: Ziraat Mühendisliği
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • Dellal, G. 2001. Akdeniz Bölgesinde Koyun ve Keçi Yetiştiriciliğinin Ekonomik Önemi, İsparta Yöresi Keçi ve Koyun Yetiştiriciliği Paneli, Süleyman Demirel Üniv. İsparta.
  • Düzgüneş, O., T. Kesici ve F. Gürbüz. 1983. İstatistik Metotları. Ankara Üniv. Ziraat Fak. Yayınları No: 861. Ankara.
  • Güney, O. ve O. Cayan. 1987.The Fattening Performances and Carcass Characteristics of Hair Male Kids Under Intensive Feeding Conditions. Agriculture Programme de Rechere Agrimed devaluation des Ovins et des Caprins Mediterraneens. 23-25 Sept. 1987. Portugal.
  • Kahveci, G. 2005. Tarihten Günümüze Kıl Keçisinin Orman Kaynaklar Üzerindeki Etkisi ve Orman-Kıl Keçisi İlişkileri. Süt Keçiciliği Ulusal Kongresi, 26-27 Mayıs 2005, Ege Üniv. Ziraat Fak. İzmir, s: 198-201.
  • Kaymakçı, M., E. Tuncel ve O.Güney. 2005. Türkiye'de Süt Keçisi Islah Çalışmaları. Süt Keçiciliği Ulusal Kongresi, 26-27 Mayıs 2005, Ege Üniv. Ziraat Fak. İzmir, s: 4-10.
  • Koyuncu, M. 1994. Ankara Keçisi x Kıl Keçisi F1 Melezlerinin Lif Özellikleri ve Çeşitli Büyüme Dönemlerindeki Performansları Üzerine Araştırmalar. Uludağ Üniv. Fen Bilimleri Enst. Basılmamış Doktora Tezi.
  • Şengonca, M. 1989. Keçi Yetiştirme. Uludağ Üniv. Güçlendirme Vakfı Yayın No:27. Bursa.
APA Koyuncu M, KARA U, TUNCEL E (2006). Güney Marmara Bölgesi kecicilik işletmelerinin genel durumu ve verim özelliklerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar. , 29 - 36.
Chicago Koyuncu Mehmet,KARA Uzun Şebnem,TUNCEL Erdoğan Güney Marmara Bölgesi kecicilik işletmelerinin genel durumu ve verim özelliklerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar. (2006): 29 - 36.
MLA Koyuncu Mehmet,KARA Uzun Şebnem,TUNCEL Erdoğan Güney Marmara Bölgesi kecicilik işletmelerinin genel durumu ve verim özelliklerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar. , 2006, ss.29 - 36.
AMA Koyuncu M,KARA U,TUNCEL E Güney Marmara Bölgesi kecicilik işletmelerinin genel durumu ve verim özelliklerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar. . 2006; 29 - 36.
Vancouver Koyuncu M,KARA U,TUNCEL E Güney Marmara Bölgesi kecicilik işletmelerinin genel durumu ve verim özelliklerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar. . 2006; 29 - 36.
IEEE Koyuncu M,KARA U,TUNCEL E "Güney Marmara Bölgesi kecicilik işletmelerinin genel durumu ve verim özelliklerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar." , ss.29 - 36, 2006.
ISNAD Koyuncu, Mehmet vd. "Güney Marmara Bölgesi kecicilik işletmelerinin genel durumu ve verim özelliklerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar". (2006), 29-36.
APA Koyuncu M, KARA U, TUNCEL E (2006). Güney Marmara Bölgesi kecicilik işletmelerinin genel durumu ve verim özelliklerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar. Tarım Bilimleri Dergisi, 12(1), 29 - 36.
Chicago Koyuncu Mehmet,KARA Uzun Şebnem,TUNCEL Erdoğan Güney Marmara Bölgesi kecicilik işletmelerinin genel durumu ve verim özelliklerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar. Tarım Bilimleri Dergisi 12, no.1 (2006): 29 - 36.
MLA Koyuncu Mehmet,KARA Uzun Şebnem,TUNCEL Erdoğan Güney Marmara Bölgesi kecicilik işletmelerinin genel durumu ve verim özelliklerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar. Tarım Bilimleri Dergisi, vol.12, no.1, 2006, ss.29 - 36.
AMA Koyuncu M,KARA U,TUNCEL E Güney Marmara Bölgesi kecicilik işletmelerinin genel durumu ve verim özelliklerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar. Tarım Bilimleri Dergisi. 2006; 12(1): 29 - 36.
Vancouver Koyuncu M,KARA U,TUNCEL E Güney Marmara Bölgesi kecicilik işletmelerinin genel durumu ve verim özelliklerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar. Tarım Bilimleri Dergisi. 2006; 12(1): 29 - 36.
IEEE Koyuncu M,KARA U,TUNCEL E "Güney Marmara Bölgesi kecicilik işletmelerinin genel durumu ve verim özelliklerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar." Tarım Bilimleri Dergisi, 12, ss.29 - 36, 2006.
ISNAD Koyuncu, Mehmet vd. "Güney Marmara Bölgesi kecicilik işletmelerinin genel durumu ve verim özelliklerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar". Tarım Bilimleri Dergisi 12/1 (2006), 29-36.