@article{KESENKAŞ2006_63386,
author={Harun KESENKAŞ and Necati AKBULUT},
title={Destek kültür olarak kullanılan bazı mayaların beyaz peynir aroması üzerine etkileri},
year={2006},
journal={Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi},
issn={1018-8851},
volume={43},
number={2},
url={http://search/yayin/detay/63386}
}