Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı

Demir, Ahmet; PALA, Akın

Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı

Ahmet DEMİR, (Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Çanakkale, Türkiye)

Akın PALA (Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Çanakkale, Türkiye)

Hayvansal Üretim

16 0

Yıl: 2007 Cilt: 48 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 33 - 43 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı

Öz:

Genetiği Değiştirilmiş Organizmalara (GDO) toplumunun bakış açısını saptamak amacıyla yaş, cinsiyet, meslek, eğitim durumu gibi kişisel bilgilerin dışında 14 soru hazırlanmıştır. İlk üç soru katılımcıların konuyla ilgili bilgisini test etmek amacıyla sorulmuştur. Son kısım olan 14. soru ise altı adet cümleyi kapsamaktadır ve katılımcıların 1 ile 5 arasında değişen bir puanlama yapmaları istenmiştir. Çalışma 439’u bayan 474’ü erkek, toplam 913 kişi ile yapılmıştır. Elde edilen verilerin analizinde SAS V8.2 paket programı kullanılmıştır. İlk üç soru için bir skor hesaplanmıştır ve bu sorulara verilen her doğru yanıt için bir puan verilmiştir. Katılımcıların % 41,07’si GDO terimini ilk kez televizyondan duyduğunu belirtirken, % 28,92’si ise anket çalışmasında duyduğunu belirtmiştir. Ankete katılanların %45,73’ü GDO’ların sağlık sorunları yaratabileceğini belirtmiştir. Katılımcıların %91,79’unun alış verişlerinde ürünlerin etiketlerini okudukları tespit edilmiştir. Ankete katılanların %95,62’si ürünlerin üzerinde GDO olup olmadığı belirtilmelidir derken, üzerinde GDO olduğu belirtilen ürünü satın almayacağını söyleyen katılımcı oranı %85,76’dır. Domuz geni taşıyan bir ürünü tüketir misiniz sorusuna katılımcıların %94,30’u hayır yanıtını verirken, insan geni taşıyan bir ürünü tüketir misiniz sorusuna katılımcıların %97,48’i hayır yanıtını vermiştir. Bilgi seviyesi arttıkça GDO’lara bakış açısı daha olumlu olmaktadır. Yaş arttıkça ürün etiketi okuma oranı artarken, GDO’lu gıdalara yaklaşım daha olumsuz hal almıştır. Bayanlar GDO’lu gıdalara, erkeklere göre daha şüpheci yaklaşmışlardır. Puanlama yapılması istenen ürünler arasında, demir ve Beta Karoten içeriği zengin çeltik (2.68) en yüksek puanı alırken, normalden hızlı büyüyen balık (1.44) ve yağsız et üreten koyun (1.62), en olumsuz puanları almışlardır. Genelde genetik mühendisliği ile hayvanların değiştirilmesine tepkinin, bitkilere nazaran daha yüksek olduğu görülmektedir.

Anahtar Kelime: algı biyoteknoloji tutum transgenik hayvanlar transgenik bitkiler

Konular: Ziraat Mühendisliği

Perceptions of society twards genetically modified organisms

Öz:

Perception of genetically modified organisms (GMO) was investigated using a 14 question survey in addition to the demographic questions such as gender, occupation and level of education. The last question presented the subjects with six sentences, which they were asked to evaluate to a score between 1 and 5. The survey was filled out by 439 female and 474 male respondents, adding up to a total of 913. SAS V8.2 was used for statistical analyses. A score was calculated for the first three questions and each correct answer received one point. 41.07 % of the respondents heard the term GMO on TV and 28.92 % heard it the first time during this survey. 45.73 % of the respondents stated that the GMO can create health problems and 91.79 % of all respondents read the food labels during shopping. 95.62 % of the subjects agreed with the statement that products should have labels on them indicating whether they are GMO or not, and 85.76 % of them stated that they will not purchase GMO products. 94.30 % of the subjects would not consume any product including pig genes, while a higher percentage, 97.48 % stated that they would not consume a product including human genes. The respondents with more knowledge on GMOs had more positive attitudes toward GMOs. Older subjects read more labels while buying less GMO products. Females were more suspicious of GMOs compared to males. Among the six sentences and products, the rice with a higher iron and Beta Carotene content received the highest score (2.68), while sheep with lower fat content and fish growing faster than normal received the lowest scores (1.62 and 1.44, respectively). It appears that the public is more sensitive to genetically modified animal products than genetically modified plants.

Anahtar Kelime: attitudes transgenic animals transgenic plants perception biotechnology

Konular: Ziraat Mühendisliği

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

Anonim, 2000. DPT VIII. Beş yıllık kalkınma planı, biyoteknoloji ve biyogüvenlik özel ihtisas komisyonu raporu: ulusal moleküler biyoloji, modern biyoteknoloji ve biyogüvenlik atılım projesi önerisi, Ankara.
Berkel, P.H., Welling, M.M., Geerts, M., van Veen, H.A., Ravensbergen, B., Salaheddine, M., Pauwels, E.K., Pieper, F., Nuijens, J.H., Nibbering, P.H. 2002. Large scale production of recombinant human lactoferrin in the mik of trangenic cows. Nature Biotechnol. 20: 484-487.
Bredahl, L. 1999. Consumers' cognitions with regard to genetically modified foods. Results from a qualitative study in four countries. Appetite 33: 343- 360.
Dickman, M. B., Park, Y. K., Oltersdorf, T, Li, W., Clemente, T., French, R. 2001. Brogation of disease development in plants expressing animal antiapoptotic genes. Proc Natl Acad Sci 98: 6957– 6962
Doyle, J.J., Persley, G.J. 1996. New biotechnologies, an international perspective In: Investmentstrategies for Agricultural and Natural Resources Research. CAB Int., Wallingford, UK.
Frewer, L. J., Howards, C., Shepherd, R. 1997. Public concerns in the United Kingdom about general and specific applications of genetic engineering: risk, benefits and ethics. Science, Technology and Human Values 22: 98-124.
Gaskell, G., Bauer, M. W., Durant, J. 1998. Public perceptions of biotechnology in 1996: Eurobarometer 46. Ed. J. Durant, M. W. Bauer & G. Gaskell (Eds), Biotechnology in the Public Sphere. A European Sourcebook. London: Science Museum.
Hoban, T. J., Kendall, P. A. 1993. Consumer attitudes about food biotechnology. North Carolina: North Carolina State University publications.
Hill, R., Stanisstreet, M., Boyes, E., O'Sullivan, H. 1998. Reactions to a new technology: students' ideas about genetically engineered foodstuffs. Research in Science and Technological Education 16: 203-216.
James, C. 1997. Global status of transgenic crops in 1997, ISAAA Briefs No: 5, ISAAA: Ithaca, NY.
James, C. 2004. Global Status of Commercialised Biotech/GM Crops, ISAAA Briefs, The International Service for the Acquisition of Agri- biotech Applications, Ithaca, New York.
James, C. 2005. Global Status of Commercialised Biotech/GM Crops, ISAAA Briefs, The International Service for the Acquisition of Agri- biotech Applications, Ithaca, New York.
Magnusson, M.K., Hursti, U.K.K. 2002. Consumer attitudes towards genetically modified foods. Appetite 39: 9-24.
Ölçü, TMMOB Yayın Organı, Nisan 2005, Sayfa 112,113,114,117,119.
Özgen, M., Türet, M. 1995. Bitki ıslahı ve gen aktarma teknolojisi. workshop "biyoteknoloji ve bitki ıslahı, 17-19 Nisan 1995, Gebze/Kocaeli, Bildiriler, Can Ofset, İzmir, 227-236.
Murray, J.D., Anderson, G.B., Oberbauer, A.M., McGloughlin, M.M. 1999. Transgenic animals in agriculture CABI Publishing, New York, 131-144.
Platenburg G.J., Kootwijk, E.A.P., Kooiman, P.M., Woloshuk, S.L., Nuijens, J.H., Krimpenfort, P.J.A., Pieper, F.R., de Boer, H.A., Strijker, R. 1994. – Expression of human lactoferrin in milk of transgenic mice. Transgenic Res., 3: 99-108.
Saba A., Moles A., Frewer, L.J. 1998. Public concerns about general and specific applications of genetic engineering:a comparative study between the UK and Italy. Nutrition & Food Science 98(1): 19-29.
SAS® 1999. SAS Institute Inc., SAS OnlineDoc®, Version 8, Cary, NC, USA.
Stone, R. 2005. Science in Iran: An Islamic Science Revolution? Science 309: 1802-1804.
Taylor, S.L. 1997. Food from genetically modified organisms and potential for food allergy. Environmental Toxicology and Pharmacology 4:121–126.
Turhan, H. 2003. Biyoteknoloji ve tarım. Ekin Dergisi 7(23): 56-61.
Vines, R. 2002. Biotechnology and plants. Virginia Cooperative Extension, Biotechnology Information, Virginia State Univ., Publ. No: 443-002.

APA	Demir A, PALA A (2007). Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı. , 33 - 43.
Chicago	Demir Ahmet,PALA Akın Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı. (2007): 33 - 43.
MLA	Demir Ahmet,PALA Akın Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı. , 2007, ss.33 - 43.
AMA	Demir A,PALA A Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı. . 2007; 33 - 43.
Vancouver	Demir A,PALA A Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı. . 2007; 33 - 43.
IEEE	Demir A,PALA A "Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı." , ss.33 - 43, 2007.
ISNAD	Demir, Ahmet - PALA, Akın. "Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı". (2007), 33-43.

APA	Demir A, PALA A (2007). Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı. Hayvansal Üretim, 48(1), 33 - 43.
Chicago	Demir Ahmet,PALA Akın Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı. Hayvansal Üretim 48, no.1 (2007): 33 - 43.
MLA	Demir Ahmet,PALA Akın Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı. Hayvansal Üretim, vol.48, no.1, 2007, ss.33 - 43.
AMA	Demir A,PALA A Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı. Hayvansal Üretim. 2007; 48(1): 33 - 43.
Vancouver	Demir A,PALA A Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı. Hayvansal Üretim. 2007; 48(1): 33 - 43.
IEEE	Demir A,PALA A "Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı." Hayvansal Üretim, 48, ss.33 - 43, 2007.
ISNAD	Demir, Ahmet - PALA, Akın. "Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı". Hayvansal Üretim 48/1 (2007), 33-43.