Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi

YILDIRIM, Kemal; Sen, Ahmet; HİDAYETOĞLU, M.Lütfi

Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi

Kemal YILDIRIM, (Gazi Üniversitesi, Teknik Eğitim Fakültesi, Mobilya ve Dekorasyon Eğitimi Bölümü, Ankara, Türkiye)

M.Lütfi HİDAYETOĞLU, (Selçuk Üniversitesi, Güzel Sanatlar Fakültesi, İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı Bölümü, Konya, Türkiye)

Ahmet ŞEN (Gazi Üniversitesi, Teknik Eğitim Fakültesi, Mobilya ve Dekorasyon Eğitimi Bölümü, Ankara, Türkiye)

Politeknik Dergisi

15 0

Yıl: 2007 Cilt: 10 Sayı: 3 Sayfa Aralığı: 295 - 301 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi

Öz:

Bu araştırmada, benzer karakteristik özelliklerde fakat farklı biçimlerde (kare ve dikdörtgen) tasarlanmış iki adet kafe-pastane mekânının algı-davranışsal kalitesinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Buna göre, kafe-pastane mekânlarının mimari biçimlerinin kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerinde etkili olabileceği varsayılmaktadır. Bu varsayılan hipotezi test etmek için büyük bir mekânda var olduğu varsayılan, değişik mimari biçime sahip iki adet kafe-pastane mekânına ait dijital resimler hazırlanmış ve deneklerin bu mekânları değerlendirmeleri istenmiştir. Deneklerin her bir mekânı değerlendirmelerinde 12 sıfat çiftinden oluşan anlamsal farklılaşma ölçeği kullanılmıştır. Sonuçta, deneklerin anlamsal farklılaşma ölçeği kapsamında dikdörtgen biçimli kafe-pastane mekânını, kare mekâna göre daha olumlu algıladıkları belirlenmiştir

Anahtar Kelime:

The effect of differences in architectural forms of cafe/patisseries on users' perceptual and behavioral performance

Öz:

This research focuses on determining perceptual and behavioral performance of the respondents related to two café-patisseries that are designed with the same techniques and styles but have different architectural forms (square and rectangular). It is believed that the architectural form of café-patisseries influences the perceptual and behavioral performance of the respondents. To test the assumption a study was organized based upon digital pictures of two various architectural forms of café-patisseries hypothetically located in a big space. Based on this assumption, each space was tested by using semantic differential scale through the use of bipolar adjective pairs. According to the results, respondents seem to have a more positive perception of rectangular space than square space on account of semantic differential scale

Anahtar Kelime:

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

1. İmamoğlu, V., “The effect of furniture density on the subjective evaluation of spaciousness and estimation of size of rooms”. In R. Kuller(ed.) Architecture Psychology, Stroudsburg, Pennsylvania: Dowden Hutchinson and Ross Inc. 341–352, 1973.
2. İmamoğlu, V., “Spaciousness of Interiors”. Glasgow: University of Strathclyde. Unpublished Ph.D. thesis, 1975.
3. Sadalla, E. ve Oxley, D., “The perception of room size: The rectangularity illusion”. Environment and Behaviour, 16, 394-405, 1984.
4. Akalin-Baskaya, A., ve Yildirim, K., Design of circulation axes in densely-used polyclinic waiting halls. Building and Environment, 42, 1743-1751, 2007.
5. Pennartz, P.J.J., “Atmosphere at home: A qualitative approach”. Journal of Environmental Psychology, 6, 135-153, 1986.
6. Krier, R., “Architecture Composition”. Rizzoli Intenational Publications, New York, 71-78, 1988.
7. Alp, A.V., “An experimental study of aesthetic response to geometric configurations of architectural space”. Leonardo, 26, 149-157, 1993.
8. Riemschneider, B., “Interactive pictures, trans”, Karen Williams. Cologne, Germany: Benedikt Taschen, s.4, 1994.
9. Tufte, E.R., “Envisioning information”, Cheshire, CT: Graphics Press, 1990.
10. Holbrook, M.B., “Marketing applications of threedimensional stereography”. Marketing Letters, 9, 51-64, 1998.
11. Stone, N.J., “Environmental view and color for a simulated telemarketing task”. Journal of Environmental Psychology, 23, 63-78, 2003.
12. Tlauka, M., Brolese, A., Pomeroy, D. ve Hobbs, W., “Gender differences in spatial knowledge acquired through simulated exploration of a virtual shopping centre”, Journal of Environmental Psychology, 25, 111-118, 2005.
13. Tsunetsugu, Y., Miyazaki, Y. ve Sato, H., “Visual effects of interior design in actual-size living rooms on physiological responses”, Building and Environment, 40, 1341-1346, 2005.
14. Karel, W., “Sophiticated use of virtual shapes of architecture + visualization of quality”, CİPA 2005 XX. International Symposium, Italy, 2005
15. Miwa, Y., Hanyu, K., “The classification of counselingrooms based on the components of interior”, Proceedings of the 33rd Annual Conference of the Envorimental and Design Research Association, 33,108, 2002.
16. Maslow, A., Mintz, N., “Effect of esthecit surroundings: I. Initial effects of three esthetic conditions upon perceiving “energy” and “well-being” in faces”, Journal of Psychology, 41,247-254, 1956.
17. Mintz, N. L., “Effects of esthetic surroundings: II. Prolonged and repeated experience in a “beautiful” and “ugly” room”, Journal of Psychology,41,459-466, 1956.
18. Yildirim, K., Akalin-Baskaya, A. ve Hidayetoglu, M.L., “Effects of indoor color on mood and cognitive performance”. Building and Environment, 42, 3233-3240, 2007.
19. Berlyne, D. E. “Studies in the new experimental aesthetics”. Newyork: Wiley, 1974.
20. Ertürk, S., “Mimari mekanların algılanması üzerine deneysel bir çalışma”. Karadeniz Teknik Üniversitesi Yayınlanmış Doktora Tezi, Trabzon, 1983.
21. Fiedler, F.E., “The leadership game: matching the man to the situation”. In Gibson, J. W. and Hodgetts, R. M. (eds.) Readings and Exercises in Organizational Communication. Orlando, FL: Academic Press., 122-30, 1985.
22. Green, R.. “Meaning and form in community perception of town character”. Journal of Environmental Psychology, 19, 311-329, 1999.
23. Imamoglu, C., “Complexity, liking and familiarity: Architecture and non-architecture Turkish students' assessments of traditional and modern house facades”. Journal of Environmental Psychology, 20, 5-16, 2000.
24. Kaya, N. ve Weber, M.J., “Cross-cultural differences in the perception of crowding and privacy regulation: American and Turkish students”. Journal of Environmental Psychology, 23, 301-309, 2003.
25. Baskaya, A., Wilson, C., Ozcan, Y. Z. ve Karadeniz, D.A., “Study in re-establishing the corporate identity of a post office institution with gender-related differences in perception of space”. Journal of Architectural and Planning Research, 23, 43-59, 2006.
26. Bagozzi, R. P. ve Yi, Y., “On the evaluation of structural equation models”. Journal of the Academy of Marketing Science, 16, 74-94, 1988.
27. Grewal, D., Krishnan, R., Baker, J. ve Borin, N., “The effect of store name, brand name and price discounts on consumers’ evaluations and purchase intentions”. Journal of Retailing, 74, 331-352, 1998.
28. Kim, J.O. ve Jin, B., “Korean customers’ patronage of discount stores: domestic vs multinational discount store shoppers’ profiles”. Journal of Consumer Marketing, 18, 236-255, 2001.

APA	YILDIRIM K, HİDAYETOĞLU M, Sen A (2007). Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi. , 295 - 301.
Chicago	YILDIRIM Kemal,HİDAYETOĞLU M.Lütfi,Sen Ahmet Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi. (2007): 295 - 301.
MLA	YILDIRIM Kemal,HİDAYETOĞLU M.Lütfi,Sen Ahmet Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi. , 2007, ss.295 - 301.
AMA	YILDIRIM K,HİDAYETOĞLU M,Sen A Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi. . 2007; 295 - 301.
Vancouver	YILDIRIM K,HİDAYETOĞLU M,Sen A Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi. . 2007; 295 - 301.
IEEE	YILDIRIM K,HİDAYETOĞLU M,Sen A "Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi." , ss.295 - 301, 2007.
ISNAD	YILDIRIM, Kemal vd. "Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi". (2007), 295-301.

APA	YILDIRIM K, HİDAYETOĞLU M, Sen A (2007). Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi. Politeknik Dergisi, 10(3), 295 - 301.
Chicago	YILDIRIM Kemal,HİDAYETOĞLU M.Lütfi,Sen Ahmet Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi. Politeknik Dergisi 10, no.3 (2007): 295 - 301.
MLA	YILDIRIM Kemal,HİDAYETOĞLU M.Lütfi,Sen Ahmet Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi. Politeknik Dergisi, vol.10, no.3, 2007, ss.295 - 301.
AMA	YILDIRIM K,HİDAYETOĞLU M,Sen A Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi. Politeknik Dergisi. 2007; 10(3): 295 - 301.
Vancouver	YILDIRIM K,HİDAYETOĞLU M,Sen A Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi. Politeknik Dergisi. 2007; 10(3): 295 - 301.
IEEE	YILDIRIM K,HİDAYETOĞLU M,Sen A "Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi." Politeknik Dergisi, 10, ss.295 - 301, 2007.
ISNAD	YILDIRIM, Kemal vd. "Farklı mimari biçimlerdeki kafe/pastane mekanlarının kullanıcıların algı-davranışsal performansı üzerine etkisi". Politeknik Dergisi 10/3 (2007), 295-301.