Propolis ve hayvan beslemede kullanımı

SEVEN, ISMAIL; TATLI SEVEN, PINAR; AKSU, Taylan

Propolis ve hayvan beslemede kullanımı

İsmail SEVEN, (Fırat Üniversitesi, Sivrice Meslek Yüksekokulu Elazığ, Türkiye)

Taylan AKSU, (Mustafa Kemal Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı, Hatay, Türkiye)

PINAR TATLI SEVEN (Fırat Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı, Elazığ, Türkiye)

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

18 2

Yıl: 2007 Cilt: 18 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 79 - 84 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Propolis ve hayvan beslemede kullanımı

Öz:

Propolis bal arıları tarafından çesitli bitki kaynaklarından toplanmıs reçinemsi materyalin genel adıdır. Propolisin tam olarak kompozisyonu kaynagına baglı olarak degisir. Genellikle propolis % 50 reçine ve bitki balsamı, % 30 balmumu, % 10 esansiyel yaglar, % 5 polen ve % 5 diger çesitli maddelerden olusur. Propolis, özellikle etonolik ektraktları, antioksidan, antibakteriyal, antifungal, antiviral ve hepatoprotektif etkileri ile genis spektrumlu aktivite gösterir, bu yüzden günümüzde diyet katkısı olarak propolisin kullanımı yaygındır. Propolisin antioksidadif, sitotoksik, anti mutagenik ve immünomodülatör özellikleri onun zengin flavonoid, fenolik asit ve terpenoid içeriklerinden kaynaklanır.

Anahtar Kelime: besi performansı antimikrobiyal özellikler bal arısı organik tarım propolis Apis mellifera hayvan yemleme antineoplastik ajanlar hayvan sağlığı antioksidanlar arı ürünleri

Konular: Biyoloji

Propolis and its usage in animal nutrition

Öz:

Propolis is the general name for the resinous material collected by honeybees from various plant sources. The precise composition of propolis varies depending on its the source. In general, it is composed of 50 % resin and vegetable balsam, 30 % wax, 10 % essential oils, 5 % pollen and 5 % other various substances. Propolis, particularly ethanol extracts, exhibits a wide spectrum of activities, including antioxidant, antibacterial, antifungal, antiviral and hepatoprotective effects, so that use of propolis as a dietary supplement is now widespread. Anti-oxidative, cytotoxic, anti-mutagenic and immunomodulatory properties of propolis is based on its rich flavonoid, phenolic acid and terpenoid contents.

Anahtar Kelime: propolis Apis mellifera animal feeding antineoplastic agents animal health antioxidants hive products fattening performance antimicrobial properties honey bees organic farming

Konular: Biyoloji

Belge Türü: Makale Makale Türü: Derleme Erişim Türü: Erişime Açık

1. Banskota AH, Tezuka Y, Prasain JK, Matsushige K, Saiki I, Kadota S (1998): Chemical constituents of Brazilian propolis and their cytotoxic activities. J.Nat.Prod. (61): 896- 900.
2. Bianch EM (1995): The preparation of the tincture, the soft extract, the ointment, the soap and other propolis - based products. Apiacta. (3-4): 56-62.
3. Broudiscou LP, Papon Y, Broudiscou AF (2002): Effects of dry plant extracts on feed degradation and the production of rumen microbial biomass in a dual outflow fermenter. Animal Feed Science and Technology.101, (1-4): 183-189.
4. Coghlan A (1996): Europe pushes to ban antibiotic down on the farm. New Scientist Magazine Issue 2061, 152: 6.
5. Denli M, Cankaya S, Silici S, Okan F, Uluocak AN (2005): Effect of Dietary Addition of Turkish Propolis on the Growth Performance, Carcass Characteristics and Serum Variables of Quail (Coturnix Coturnix Japanica). Asian- Australasian Journal of Animal Science (AJAS) 18 (6): 848-854.
6. Dimov V, Ivanovska N, Manolova N, Bankova V, Nikolov N, Popov S (1991): Immunomodulatory action of propolis. Influence on anti-infectious protection and macrophage function. Apidologie (22): 155-162.
7. European Union (1998): Agriculture Council, 14 December 1998. Pres Release No. 14127.
8. Gençay Ö, Sorkun K (2002): Propolis Hakkında Neler Biliyoruz. Teknik Arıcılık, (75): 17-21.
9. Ghisalberti EL (1979): Propolis: A review. Bee World. (60): 59-84.
10. Gubicza A, Molnar P (1987): Propolis in the rearing of calves. Magyar Mezogazdasag, 42 (17): 14
11. Havsteen BH (2002): The biochemistry and medical significance of the flavonoids. Pharmacology & Therapeutics, 96 (2-3): 67-202.
12. Hayashi K, Komura S, Isajı N, Ohıshı N, Yagı K (1999): solation of antioksidative compounds from Brazilian propolis: 3, 4-dihydroxy-5-prenylcinnamic acid, a novel potent antioxidant. Chem. Pharm. Bull. 47 (11): 1521-1524.
13. Hosnuter M, Gürel A, Babucçu O, Armutcu F, Kargi E, Isikdemir A (2004): The effect of CAPE on lipid peroxidation and nitric oxide levels in the plasma of rats following thermal injury. Burns. 30 (2-3): 121-125.
14. Ichikawa H, Satoh K, Tobe T, Yasuda I, Ushio F, Matsumoto K, Endo K, Ookubo C (2002): Free Radical Scavenging Activity of Propolis. Redox Rep. 7 (5): 347-350.
15. Karacaoglu M (1997): Propolisin Yapısı ve Kullanımı. Teknik Arıcılık (57): 18-25.
16. Kartal M, Yıldız S, Kaya S, Kurucu S, Topçu G (2003): Antimicrobial activity of propolis samples from two different regions of Anatolia. Journal of Ethnopharmacology. 86 (1): 69-73.
17. Kimoto N, Hirose M, Kawabe M, Satoh T, Miyataka H, Shirai T (1999): Post-initiation effects of a super critical extract of propolis in a rat two-stage carcinogenesis model in female F344 rats. Cancer Letters. 147 (1-2): 221-227.
18. Kujumgiev A, Bankova V, Ignatova A, Popov S (1999): Antibacterial activity of propolis, some of its components and their analogs. Pharmazie (48): 785-786.
19. Kumova U, Korkmaz A, Avcı BC, Ceyran G (2002): Önemli bir arı ürünü: propolis. Uludag Bee Journal, 2 (2): 10-23.
20. Mahmoud Z, Edens FW, Eisen EJ, Havenstein GB (2004): Ascorbic acid decreases heat shock protein 70 and plasma corticosterone response in broilers (Gallus gallus domesticus) subjected to cyclic heat stres. Comparative Biochemistry and Physiology Part B: Biochemistry and Molecular Biology 137 (1): 35-42.
21. Mıtamura T, Matsuno T, Sakamoto S, Maemura M, Kudo H, Suzuki S, Kuwa K, Yoshımura S, Sassa S, Nakayama T, Nagasawa H (1996): Effects of a new clerodane diterpenoid isolated from propolis on chemically induced skin tumors in mice. Anticancer Research (16): 2699-2672.
22. Munoz LG (1989): Prevention of legs' affections in ovines using propolis. Apiacta 24 (3): 80-81
23. Nagaraja TG (1995): Ionophores and antibiotics in ruminants. In Biotechnology in animal feeding, edited by RJ Wallace and A Chesson, VCH Publishers, New York, 173–204
24. Ohkawa H, Ohishi N, Yagi K (1979): Assay for lipid peroxides in animal tissues by thiobarbituric acid reaction. Anal Biochem. (95): 351-358.
25. Okonenko LB (1988): Salmonella infections and propolis. Zdravookhr. kaz. (1): 55-57
26. Ota C, Unterkircher C, Fantinato V, Shimuzu MT (2001): Antifungal activity of propolis on different species of Candida. Mycoses (44): 375-378.
27. Özcan M, Ceylan DA, Unver A, Yetisir R (2003): Türkiye’nin Çesitli Bölgelerinden Saglanan Polen ve Propolis Ekstraktlarının Antifungal Etkisi. Uludag Bee Journal, 3 (3): 27-34.
28. Özkök A, Sorkun K (2001): Apiterapide Kullanılan Önemli Arı Ürünlerinden: Bal, Polen ve Propolis, Teknik Arıcılık (72): 4-10.
29. Öztürk F, Kurt E, nan UU, Emiroglu L, lker SS (1999): The effects of acetylcholine and propolis extract on corneal epithelial wound healing in rats. Cornea, 18 (4): 466-471.
30. Prytzyk E, Dantas AP, Salomão K, Pereira AS, Bankova VS, De Castro SL, Aquino Neto FR (2003): Flavonoids and trypanocidal activity of Bulgarian propolis. Journal of Ethnopharmacology, 88 (2-3): 189-193
31. Scheller S (1990): Plant origins of propolis: A report of work at Oxford. Bee World, 30.
32. Schmidt LS, Schmidt JO (1996): Medical Overconcern; What are the Real Allergic and Healty Risks from Bee Product and Apitherapy. International Conference On: Bee Product: Properties. Applications And Apitherapy p: 43, Israel.
33. Sforcin JM, Fernandes JA, Lopes CAM, Bankova V, Funari SRC (2000): Seasonal effect on Brazilian propolis antibacterial activity. Journal of Ethnopharmacology, (73): 243-249.
34. Silici S, Kaftanoglu O (2003): Antimicrobial analysis of propolis samples from different regions of Turkey. Uludag Bee Journal 3 (3): 16-18.
35. Stack RJ, Cotta MA (1986): Effect of 3-phenylpropanoic acid on growth of, and cellulose utilization by, cellulolytic ruminal bacteria. Appl. Environ. Microbiol. (52): 209-210.
36. Sun F, Hayami S, Haruna S, Ogiri Y, Tanaka K, Yamada Y, Ikeda K, Yamada H, Sugimoto H, Kawai N, Kojo S (2000): In vivo antioxidative activity of propolis evaluated by the interaction with vitamins C and E and the level of lipid hydroperoxides in rats. J Agric Food Chem. 48 (5): 1462-1465.
37. Sahin A, Baylan M, Sahinler N, Gül A (2003): Propolisin Japon Bıldırcınlarında Besi Performansı ve Karkas Özelliklerine Etkisi. Uludag Bee Journal, 3 (4): 42-44.
38. Tatlı Seven P, Seven , Yılmaz M (2007): Sıcaklık Stresi Altındaki Etlik Piliçlerde Antioksidan Etkili Propolisin Performans Üzerine Etkisi. IV. Ulusal Hayvan Besleme Kongresi, 24-28 Haziran, Bursa, 1-5.
39. Tatlı Seven P, Yılmaz S, Seven , Çerçi H, Azman MA, Yılmaz M (2007): Sıcaklık Stresi Altındaki Etlik Piliçlerde Antioksidan Etkili Propolisin Antioksidan Enzimler Üzerine Etkisi. IV. Ulusal Hayvan Besleme Kongresi, 24-28 Haziran, Bursa, 312-316.
40. Tatlı Seven P, Seven (2007): Sıcaklık Stresi Altındaki Etlik Piliçlerde Antioksidan Etkili Propolisin Kan Parametreleri ve MDA Düzeyi Üzerine Etkisi. IV. Ulusal Hayvan Besleme Kongresi, 24-28 Haziran, Bursa, 317-320.
41. Tutkun E (2000): Teknik Arıcılık El Kitabı. ISBN 975- 93747-2000. Türkiye Kalkınma Vakfı Yayın No:6, Ankara. 42. Walker P, Crane E (1987): Constituents propolis. Apidologie, (18): 327-334.
43. Wang BJ, Lien YH, Yu ZR (2004): Supercritical fluid extractive fractionation study of the antioxidant activities of propolis. Food Chem., (86): 237-243.
44. http://apiterapi.uzerine.com/index.jsp?objid=320, Ulasım Tarihi: 28/11/2007

APA	SEVEN I, AKSU T, TATLI SEVEN P (2007). Propolis ve hayvan beslemede kullanımı. , 79 - 84.
Chicago	SEVEN ISMAIL,AKSU Taylan,TATLI SEVEN PINAR Propolis ve hayvan beslemede kullanımı. (2007): 79 - 84.
MLA	SEVEN ISMAIL,AKSU Taylan,TATLI SEVEN PINAR Propolis ve hayvan beslemede kullanımı. , 2007, ss.79 - 84.
AMA	SEVEN I,AKSU T,TATLI SEVEN P Propolis ve hayvan beslemede kullanımı. . 2007; 79 - 84.
Vancouver	SEVEN I,AKSU T,TATLI SEVEN P Propolis ve hayvan beslemede kullanımı. . 2007; 79 - 84.
IEEE	SEVEN I,AKSU T,TATLI SEVEN P "Propolis ve hayvan beslemede kullanımı." , ss.79 - 84, 2007.
ISNAD	SEVEN, ISMAIL vd. "Propolis ve hayvan beslemede kullanımı". (2007), 79-84.

APA	SEVEN I, AKSU T, TATLI SEVEN P (2007). Propolis ve hayvan beslemede kullanımı. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 18(2), 79 - 84.
Chicago	SEVEN ISMAIL,AKSU Taylan,TATLI SEVEN PINAR Propolis ve hayvan beslemede kullanımı. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 18, no.2 (2007): 79 - 84.
MLA	SEVEN ISMAIL,AKSU Taylan,TATLI SEVEN PINAR Propolis ve hayvan beslemede kullanımı. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, vol.18, no.2, 2007, ss.79 - 84.
AMA	SEVEN I,AKSU T,TATLI SEVEN P Propolis ve hayvan beslemede kullanımı. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 2007; 18(2): 79 - 84.
Vancouver	SEVEN I,AKSU T,TATLI SEVEN P Propolis ve hayvan beslemede kullanımı. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 2007; 18(2): 79 - 84.
IEEE	SEVEN I,AKSU T,TATLI SEVEN P "Propolis ve hayvan beslemede kullanımı." Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 18, ss.79 - 84, 2007.
ISNAD	SEVEN, ISMAIL vd. "Propolis ve hayvan beslemede kullanımı". Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 18/2 (2007), 79-84.