Yeni ekonomide gıda pazarlamasının değişen rolü
Yıl: 2007 Cilt: 38 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 207 - 214 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022
Yeni ekonomide gıda pazarlamasının değişen rolü
Öz: Dijital devrim ve bilginin kullanımını hedef alan yeni ekonomi anlayışı, bütün sektörlerde olduğu gibi gıda ürünleri piyasasında önemli değişiklikler yaratmaktadır. Yaşanan bu değişim, üretim ve pazarlama alanında da değişikliklere neden olmuştur. Gıda imalatçıları ve perakendeciler yoğun bir rekabet ortamında hem tüketicilerin değişen satın alma davranışlarına hem de teknolojik yeniliklere uyum sağlamak için yeni taktik ve stratejiler geliştirmektedirler. Gıda ürünlerini arz edenler, bütünsel pazarlama kapsamında CRM, marka ve kategori yönetimi ile müşteri memnuniyeti ve bağımlılığı oluşturarak, müşterilerin yaşam boyu değerlerine sahip olarak ve uzun dönemde piyasada kalma arzusu ile hareket ederek, ekonominin bütün dinamiklerine faydalı olabilir.
Anahtar Kelime: Konular:
The Changing role of agro-food marketing in new economic
Öz: The new economy concept based on the digital evolution and knowledge usage, has created very important changes in agro-food market as in all sectors. Food manufacturers and retailers have developed new tactics and strategies to adapt both consumers’ buying behaviors and technological innovation in harsh competitive environment. In the integrated marketing approach, food suppliers can serve to all dynamics of the economy through improving customer satisfaction and retention with CRM, brand and product category management, having the customers’ life time values and functioning with the goal of keeping the market share in the long-run.
Anahtar Kelime: Konular:
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
- ACNielsen, 2005. The Power of Private Label: An Insight into Consumer Attitudes, Global Study.
- Akın, B. 2001. Yeni Ekonomide Strateji, Rekabet ve Teknoloji Yönetimi. Çizgi Yayınları, s: 32.
- Aktan, C. ve Tunç, M. 1998. Bilgi Toplumu ve Türkiye. Yeni Türkiye Derg., s: 118-134.
- Bitner, M.J. 1996. Building Service Relationships: It’s all about Promises. J. of The Academy Marketing Sci, (23): 4, s: 246-251.
- Buttle, F. 1996. Relationship Marketing: Theory and Practise. Chapman, s: 17.
- Ersoy, N.F. 2002. Finansal Hizmetlerde Müşteri İlişkileri Yönetimi (CRM) Kavramı. Pazarlama Dünyası, Sayı: 2002–3, s: 4-11, İstanbul.
- Gumesson, E. 2002. Relationship Marketing and New Economy: It’s time for de-Programming. J. of Services Marketing, (16): 7, s: 585–589.
- Holmund, M. and Kock, S. 1996. Relationship Marketing: The İmportance of Customer-Percevied Service Quality in Retail Banking. Service Industries Journal, (16): 3, s: 287–304.
- Kaplan, R. 2005. Strateji Odaklı Kurumlar: Müşteri Karlılığının Ölçülmesinde Kurumsal Karne Yaklaşımı. Capital Derg., Mayıs-2005, s: 11-17.
- Kotler, P. 2003. Kotler ve Pazarlama: Pazar Yaratma, Pazar Kazanmak ve Pazara Egemen Olmak. Sistem Yayıncılık, Mayıs 2003, İstanbul.
- Kotler, P. and Armstrong, G. 2004. Principles of Marketing (Tenth Edition). RR Donnelley-Willaard, s: 178-197.
- Kotler, P. 2005. Pazarlamada Son Yaklaşımlar, Yaratıcı ve Sektörlere Özel Çözümler. Yeni Pazarlama Dersleri. Dışbank Yayınları, Mart-2005. p: 25-39.
- Lewis, L., 1996. Private Label Power House. Progressive Grocer, s: 83-84.
- Peppers, D. and Rogers M. 1995. A New Marketing Paradigm: Share of Customer, Not Market Share. Planning Review, (2): 14–18.
- Retailing Institute, 2005. Retailing Institute & HTP – Market Markaları Raporu, 2005.
- Topcu, Y. 2004. Gıda Sanayinde Üretim ve Pazarlama Politikalarının Toplam Kalite Yönetimi ile Entegre Edilebilirliliğinin Değerlendirilmesi. Tarım Ekonomisi Derg. (10): 27–41.
- Topcu, Y. 2006. Süt Ürünlerinde Marka Rekabeti ve Tüketici Davranışları: Erzurum İli Örneği. (Ph.D) Atatürk Üniv. Fen Bilimleri Ens., Erzurum
| APA | TOPCU Y, IŞIK H, Dağdemir V (2007). Yeni ekonomide gıda pazarlamasının değişen rolü. , 207 - 214. |
| Chicago | TOPCU Yavuz,IŞIK H.Bayram,Dağdemir Vedat Yeni ekonomide gıda pazarlamasının değişen rolü. (2007): 207 - 214. |
| MLA | TOPCU Yavuz,IŞIK H.Bayram,Dağdemir Vedat Yeni ekonomide gıda pazarlamasının değişen rolü. , 2007, ss.207 - 214. |
| AMA | TOPCU Y,IŞIK H,Dağdemir V Yeni ekonomide gıda pazarlamasının değişen rolü. . 2007; 207 - 214. |
| Vancouver | TOPCU Y,IŞIK H,Dağdemir V Yeni ekonomide gıda pazarlamasının değişen rolü. . 2007; 207 - 214. |
| IEEE | TOPCU Y,IŞIK H,Dağdemir V "Yeni ekonomide gıda pazarlamasının değişen rolü." , ss.207 - 214, 2007. |
| ISNAD | TOPCU, Yavuz vd. "Yeni ekonomide gıda pazarlamasının değişen rolü". (2007), 207-214. |
| APA | TOPCU Y, IŞIK H, Dağdemir V (2007). Yeni ekonomide gıda pazarlamasının değişen rolü. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 38(2), 207 - 214. |
| Chicago | TOPCU Yavuz,IŞIK H.Bayram,Dağdemir Vedat Yeni ekonomide gıda pazarlamasının değişen rolü. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 38, no.2 (2007): 207 - 214. |
| MLA | TOPCU Yavuz,IŞIK H.Bayram,Dağdemir Vedat Yeni ekonomide gıda pazarlamasının değişen rolü. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.38, no.2, 2007, ss.207 - 214. |
| AMA | TOPCU Y,IŞIK H,Dağdemir V Yeni ekonomide gıda pazarlamasının değişen rolü. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2007; 38(2): 207 - 214. |
| Vancouver | TOPCU Y,IŞIK H,Dağdemir V Yeni ekonomide gıda pazarlamasının değişen rolü. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2007; 38(2): 207 - 214. |
| IEEE | TOPCU Y,IŞIK H,Dağdemir V "Yeni ekonomide gıda pazarlamasının değişen rolü." Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 38, ss.207 - 214, 2007. |
| ISNAD | TOPCU, Yavuz vd. "Yeni ekonomide gıda pazarlamasının değişen rolü". Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 38/2 (2007), 207-214. |
