Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu'da Meyve ve Sebze Üretimi

İbrahim SOLAK (Selçuk Üniversitesi, Fen Edebiyat Fakültesi, Tarih Bölümü, Konya, Türkiye)
Türkiyat Araştırmaları Dergisi
51 3
Yıl: 2008 Cilt: 0 Sayı: 24 Sayfa Aralığı: 217 - 251 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu'da Meyve ve Sebze Üretimi

Öz:
Osmanlılar döneminde Anadoluda ziraatı yapılan tarım ürünlerinin içerisinde meyve-sebze üretiminin önemli bir yeri bulunmaktadır. Meyveler içerisinde en fazla üretimi yapılan ürünler, üzüm ve ceviz iken, sebzeler içerisinde ise soğan ve sarımsak diğer ürünlere göre öne çıkmaktadır. İncelenen dönem içerisinde, badem, kayısı, erik, elma, armut, kiraz, dut, nar, kestane, fındık, kavun, karpuz, bezelye gibi ürünlerin de ziraatı yapılmaktadır.
Anahtar Kelime: meyve üretimi tarım bağcılık Anadolu sebze yetiştiriciliği tarım ürünleri tahrir defterleri Osmanlı İmparatorluğu

Konular: Tarih Ziraat Mühendisliği

Production of Fruit and Vegetable in Anatolia in the Period of Ottoman Empire

Öz:
In the Ottoman Period fruit and vegetable-fruit growing had an important place among/within the Anatolian agricultural production. Among the fruits, grape and walnut production were more than the other fruit production and among the vegetable products onion and garlic productions were considerable. Furthermore, there was agriculture of products like as almond, apricot, plum, apple, pear, cherry, mulberry, pomegranate, chestnut, nut, melon, watermelon and pea in this period.
Anahtar Kelime: ottoman tax registers Ottoman Empire fruit production agriculture viniculture Anatolia vegetable growing agricultural products

Konular: Tarih Ziraat Mühendisliği
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • BOA HH 1062
  • BOA HH 5223
  • BOA (1996),387 Numaralı Muhâsebe-i Vilâyet-i Karaman ve Rûm Defteri (937/1530) I-II,Ankara.
  • BOA (1998), 998 Numaralı Muhâsebe-i Vilayet-i Diyâr-i Bekr ve ‘Arab ve Zü’l-kadiriyye Defteri (937/1530) I, Ankara.
  • BOA, (2000), 373 Numaralı Ayntab Livası Mufassal Tahrir Defteri (950-1543) Ankara.
  • Acıpınar, M. (2005) XVI. Yüzyılda Balat Kazası, (Yüksek Lisans Tezi=YLT), Ege Üniversitesi SBE= SBE, İzmir.
  • Akgül, M. (1989), 16. Yüzyıl Arşiv Kayıtlarına Göre Alâiyye’nin Sosyal ve Ekonomik Hayatı İle Nüfus ve İdari Taksimatı, (Doktora Tezi=DT) İÜ SBE, İstanbul.
  • Akgündüz, A. (1990), Osmanlı Kanunnâmeleri ve Hukukî Tahlilleri, C.1-2,5. İstanbul.
  • Akgündüz, A.–Öztürk, S. (2000), Yozgat Temettuat Defterleri, C.1, İstanbul.
  • Akgündüz, A.–Öztürk, S. (2002), Darende Temettuat Defterleri, C.1, İstanbul.
  • Akgünlü,V.L. (2001), Temettüat Defterlerine Göre XIX. Yüzyılın Ortalarında Muğla’nın Sosyo-Ekonomik Yapısı, YLT İÜ SBE, İstanbul.
  • Akis, M. (2002), XVI. Yüzyılda Kilis ve Azez Sancağında Sosyal ve İktisadi Hayat, DT AÜ SBE, Ankara.
  • Aköz, A. (1992), XVI. Asırda Karaman Kazâsı, DT SÜ SBE, Konya.
  • Akyıldız, A. (1997), XIX. Yüzyılın Ortalarında Pasinler Kazasının Sosyal ve İktisadi Durumu,YLY AÜ SBE, Erzurum.
  • Altunay, E. (1994), 1540 (H.947) Tarihli Tahrir Defterine Göre Bitlis Sancağı, YLT OMÜ SBE, Samsun.
  • Arıkan, Z.(1998), XV-XVI. Yüzyıllarda Hamit Sancağı, İzmir.
  • Arıkan, Z. (1991), “Osmanlı İmparatorluğunda İhracı Yasak Mallar (Memnu Meta)”, Prof. Dr. Bekir Kütükoğlu’na Armağan, İstanbul: 279-306.
  • Arısoy, C.(2002), Bursa Kazasına Bağlı Çağrışan, Panaşar, Değirmenli Kazık, Dobruca, Ahvat, Cambazlar, Göynüklü, Dimboz, Conkara, Soğanlı Köylerinin Sosyal ve Ekonomik Yapısı (1844-1845), YLT NÜ SBE, Niğde.
  • Arslan, Ö.F (2006), Temettuat Defterlerine Göre (1844-1845) Havza’nın Sosyal ve Ekonomik Yapısı, YLT GÜ SBE, Ankara.
  • Ataman, R. (2006), XIX. Yüzyıl Ortalarında Bozdoğan Kazası Köylerinin Sosyal ve Ekonomik Durumu, YLT EÜ SBE, İzmir.
  • Ateş, Ü. (2002), Bursa Kazası Alişar, Gölcük, Seç, Akça ve Anarlıdere Köylerinin Temettuat Defterlerinin Tahlili ve Değerlendirmesi, YLT NÜ SBE, Niğde.
  • Bakkal, C. (1994), Menemen Kazası XV-XVIII. Yüzyıllar, DT EÜ SBE, İzmir.
  • Barkan, Ö.L.(1979),“İstanbul Saraylarına Ait Muhasebe Defterleri”,Belgeler, IX, 13, Ankara.
  • Barkan,Ö.L.-Meriçli, E. (1989), Hüdâvendigâr Livası Tahrir Defterleri I, Ankara.
  • Barkan, Ö.L. (1993), “Çiftlik”, İA, 3, İstanbul, 393-397.
  • Başaran, M. (1997), Tanzimattan Cumhuriyete Tire Kazası, DT DEÜ SBE, İzmir.
  • Bayoğlu, A. (2002), XIX. Yüzyılda Buldan Kazası, YLT PÜ SBE, Denizli.
  • Becerik, M.F. (2002), Sivrihisar’ın XIX. Yüzyılda Sosyo-Ekonomik Durumu, YLT OGÜ SBE, Eskişehir.
  • Bilgili,A.S.(2001),Osmanlı Döneminde Tarsus Sancağı ve Tarsus Türkmenleri, Ankara.
  • Bilgin, A. (2000), Osmanlı Sarayının İaşesi (1489-1650), DT MÜ SBE, İstanbul.
  • Bizbirlik, A. (1992), H.970-980/M. 1564-1574 Tarihleri Arasında Kulp Sancağı, YLT SÜ SBE, Konya.
  • Bostan,M.H.(2002),XV-XVI. Asırlarda Trabzon Sancağında Sosyal Ve İktisadî Hayat,Ankara.
  • Bulduk, Ü. (1993), XVI. Asırda Karahisar-ı Sahib Sancağı, DT AÜ SBE, Ankara.
  • Bütün, Ş. (2001), Temettuat Defterlerine Göre Burdur’un Sosyal ve Ekonomik Yapısı, YLT SDÜ SBE, Isparta.
  • Çelik, Ş. (1994), Osmanlı Taşra Teşkilatında İçel Sancağı, DT MÜ SBE, İstanbul.
  • Çoban, M.Ç. (2002), Temettu Defterlerine Göre Gülnar Kazası’nın Sosyo-Ekonomik Durumu(1845), YLT NÜ SBE, Niğde.
  • Doğru, H.(1992), XVI. Yüzyılda Eskişehir ve Sultanönü Sancağı, İstanbul.
  • Emecen, F.M.(1989a), “XVI. Asrın İkinci Yarısında İstanbul Ve Sarayın İaşesi İçin Batı Anadolu’dan Yapılan Sevkiyat”, Tarih Boyunca İstanbul Semineri, İstanbul, 197-230.
  • Emecen, F. M. (1989), XVI. Asırda Manisa Kazâsı, Ankara.
  • Emecen, F. (1996), “Giresun”, DİA, 14, İstanbul.
  • Erdoğru, M. A. (1998), Osmanlı Yönetiminde Beyşehir Sancağı (1522-1584), İzmir.
  • Erpolat M. S. (1993), XVI. Yüzyılda Ergani Sancağı, YLT SÜ SBE, Konya.
  • Ersöz, M. (2002), 19. yüzyılda Cezayir-i Bahr-ı Sefid Eyaletine Bağlı Bayramiç Kazasının Sosyo-Ekonomik Yapısı, YLT İÜ SBE, İstanbul.
  • Ertürk, V.(2007), XVI. Yüzyılda Akşehir Sancağı, DT GÜ SBE, Ankara.
  • Fatsa, M.(2005),XV. Ve XVI. Yüzyıllarda Giresun Kırsalının İdari ve Sosyal Tarihi, Giresun.
  • Geçer, A.(2001), Konya Vilayeti İçel Sancağı Mut Kazası Karyeleri Temettuat Defterleri,YLT NÜ SBE, Niğde.
  • Geçili, D. (2002), Temettuat Defterlerine Göre Karamürsel Kazasının Sosyal ve Ekonomik Yapısı (1844-1845), YLT NÜ SBE, Niğde.
  • Gök, N.(1998), III. Selim Dönemi’nde Afyonkarahisar’ın Sosyal ve İktisadi Tarihi (1789-1808), YLT AÜ SBE, Ankara.
  • Gökçe,T. (2000), XVI. Ve XVII. Yüzyıllarda Lâzıkıyye (Denizli) Kazâsı, Ankara.
  • Gökmen, E.(2000), Tanzimat’tan II. Meşrutiyete Demirci Kazası, DT GÜ SBE Ankara.
  • Göğebakan, G. (2002), XVI. Yüzyılda Malatya Kazası (1516-1560), Malatya.
  • Gülsoy, E.(1991), XVI. Asrın İlk Yarısında Divriği Kazası(1519-1548),YLT MÜ SBE İstanbul.
  • Günay, V. (1999), XV-XVI. Yüzyıllarda Bergama Kazâsı, DT EÜ SBE, İzmir.
  • Güneş, A. (1994), Tahrir Defterlerine Göre XVI. Yüzyıl Başlarından XVII. Yüzyıl Başlarına Kadar Kocaeli Sancağı, DT AÜ SBE Ankara.
  • Güneş, A. (1999), “Bilecik ve Çevresinde 16. Yüzyılda Sosyal ve Ekonomik Durum” OTAM ,10, Ankara, 87-117.
  • Gürbüz, A. (1993), Toprak Vakıf İlişkileri Çerçevesinde XVI. Yüzyılda Amasya Sancağı,DT AÜ SBE, Ankara.
  • Hepkarşı, D. (2001), 19. Yüzyıl Ortalarında Bayındır Kazasının Sosyal ve Ekonomik Yapısı,YLT EÜ SBE, İzmir.
  • İlhan, M. M. (2000), Amid (Diyarbakır), Ankara.
  • İnan-İslamoğlu, H. (1991), Osmanlı İmparatorluğu’nda Devlet ve Köylü, İstanbul.
  • İnalcık, H. (1993), “Çiftlik”, DİA, 8, İstanbul, 313-314.
  • İnalcık, H (2003), Osmanlı İmparatorluğu Klasik Çağ (1300-1600), İstanbul.
  • Kankal, A. (1993), Tapu-Tahrir Defterlerine Göre XVI. Yüzyılda Çankırı Sancağı, DT AÜ SBE, Ankara.
  • Karaca, B. (2002), XV. Ve XVI. Yüzyıllarda Teke Sancağı, Isparta.
  • Karagedik, N. (2005), XIX. Yüzyıl Ortalarında Alanya, YLT PÜ SBE, Denizli.
  • Karaman, O. (1999), Giresun Kazası (1850-1900), DT AÜ SBE, Erzurum.
  • Karatay, M. (2005), Tahrir Defterlerine Göre Kelkit Kazası’nın Sosyal ve Ekonomik Yapısı (1520-1530), YLT KTÜ SBE, Trabzon.
  • Karta, N. (1997), 1540 Tarihli Tapu Tahrir Defterine Göre Erzurum Kazası, YLT YYÜ SBE, Van.
  • Kaya, R. (1999), XVI. Asırda Koyulhisar Kazası’nın Sosyo-Ekonomik Yapısı, YLT AÜ SBE, Erzurum.
  • Kazıcı, Z. (1989), “1093(1682) Yılında Çeşitlerine Göre İstanbul’daki Dükkanlar”, Tarih Boyunca İstanbul Semineri, İstanbul, 239-249.
  • Kılıç, O. (1997), XV. ve XVI. Yüzyıllarda Van (1548-1648), Van.
  • Korkmaz, Ş. (2003), Çorum’un İdari, Sosyal ve Ekonomik Yapısı, DT GÜ SBE, Ankara.
  • Kurt, Y. (1992), XVI. Yüzyıl Adana Tarihi, DT HÜ SBE, Ankara.
  • Küpeli, Ö. (2000), Tahrir Defterlerine Göre XV-XVI. Yüzyıllarda Homa Kazası, YLT AKÜ SBE, Afyon.
  • Kütükoğlu,M.S.(2002), XVI. Asırda Tavas Kazasının Sosyal ve İktisâdi Yapısı, İstanbul.
  • Kütükoğlu,M.S.(1983),Osmanlılarda Narh Müessesesi ve 1640 Tarihli Narh Defteri, İstanbul.
  • Mete, Z. (2004), XV. ve XVI. Yüzyıllarda Muğla ve Yöresi, DT İÜ SBE, İstanbul.
  • Miroğlu, İ. (1990), Kemah Sancağı ve Erzincan Kazası, Ankara.
  • Muşmal, H. (2005), XIX. Yüzyılın İlk Yarısında Beyşehir ve Çevresinin Sosyal ve Ekonomik Yapısı, (1790-1864), DT SÜ SBE, Konya.
  • Öz, D. (2005), 19. Yüzyıl Ortalarında Menemen Kazası’nın Köylerinin Sosyal ve Ekonomik Yapısı, YLT EÜ SBE, İzmir.
  • Öz, M. (1999), XV-XVI. Yüzyıllarda Canik Sancağı, Ankara.
  • Öz, M. (2000), “15-16. Yüzyıllarda Anadolu’nun Sosyal Tarihine Dair Araştırmalar: Genel bir Değerlendirme”, Uluslar Arası Kuruluşunun 700. Yıl Dönümünde Bütün Yönleriyle Osmanlı Devleti Kongresi, Konya 2000, s.525-532.
  • Öz, M. (2007), “XV-XVI. Yüzyıllar Anadolu’sunda Tarım ve Tarım Ürünleri”, Kebikeç, S.23,2007, s.111-128.
  • Özçelik, S. (2005), XIX. Yüzyılda Honaz Kazasında Sosyal Ve Ekonomik Hayat, Isparta.
  • Özçelik, S. (2005), XIX.Yüzyıl Ortalarında Acıpayam Ve Çevresi, Isparta.
  • Özdeğer, H. (1982),“XVI. Yüzyıl Tahrir Defterlerine Göre Antep’in Sosyal ve Ekonomik Durumu”, Türk Dünyası Araştırmaları, 16, İstanbul, 5- 115.
  • Özdeğer, M. (2001), 15-16.Yüzyıl Arşiv Kaynaklarına göre Uşak Kazasının Sosyal ve Ekonomik Tarihi, İstanbul.
  • Özdemir, A. (2005), 10199 Numaralı Temettuat Defterine Göre Keçiborlu Kazası’nın Sosyal ve Ekonomik Durumu (1844-1845), YLT SDÜ SBE, Isparta.
  • Öztürk, S. (1996), Tanzimat Döneminde Bir Anadolu Şehri Bilecik, İstanbul.
  • Öztürk, S. (2003), “Türkiye’de Temettuat Çalışmaları” Türkiye Araştırmaları literatür Dergisi, C.1,S.1, İstanbul 2003, s.287-304.
  • Palalı, İ. (1999), XIX. Yüzyılın İkinci Yarısında Diyarbakır, DT İÜ SBE, Malatya.
  • Sezgin, İ. (1998), XV. Ve XVI. Asırlarda Gelibolu Kazasının Sosyal ve Ekonomik Tarihi, DT MÜ SBE, İstanbul.
  • Solak, İ. (1996), Kanuni Döneminde Elbistan Kazası, YLT SÜ SBE, Konya.
  • Solak, İ. (2004), XVI. Asırda Maraş Kazası (1526-1563), Ankara.
  • Solak, İ. (2007), XVI. Yüzyılda Zamantu Kazâsı’nın Sosyal ve Ekonomik Yapısı, Konya.
  • Songun, G. (2006), 10120 Numaralı Temettuat Defterine Göre Atabey Kazası’nın Sosyal ve Ekonomik Durumu (1844-1845), YLT SDÜ SBE, Isparta.
  • Soylu, A. (2005), 1256 ve 1260 Tarihli Temettuat Defterlerine Göre Çay Merkez Kazası’nın Sosyal ve İktisadi Yapısı, YLT GÜ SBE, Ankara.
  • Şenel, Ş (2002), XIX. Yüzyıl Ortalarında Ankara Eyalet Merkezinin Sosyal ve İktisadi Durumu,DT GÜ SBE, Ankara.
  • Taş, K.Z. (1993), Tapu Tahrir Defterlerine Göre 16. Yüzyılda Bolu Sancağı, DT AÜ SBE,Ankara.
  • Taştemir, M. (1999), XVI. Yüzyılda Adıyaman (Behisni, Hısn-ı Mansur, Gerger, Kâhta)Sosyal ve İktisadî Tarihi, Ankara.
  • Telci, C. (1999), XV-XVI. Yüzyıllarda Ayasuluğ Kazası, DT EÜ SBE, İzmir.
  • Tıraş, R. (2000), 1261 (1844) Temettuât Defterlerine Göre Kütahya Sancağının Merkez Mahallelerinden Ahi Mustafa, Cedid ve Kadı Şeyh Mahallelerinin Sosyal Ekonomik ve Demografik Yapısı, YLT MÜ SBE, İstanbul.
  • Topal, D.D.(2001), Kütahya Kazası Börekçiler,Ma’ruf, Hisaraltı,Paşam, Şehre Küstü Mahallelerinin Temettuâtına Dayanılarak İdâri, İktisâdi ve Sosyal Yapı, YLT MÜ SBE,İstanbul.
  • Tuna, İ. (2004), Temettuat Defterlerine Göre Kartal’ın Sosyo-Ekonomik Yapısı (1844), YLT MÜ SBE, İstanbul.
  • Turan, A. N. (1993), XVI. Asırda Ruha (Urfa) Sancağı, DT AÜ SBE, Ankara.
  • Turan, N. (2003), XIX. Yüzyılda Denizli Merkez Kazası’nın Sosyo-Ekonomik Durumu, YLT PÜ SBE, Denizli.
  • Tuş, M. (2007), “XIX. Yüzyılın ve Anadolu’nun Ortasında Akşehir”, Manas Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 17, Bişkek, 109-121.
  • Uskan, T. (2000), Temettuat Defterlerine Göre Kütahya Sancağı Pirler, Çerçi, Polatbey ve Cemaleddin Mahallelerinin Sosyo-Ekonomik ve Demografik Yapısı (1261/1845), YLT MÜ SBE, İstanbul.
  • Uzunçarşılı, İ.H. (1984), Osmanlı Devletinin Saray Teşkilatı, Ankara.
  • Ünal, M. A. (1989), XVI. Yüzyılda Harput Sancağı (1518-1566), Ankara.
  • Ünal, M. A. (1999), XVI. Yüzyılda Çemişgezek Sancağı, Ankara.
  • Ünal, M. (1999), The Socio Economic Structure Of Safranbolu According To The Temettuat Documents (1844), MT FU ISS, İstanbul.
  • Yağcı, Z.G. (1996), “1487 Tarihli Tapu Tahrir Defterine Göre Kastamonu Kazasının Sosyal ve Ekonomik Yapısı”, SDÜ Fen Edebiyat Fakültesi Sosyal Bilimler Dergisi,2, Isparta, 249-250.
  • Yalçın, A. (20001), Temettuat Defterlerine Göre Silifke, YLT MÜ SBE, Mersin.
  • Yasak, N. (1996), XIX. YY. Ortalarında Nif Kazasının Toplumsal ve Ekonomik Durumu, YLT EÜ SBE, İzmir.
  • Yediyıldız, B. (1985), Ordu Kazası Sosyal Tarihi, Ankara.
  • Yeşil, T. (2006), 9930 Numaralı Temettuat Defterine Göre Eğirdir’in Köylerinin Sosyal ve Ekonomik Yapısı, YLT SDÜ SBE, Isparta.
  • Yeşilyurt, M.T. (2000), Temettuat Defterlerine Göre Kütahya Sancağı Efendi Bula, Hacı İbrahim ve Lala Hüseyin Paşa Mahallelerinin Sosyal ve Ekonomik Durumu(1261/1845), YLT MÜ SBE, İstanbul.
  • Yıldız, Ö. (2000), 19. Yüzyıl Ortalarında Beydağ (Bayrambolu) Kazasının Sosyal ve Ekonomik Yapısı, YLT EÜ SBE, İzmir.
  • Yılmaz, M. (1994), 19. Yüzyıl Ortasında Bolu Eyaleti Kastamonu Sancağına Bağlı Kazalardaki Sosyo-Ekonomik Yapı Özellikleri, YLT İÜ SBE, İstanbul.
  • Yılmaz, A (1996), XVI. Yüzyılda Birecik Sancağı, DT İÜ SBE, İstanbul.
  • Yiğit, A. (1998), XVI. Yüzyılın İkinci Yarısında Edirne Kazası, DT İÜ SBE, İstanbul.
  • Yinanç, R.-Elibüyük, M (1983), Kanunî Devri Malatya Tahrir Defteri (1560), Ankara.
  • Yörük, D. (2005), XVI. Yüzyılda Aksaray Sancağı, Konya.
APA solak i (2008). Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu'da Meyve ve Sebze Üretimi. , 217 - 251.
Chicago solak ibrahim Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu'da Meyve ve Sebze Üretimi. (2008): 217 - 251.
MLA solak ibrahim Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu'da Meyve ve Sebze Üretimi. , 2008, ss.217 - 251.
AMA solak i Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu'da Meyve ve Sebze Üretimi. . 2008; 217 - 251.
Vancouver solak i Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu'da Meyve ve Sebze Üretimi. . 2008; 217 - 251.
IEEE solak i "Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu'da Meyve ve Sebze Üretimi." , ss.217 - 251, 2008.
ISNAD solak, ibrahim. "Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu'da Meyve ve Sebze Üretimi". (2008), 217-251.
APA solak i (2008). Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu'da Meyve ve Sebze Üretimi. Türkiyat Araştırmaları Dergisi, 0(24), 217 - 251.
Chicago solak ibrahim Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu'da Meyve ve Sebze Üretimi. Türkiyat Araştırmaları Dergisi 0, no.24 (2008): 217 - 251.
MLA solak ibrahim Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu'da Meyve ve Sebze Üretimi. Türkiyat Araştırmaları Dergisi, vol.0, no.24, 2008, ss.217 - 251.
AMA solak i Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu'da Meyve ve Sebze Üretimi. Türkiyat Araştırmaları Dergisi. 2008; 0(24): 217 - 251.
Vancouver solak i Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu'da Meyve ve Sebze Üretimi. Türkiyat Araştırmaları Dergisi. 2008; 0(24): 217 - 251.
IEEE solak i "Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu'da Meyve ve Sebze Üretimi." Türkiyat Araştırmaları Dergisi, 0, ss.217 - 251, 2008.
ISNAD solak, ibrahim. "Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu'da Meyve ve Sebze Üretimi". Türkiyat Araştırmaları Dergisi 24 (2008), 217-251.
Sayfa Oluşturulma Tarihi
22-04-2024 13:37

İLETİŞİM

TÜBİTAK ULAKBİM TR Dizin

Yüzüncüyıl, İşçi Blokları Mahallesi

Muhsin Yazıcıoğlu Caddesi No:51/C

06530 Çankaya / ANKARA +90 (312) 298 92 00

trdizin@tubitak.gov.tr

TÜBİTAK ULAKBİM Ulusal Akademik Ağ ve Bilgi Merkezi Cahit Arf Bilgi Merkezi © Tüm Hakları Saklıdır. Gizlilik Politikası Kullanım Şartları