Konvansiyonel zeytin üreticilerinin organik zeytin üretimine geçme konusundaki eğilimleri üzerine bir araştırma
Yıl: 2008 Cilt: 45 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 95 - 101 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022
Konvansiyonel zeytin üreticilerinin organik zeytin üretimine geçme konusundaki eğilimleri üzerine bir araştırma
Öz: Araştırma pazar ve fiyat sorunu yaşayan birçok konvansiyonel tarım işletmesi için bir alternatif olarak görülen organik üretime geçişte üretici eğilimlerini zeytin örneğinde test etmek amacıyla yapılmıştır. Araştırma Ege Bölgesinde yer alan konvansiyonel zeytin üreticilerinden seçilen 62 üretici ile anket yoluyla toplanan verilerin analizine dayanmaktadır. Görüşülen konvansiyonel zeytin üreticilerinin % 69,35’inin gelecekte organik zeytinyağı üretimi yapma eğiliminde olduğu saptanmıştır. Bu eğilimin en fazla küçük ve orta büyüklükteki işletmelerde olduğu, en az ise büyük ölçekli işletmelerde bulunduğu belirlenmiştir Konvansiyonel zeytin işletmelerinin organik tarıma geçişinde etkili olabilecek faktörlere bakıldığında, ekonomik faktörlerin etkisinin daha büyük olduğu görülmektedir. Nitekim, yüksek fiyat ile ürünün pazarlanmasının kolay ve garanti olması durumunda, işletmelerin organik zeytinyağı üretimine geçebileceği belirlenmiştir.
Anahtar Kelime: Konular:
Research on the tendencies of conventional olive producers to convert to organic olive production
Öz: The research has been conducted to test the recent tendencies on organic olive production which is an alternative to conventional farming struggling with market and price issues. The research depends on survey data collected from 62 farmers that using conventional methods, all located in Aegean region where organic olive farming still is very common. It has been determined that 69.35% of the interviewed conventional farmers have a tendency for adopting organic olive production. This tendency is high at small and middle size farm and low at big size ones in analysing. The factors affecting the change from conventional methods to organic agriculture, economic reasons has the first plan. However, high prices and easy and quaranteed marketing, increase tendency of farmers to convert to organic farming.
Anahtar Kelime: Konular:
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
- Koç, D. 2007. Organik Tarım Ürünleri Raporu, İGEME, Ankara.
- MacRae, R.J. Frick, B. and Martin, R.C. 2007. Economic and Social Impacts of Organic Production Systems,Canadian Journal of Plant Science, 87 (5): 1037-1044
- Newbold, P.1995.Statistics for Business and Economics, Prentice-Hall, New Jersey. Pick, S.2006. Organic Cotton Production & Marketing Trends, Consultant to the Organic Trade Association, USA, P.8.
- Santucci, F.M. 2007. Organic Olive Oil, DSEEA UniPG, Washington DC, November.
- TÜİK (Türkiye İstatistik Kurumu).2007. Tarımsal Yapı (Üretim, Fiyat, Değer), Ankara.
| APA | OLGUN A, ARTUKOĞLU M, Adanacioglu H (2008). Konvansiyonel zeytin üreticilerinin organik zeytin üretimine geçme konusundaki eğilimleri üzerine bir araştırma. , 95 - 101. |
| Chicago | OLGUN Akın,ARTUKOĞLU M.Metin,Adanacioglu Hakan Konvansiyonel zeytin üreticilerinin organik zeytin üretimine geçme konusundaki eğilimleri üzerine bir araştırma. (2008): 95 - 101. |
| MLA | OLGUN Akın,ARTUKOĞLU M.Metin,Adanacioglu Hakan Konvansiyonel zeytin üreticilerinin organik zeytin üretimine geçme konusundaki eğilimleri üzerine bir araştırma. , 2008, ss.95 - 101. |
| AMA | OLGUN A,ARTUKOĞLU M,Adanacioglu H Konvansiyonel zeytin üreticilerinin organik zeytin üretimine geçme konusundaki eğilimleri üzerine bir araştırma. . 2008; 95 - 101. |
| Vancouver | OLGUN A,ARTUKOĞLU M,Adanacioglu H Konvansiyonel zeytin üreticilerinin organik zeytin üretimine geçme konusundaki eğilimleri üzerine bir araştırma. . 2008; 95 - 101. |
| IEEE | OLGUN A,ARTUKOĞLU M,Adanacioglu H "Konvansiyonel zeytin üreticilerinin organik zeytin üretimine geçme konusundaki eğilimleri üzerine bir araştırma." , ss.95 - 101, 2008. |
| ISNAD | OLGUN, Akın vd. "Konvansiyonel zeytin üreticilerinin organik zeytin üretimine geçme konusundaki eğilimleri üzerine bir araştırma". (2008), 95-101. |
| APA | OLGUN A, ARTUKOĞLU M, Adanacioglu H (2008). Konvansiyonel zeytin üreticilerinin organik zeytin üretimine geçme konusundaki eğilimleri üzerine bir araştırma. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 45(2), 95 - 101. |
| Chicago | OLGUN Akın,ARTUKOĞLU M.Metin,Adanacioglu Hakan Konvansiyonel zeytin üreticilerinin organik zeytin üretimine geçme konusundaki eğilimleri üzerine bir araştırma. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 45, no.2 (2008): 95 - 101. |
| MLA | OLGUN Akın,ARTUKOĞLU M.Metin,Adanacioglu Hakan Konvansiyonel zeytin üreticilerinin organik zeytin üretimine geçme konusundaki eğilimleri üzerine bir araştırma. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.45, no.2, 2008, ss.95 - 101. |
| AMA | OLGUN A,ARTUKOĞLU M,Adanacioglu H Konvansiyonel zeytin üreticilerinin organik zeytin üretimine geçme konusundaki eğilimleri üzerine bir araştırma. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2008; 45(2): 95 - 101. |
| Vancouver | OLGUN A,ARTUKOĞLU M,Adanacioglu H Konvansiyonel zeytin üreticilerinin organik zeytin üretimine geçme konusundaki eğilimleri üzerine bir araştırma. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2008; 45(2): 95 - 101. |
| IEEE | OLGUN A,ARTUKOĞLU M,Adanacioglu H "Konvansiyonel zeytin üreticilerinin organik zeytin üretimine geçme konusundaki eğilimleri üzerine bir araştırma." Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 45, ss.95 - 101, 2008. |
| ISNAD | OLGUN, Akın vd. "Konvansiyonel zeytin üreticilerinin organik zeytin üretimine geçme konusundaki eğilimleri üzerine bir araştırma". Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 45/2 (2008), 95-101. |
