Süt sığırcılığı yapan işletmelerin ekonomik analizi (Tokat ili Yeşilyurt ilçesi örneği)
Yıl: 2008 Cilt: 25 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 15 - 22 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022
Süt sığırcılığı yapan işletmelerin ekonomik analizi (Tokat ili Yeşilyurt ilçesi örneği)
Öz: Bu arastırma Tokat İli Yesilyurt İlçesi’nde süt sıgırcılıgı isletmelerinin ekonomik analizini kapsamaktadır. Arastırmada kullanılan veriler tam sayım yapılarak 82 isletmeden anket yöntemi ile elde edilmistir. isletmeler sahip oldukları inek sayısının frekans dagılımına göre üç gruba ayrılmıstır. Veriler 2004 / 2005 üretim dönemine ait bulunmaktadır. isletmelerin sosyo-ekonomik yapıları incelenmis, yıllık ekonomik faaliyet sonuçları belirlenmistir. Net hasıla ve net çiftlik geliri üç grupta da pozitif bulunmustur. Arastırmada sütün tam maliyet analizi yapılmıs, süt maliyetinin sütün satıs fiyatının üstünde oldugu belirlenmistir. incelenen isletmelerin yetistiricilik ve pazarlama yapısına iliskin bilgiler ve sorunlar ortaya konulmustur.
Anahtar Kelime: Konular:
Economic analysis of Dairy farms (The Case of Yeşilyurt district of Tokat province)
Öz: This study covers dairy farms in Yesilyurt district of Tokat Province. The main purpose of this study was to make the evaluation of the economic structure and annual performances of dairy. The data were collected from 82 dairy farms by survey. Dairy farms were classified into three groups according to the number of cows. The data was belong to the 2004 / 2005 production period. The socio-economic structure of the enterprises has been investigated. In addition, the result of annual economic activites have been determinated. Net Revenue and Net Farm Income were found positive for three groups. In the study, the cost of per kg milk was calculated and as a result it has been determined that the production cost of milk was higher than the price of milk. The problems of enterprices related to dairy farming and marketing structure were determined.
Anahtar Kelime: Konular:
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
- Anonim, 2001. Tarımsal Yapı (Üretim, Fiyat, Deger). T.C. Basbakanlık DİE, Ankara.
- Anonim, 2002. FAO istatistikleri. http://www. fao. org. tr.
- Anonim, 2003. Tarımsal Yapı (Üretim, Fiyat, Deger). T.C. Basbakanlık DİE, Ankara.
- Anonim, 2004. Tokat Tarım il Müdürlügü Proje ve istatistik Sube Müdürlügü Kayıtları, Tokat.
- Aras, A., 1988. Tarım Muhasebesi, Ders Kitabı, E.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları No: 486, İzmir.
- Karkacıer, O., 1991. Tokat Turhal Sıgır Besiciligi isletmelerinin Ekonomik Analizi. E.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı, Basılmamıs Doktora Tezi, İzmir.
- Sapdeniz, İ., 1993. Ankara Üniversitesi Ziraat Fak. Süt inekçiligi Ünitesinin Ekonomik Analizi ve Fiziki Girdilerin Saptanması Üzerine Bir Arastırma. A.U. Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı, Basılmamıs Yüksek Lisans Tezi, Ankara.
APA | OZTÜRK D, Karkacıer O (2008). Süt sığırcılığı yapan işletmelerin ekonomik analizi (Tokat ili Yeşilyurt ilçesi örneği). , 15 - 22. |
Chicago | OZTÜRK DERYA,Karkacıer Osman Süt sığırcılığı yapan işletmelerin ekonomik analizi (Tokat ili Yeşilyurt ilçesi örneği). (2008): 15 - 22. |
MLA | OZTÜRK DERYA,Karkacıer Osman Süt sığırcılığı yapan işletmelerin ekonomik analizi (Tokat ili Yeşilyurt ilçesi örneği). , 2008, ss.15 - 22. |
AMA | OZTÜRK D,Karkacıer O Süt sığırcılığı yapan işletmelerin ekonomik analizi (Tokat ili Yeşilyurt ilçesi örneği). . 2008; 15 - 22. |
Vancouver | OZTÜRK D,Karkacıer O Süt sığırcılığı yapan işletmelerin ekonomik analizi (Tokat ili Yeşilyurt ilçesi örneği). . 2008; 15 - 22. |
IEEE | OZTÜRK D,Karkacıer O "Süt sığırcılığı yapan işletmelerin ekonomik analizi (Tokat ili Yeşilyurt ilçesi örneği)." , ss.15 - 22, 2008. |
ISNAD | OZTÜRK, DERYA - Karkacıer, Osman. "Süt sığırcılığı yapan işletmelerin ekonomik analizi (Tokat ili Yeşilyurt ilçesi örneği)". (2008), 15-22. |
APA | OZTÜRK D, Karkacıer O (2008). Süt sığırcılığı yapan işletmelerin ekonomik analizi (Tokat ili Yeşilyurt ilçesi örneği). Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 25(1), 15 - 22. |
Chicago | OZTÜRK DERYA,Karkacıer Osman Süt sığırcılığı yapan işletmelerin ekonomik analizi (Tokat ili Yeşilyurt ilçesi örneği). Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 25, no.1 (2008): 15 - 22. |
MLA | OZTÜRK DERYA,Karkacıer Osman Süt sığırcılığı yapan işletmelerin ekonomik analizi (Tokat ili Yeşilyurt ilçesi örneği). Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.25, no.1, 2008, ss.15 - 22. |
AMA | OZTÜRK D,Karkacıer O Süt sığırcılığı yapan işletmelerin ekonomik analizi (Tokat ili Yeşilyurt ilçesi örneği). Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2008; 25(1): 15 - 22. |
Vancouver | OZTÜRK D,Karkacıer O Süt sığırcılığı yapan işletmelerin ekonomik analizi (Tokat ili Yeşilyurt ilçesi örneği). Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2008; 25(1): 15 - 22. |
IEEE | OZTÜRK D,Karkacıer O "Süt sığırcılığı yapan işletmelerin ekonomik analizi (Tokat ili Yeşilyurt ilçesi örneği)." Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 25, ss.15 - 22, 2008. |
ISNAD | OZTÜRK, DERYA - Karkacıer, Osman. "Süt sığırcılığı yapan işletmelerin ekonomik analizi (Tokat ili Yeşilyurt ilçesi örneği)". Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 25/1 (2008), 15-22. |