Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları

UGURLU, NUH; UZAL, Selda

Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları

Selda UZAL, (Selçuk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü, Konya, Türkiye)

Nuh UĞURLU (Selçuk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü, Konya, Türkiye)

Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

7 0

Yıl: 2009 Cilt: 23 Sayı: 47 Sayfa Aralığı: 27 - 37 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları

Öz:

Hayvansal üretimin artırılmasında, sığır gönencesine uygun yapı tasarımlarının gerçekleştirilmesi önemli bir yere sahip-tir. Bu araştırma, serbest ve serbest duraklı barınaklarda sığırların yıllık zaman bütçesinin ve barınak alan tercihlerinin belirlenmesi için 2006-2008 yılları arasında Konya İli’nde yürütülmüştür. Serbest ve serbest duraklı sistemde planlanmış barınaklarda yetiştiricilik yapan iki süt sığırcılığı işletmesinde hayvan davranışları incelenmiştir. Her iki işletmede, dört mevsim ve her mevsimi temsil eden 10 gün süresince toplam 80 gün (1920 saat) süresince kamerayla kayıt yapılmıştır. Araştırmanın yürütüldüğü bölmelerde uygun yerlere yerleştirilmiş kameralarla günün 24 saati sürekli çekim yapılarak sığır davranışları gözlemlenmiştir. Her iki barınak planlama sisteminde, sığırların mevsimsel zaman bütçeleri ve barınak alan tercihleri belirlenmiştir. Serbest sistem barınakta sığırların zaman bütçesi; % 42.4 dinlenme, % 11.1 ayakta durma, % 32.3 yemleme, % 1.6 su içme, % 6.3 gezinme, % 1.7 diğer davranışlar ve % 4.6 sağım olarak tespit edilmiştir. Serbest duraklı barınakta ise; % 45.4 dinlenme, % 13.7 ayakta durma, % 25.4 yemleme, % 1.7 su içme, % 9.9 gezinme, % 1.3 diğer davranışlar ve % 2.6 sağım olarak belirlenmiştir. Ayrıca, serbest sistem barınakta sığırların yıllık ortalama alan kullanımları; 5.84 saat dinlenme alanı, 8.92 saat gezinti avlusu, 7.74 saat yemlik, 1.5 saat suluk ve sağım alanı olarak gözlemlenmiştir. Serbest duraklı barınakta ise alan kullanımları; 3.33 saat duraklar, 12.22 saat gezinti avlusu, 1.30 saat servis yolu, 6.09 saat yemlik, 1.06 saat suluk ve sağım alanı olarak belirlenmiştir. Sonuç olarak, sığırların barınağın kapalı alanlarını ve durakları az kullandıkları, buna karşın açık alanlarını daha çok tercih ettikleri tespit edilmiştir.

Anahtar Kelime: sığır hayvan barınakları inek barınakları hayvan davranışları

Konular: Biyoloji Ziraat Mühendisliği

The effects of seasons on the area usage of animals and time budget in loose and free stall dairy cattle barns

Öz:

Realizing design of appropriate structure for cow comfort is important to increase animal production. This study has been carried out to determine annual time budget and shelter area choice of cows between 2006 and 2008 in Konya. Behavior of animals has been investigated in two dairy cattle companies which have loose and free stall livestock build-ings. It has taken 80 days (1920 h) totally, 40 days per company. Fourty days have been decided to represent 4 seasons (10 C days per season). Behavior of cows has been observed by recording during 24 hours of a day with video cameras mounted at suitable places in investigated parts. Seasonal time budget and shelter field choice of cows has been determined for each shelter company. Time budget of cows in loose barn has been determined as 42.4 % laying, 11.1 % standing, 32.3 % feeding, 1.6 % drink-ing, 6.3 % locomotion, 1.7 % other behaviors and 4.6 % milking. In free stall barn; 45.4 % laying, 13.7 % standing, 25.4 % feeding, 1.7 % drinking, 9.9 % locomotion, 1.3 % other behaviors, and 2.6 % milking. Furthermore, annual average field usage of dairy cattle has been determined as 5.84 h resting area, 8.92 h courtyard, 7.74 h feedlot, 1.5 h water cup and milk-ing area in loose shelter. In free stall barn, field usage has been determined as 3.33 h cubicle, 12.22 h courtyard, 1.30 h service road, 6.09 h feedlot, 1.06 h water cup and milking area. In conclusion, it has been observed that cows used closed fields and cubicle of shelter less than open field of shelter.

Anahtar Kelime: cow housing animal behaviour cattle animal housing

Konular: Biyoloji Ziraat Mühendisliği

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

Anonim, 2005 a. Erişim: http://faostat.fao.org/, 02.06.2008.
Anonim, 2006 a. Erişim: http://faostat.fao.org/, 02.06.2008.
Anonim, 2006 b. Tarım İl Müdürlüğü Kayıtları, Kon-ya.
Anonim, 2006 c. Erişim: http://faostat.fao.org/. 02.06.2008.
Bogner, H., 1984. Verhaltensbeobachtungen, Ver-suchsanlage und-auswertungen. In: H. Bogner und A. Grauvogl, Verhalten landwirtschaftlicher Nutz-tiere, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart, 61-74.
Demir, Y., 1990. Orta Karadeniz Bölgesi Besi Sığırcı-lığı İşletmelerinin Yapısal Durumu, Özellikleri ve Bölge İklim Koşullarına Uygun Barınak Planları-nın Geliştirilmesi Üzerine Bir Araştırma. Çukuro-va Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Kültürteknik Anabilim Dalı Doktora Tezi (Yayım-lanmamış), Adana.
Frazzi, E., Calegari, F., 2003. Behaviour of dairy cows in hot season in a barn equipped with automatic milking system. In “Interactions Between Climate and Animal Production”, (Eds. N. Lacetera, U.Bernabucci, H.H. Khalifa, B. Ranchi, A. Nar-done), Wageningen Academic Publishers, The Ne-terlands.
Gebremedhin, K.G., Wu, B., 2001. A Model of Eva-porative Cooling of Wet Skin Surface and Fur Layer. Journal of Thermal Biology 26: 537-545.
Grant, R.J., Albright, J.L. 2000. Feeding Behavior, In Farm Animal Metabolism and Nutrition. J.P.F. D’Mello. Ed. CABI Publishing, New York.
Hernández, M.V., Calmenáres, F., 2006. The utility of genelizability theory in the study of animal beha-viour, Journal of Animal Behaviour, 71: 983-988.
İnal, Ş., 2006. Evcil Hayvanlarda Davranış Bilgisi. Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Zootekni Anabilim Dalı Ders Notu (Yayımlanmamış), Kon-ya.
Martin, P., Bateson, P., 1993. Measuring Behaviour. Cambridge University Press, Cambridge.
Matzke, W.C. 2003. Behavior of Large Groups of Lactating Dairy Cattle Housed in a Free Stall Barn. M.S. Thesis, Univ. of Nebraska, Lincoln.
Mitlohner, F.M., Morrow-Tesch, J.L., Wilson, S.C., Dailey, J.W., McGlone, J.J., 2001. Behavioral sampling techniques for feedlot cattle, Animal Science, 79 (5): 1189-1194.
Olgun, M., Çelik, M.Y., 1997. Hayvan davranışları ve barınak tasarımı. 6. Ulusal Kültürteknik Kongresi Bildirileri, 5-8 Haziran 1997. Ulusal Hayvan Bes-leme Kongresi, 24-28 Haziran 2007, Bursa.
Savaş, T., Şamlı, H.E. 2000. Tavuklarda Agresyon ile Sosyal Hiyerarşinin Yumurta Verimi ve Bazı Dav-ranış Özelliklerine Etkisi, Tarım Bilimleri Dergisi, 6(1): 11-15.
Uğurlu, N., Kara, M., 1994. Konya Yöresi Süt ve Besi Sığırı Barınaklarının Fiziksel Yapı Durumu ve So-runları. S.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 4 (6): 59-71.
Uğurlu, N., Uzal, S., 2004. Süt Sığırı barınaklarının tasarımında mevsimsel etkiler. Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 18 (33): 73-79.
Uzal, S., 2004. Konya Merkez İlçeleri Besi Sığırı Barınaklarının Yapısal Analizi. Selçuk Üniversite-si Fen Bilimleri Enstitüsü Tarımsal Yapılar ve Su-lama Ana Bilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi (Yayım-lanmamış), Konya.
Webster, A.J.F., 1994. Comfort and injury. In “Lives-tock Housing”, (Eds. C.M. Wathes and D.R. Charles), University Press, Cambridge, 49-67.
Yurtman, I.,Y., Savaş, T., Karaağaç, F., Coşkuntuna, L., 2002. Effects of daily protein intake levels on the oral stereotypic behaviours in energy restricted lambs, Applied Animal Behaviour Science, 77: 77-88.

APA	UZAL S, UGURLU N (2009). Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları. , 27 - 37.
Chicago	UZAL Selda,UGURLU NUH Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları. (2009): 27 - 37.
MLA	UZAL Selda,UGURLU NUH Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları. , 2009, ss.27 - 37.
AMA	UZAL S,UGURLU N Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları. . 2009; 27 - 37.
Vancouver	UZAL S,UGURLU N Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları. . 2009; 27 - 37.
IEEE	UZAL S,UGURLU N "Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları." , ss.27 - 37, 2009.
ISNAD	UZAL, Selda - UGURLU, NUH. "Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları". (2009), 27-37.

APA	UZAL S, UGURLU N (2009). Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, 23(47), 27 - 37.
Chicago	UZAL Selda,UGURLU NUH Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 23, no.47 (2009): 27 - 37.
MLA	UZAL Selda,UGURLU NUH Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, vol.23, no.47, 2009, ss.27 - 37.
AMA	UZAL S,UGURLU N Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi. 2009; 23(47): 27 - 37.
Vancouver	UZAL S,UGURLU N Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi. 2009; 23(47): 27 - 37.
IEEE	UZAL S,UGURLU N "Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları." Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, 23, ss.27 - 37, 2009.
ISNAD	UZAL, Selda - UGURLU, NUH. "Serbest ve serbest duraklı süt sığırı barınaklarında sığırların zaman bütçesi ve barınak alan kullanımları". Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 23/47 (2009), 27-37.