Yıl: 2010 Cilt: 16 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 75 - 79 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Saanen keçi ve oğlaklarında spot örnekleme ile idrar pürin türevlerinde ince bağırsağa geçen mikrobiyal azotun belirlenmesi

Öz:
Araştırmada Saanen keçi ve oğlaklarında spot idrar örneklemesi ile idrarla atılan purin türevlerinden ince bağırsağa geçen mikrobiyal N miktarı ve yem tüketiminin belirlenmesi amaçlanmıştır. Denemede 3 yaşında 10 adet Saanen dişi keçi ile 1.5-2 aylık yaşta 10 adet Saanen dişi oğlak kullanılmıştır. Keçilerin ortalama canlı ağırlıkları 42±3 kg, oğlakların ise 7.5±2.5 kg olarak tespit edilmiştir. Keçilerin sabah ve akşam beslenmesinde karma yem ve kuru ot kullanılmıştır. Ayrıca keçiler meraya çıkarılmıştır. Oğlaklar ise sadece anne sütü ile beslenmiştir. Sabah yem tüketiminden sonra saat 10:00 ile 12:00 arasında Saanen keçi ve oğlaklarından idrar örnekleri toplanmıştır. Alınan idrar örneklerine 4 N H2SO4’den 0.5-1ml ilave edilerek idrarın pH değeri üçün altında olması sağlanmıştır. Keçilerden alınan spot idrar örneklerinde spektrofotometrik metotla ortalama allantoin, ürik asit, toplam purin türevleri (PT) ve kreatinin (K) değerleri sırasıyla 5.93±0.07, 1.91±0.10, 7.84±0.14 ve 5.75±0.08 mmol/L, oğlaklarda ise aynı sıra ile 4.70±0.09, 1.33±0.07, 6.33±0.11 ve 5.07±0.05 mmol/L olarak belirlenmiştir. Keçilerde ve oğlaklarda ince bağırsağa geçen mikrobiyal azot miktarı sırasıyla 8.45±0.13 ve 1.84±0.04 g N/gün hesaplanmıştır. Keçilerde sindirilebilir organik madde tüketimi 665.90±18.92 g olarak tespit edilmiştir. Spot idrar örneklemeyle bulunan sonuçlar değerlendirildiğinde bu çalışmadaki keçi ve oğlakların protein yönünden yetersiz beslendikleri tespit edilmiştir. Sonuç olarak saha koşullarında, spot idrar toplanarak keçilerde protein beslenmesini tahmin etmekte purin türevleri: Kreatinin (PTK) indeksi kullanılabilir.
Anahtar Kelime: idrar yem tüketimi protein sindirilebilirliği pürin metabolizması oğlak yem alımı protein eksikliği mikrobiyal aktiviteler hayvan yemleme azot Saanen ince bağırsak keçi ırkları keratin

Konular: Biyoloji

Estimation of the microbial N flow to small intestine in Saanen goats and kids based on urinary excretion of purin derivatives by the use of spot urine sampling technique

Öz:
The objectives of the present study were to estimate the microbial N flow to small intestine and to predict the digestible organic matter intake in Saanen goats and kids based on urinary excretion of purin derivatives (PD) by the use of spot urine sampling technique under the field condition. In the experiment, 10 Saanen does (3 years of age) and 10 Saanen female kids (1.5-2 months of age) were used. The mean live weights of goats and kids were 42±3 kg and 7.5±2.5 kg respectively. Goats were fed by concentrates and grass hay in the morning and evening. They were also allowed to grazing throughout the day. Kids were only suckled milk from their mothers. After the morning feeding, spot urine samples from goats and kids were collected in between 10:00-12:00 a.m. Urine samples collected into a cup containing 0.5-1 ml of 4 N H2SO4 to keep the urine pH under 3. The levels of urine allantoin, uric acid and creatinine were determined by the use of spectrophotometric methods. The mean values of allantoin, uric acid, total PD and creatinine were 5.93±0.07, 1.91±0.10, 7.84±0.14 and 5.75±0.08 mmol/L of goats; 4.70±0.09, 1.33±0.07, 6.33±0.11 and 5.07±0.05 mmol/L of kids respectively. The estimated microbial N flow to small intestine for goats 8.45±0.13 g N/d and 1.84±0.04 g N/d for kids. Daily digestible organic matter intake in Saanen goats was estimated as 665.90±18.92 g/d. The estimated microbial N values show that protein nutrition of goats and kids seem insufficient under the field condition concerned. In conclusion, the prediction of protein nutrition of goats under the field condition may be possible by the use of spot urine sampling techniques, urinary excreted PD and purine derivatives: Creatinine (PDC) index.
Anahtar Kelime: protein deficiencies microbial activities animal feeding nitrogen Saanen small intestine goat breeds keratin urine feed consumption protein digestibility purine metabolism kids feed intake

Konular: Biyoloji
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • 1. IAEA: A training package the technique for estimating microbial protein supply in ruminants based on determination on purine derivatives in urine. Joint FAO/IAEA Division of Nuclear Applications in Food and Agriculture. Vienna, Austria, 2003.
  • 2. Agricultural Research Council (ARC): The nutrient requirements of ruminant livestock. Suppl. No.1, Commonwealth Agricultural Bureaux, Slough, 1984.
  • 3. Chen XB, Orskov ER, Hovell FD DeB: Excretion of purine derivatives by ruminants:endogenous excretion, differences between cattle and sheep. Br J Nutr, 63, 121-129, 1990.
  • 4. Fujihara T, Orskov ER, Reeds PJ, Kyle DJ: The effect of protein infusion on urinary excretion of purine derivatives in ruminants nourished by intragastric infusion. J Agric Sci Camb, 109, 7-12, 1987.
  • 5. Samaraweera L, Orskov ER, Chen XB: Preliminary studies on purine derivatives excretion in buffaloes. Proceeding of the 1st. Asian Buffalo Association Congress. Thailand: Koen Kaen, pp.17-21, 1994.
  • 6. Cetinkaya N, Yaman S, Baber NHO: The use of purine derivatives/creatinine ratio in spot urine samples as an index of microbial protein supply in Yerli Kara crossbred cattle. Livest Sci, 100, 91-98, 2006.
  • 7. AOAC: Official Methods of Analysis of the Association of Official Analytical Chemists. 14th ed. Inc, Arlington, Virginia, 1984.
  • 8. Yánez Ruiz DR, Martín García AI, Moumen A, Molina Alcaide E: Ruminal fermentation and degradation patterns, protozoa population and urinary purine derivatives excretion in goats and wethers fed diets based on olive leaves. J Anim Sci, 82, 3006-3014, 2004.
  • 9. Belenguer A, Yanez D, Balcells J, Ozdemir Baber NH, Gonzalez Ronquillo M: Urinary excretion of purine derivatives and prediction of rumen microbial outflow in goats. Livest Prod Sci, 77, 127-135, 2002.
  • 10. SAS Statistical Software: SAS Compusdrive, Carry, NC 27513 USA, 2007.
  • 11. Jetana T, Suthikrai W, Usawang S, Kijsamrej S, Sophon S: The use urinary purines excreted in the urine for prediction microbial protein production form rumen: Using spot sampling for the prediction microbial protein from the rumen of Brahman Cattle. The 4th Chulalongkorn University Veterinary Annual Conference 60th Veterinary Anniversary Building, Chulalongkorn University, 2005.
  • 12. Laurent F, Vignon B: Factors of variations in urinary excretion of allantoin in sheep and goats. Anim Sci, 64, 281282, 1983.
  • 13. Linberg JE: Urinary allantoin excretion and digestible organic matter intake in dairy goats. Swed J Agric Res, 15, 3137, 1985.
  • 14. Brun-Bellut J, Linberg JE, Hadjipanayiotou M: Protein Nutrition and Requirements of Adult Dairy Goats. In, Morand-Fehr P (Ed): Goat Nutrition. EAAP Publ. No.46, Pudoc Wageningen Netherlands, pp. 82-93, 1991.
  • 15. Valadares RFD, Broderick GA, Valadares Filho SC, Clayton MK: Effect of replacing alfalfa silage with high moisture corn on ruminal protein synthesis estimated from excretion of total purine derivatives. J Dairy Sci, 82, 26862696, 1999.
  • 16. Kertz AF, Prewitt LR, Lane AG, Campbell JR: Effect of dietary protein intake on creatinine excretion and the creatinine-nitrogen ratio in bovine urine. J Anim Sci, 30, 278282, 1968.
  • 17. Susmel P, Spanguero M, Stefanon B, Mills CR: Nitrogen balance and partitioning of some nitrogen catabolites in milk and urine of lactating cows. Livest Prod Sci, 44, 209-219, 1995.
  • 18. Puchala R, Kulasek GW: Estimation of microbial protein flow from the rumen of sheep using microbial protein flow from the rumen of sheep using microbial nucleic acid and urinary excretion of purine derivatives. Can J Anim Sci, 72, 821-830, 1992.
  • 19. Gonzalez-Ronquillo M, Balcells J, Belenguer A, Castrillo C, Mota M: A comparison of purine derivatives excretion with conventional methods as indices of microbial yield in dairy cows. American Dairy Science Association. J Dairy Sci, 87, 2211-2221, 2004.
  • 20. Gonzalez-Ronquillo M, Balcells J, Guada JA, Vicente F: Purine derivative excretion in dairy cows: Endogenous excretion and the effect of exogenous nucleic acid supply. American Dairy Science Association. J Dairy Sci, 86, 12821291, 2003.
APA ÇETİNKAYA N, SALMAN M, Genc B (2010). Saanen keçi ve oğlaklarında spot örnekleme ile idrar pürin türevlerinde ince bağırsağa geçen mikrobiyal azotun belirlenmesi. , 75 - 79.
Chicago ÇETİNKAYA Nurcan,SALMAN Mustafa,Genc Bugra Saanen keçi ve oğlaklarında spot örnekleme ile idrar pürin türevlerinde ince bağırsağa geçen mikrobiyal azotun belirlenmesi. (2010): 75 - 79.
MLA ÇETİNKAYA Nurcan,SALMAN Mustafa,Genc Bugra Saanen keçi ve oğlaklarında spot örnekleme ile idrar pürin türevlerinde ince bağırsağa geçen mikrobiyal azotun belirlenmesi. , 2010, ss.75 - 79.
AMA ÇETİNKAYA N,SALMAN M,Genc B Saanen keçi ve oğlaklarında spot örnekleme ile idrar pürin türevlerinde ince bağırsağa geçen mikrobiyal azotun belirlenmesi. . 2010; 75 - 79.
Vancouver ÇETİNKAYA N,SALMAN M,Genc B Saanen keçi ve oğlaklarında spot örnekleme ile idrar pürin türevlerinde ince bağırsağa geçen mikrobiyal azotun belirlenmesi. . 2010; 75 - 79.
IEEE ÇETİNKAYA N,SALMAN M,Genc B "Saanen keçi ve oğlaklarında spot örnekleme ile idrar pürin türevlerinde ince bağırsağa geçen mikrobiyal azotun belirlenmesi." , ss.75 - 79, 2010.
ISNAD ÇETİNKAYA, Nurcan vd. "Saanen keçi ve oğlaklarında spot örnekleme ile idrar pürin türevlerinde ince bağırsağa geçen mikrobiyal azotun belirlenmesi". (2010), 75-79.
APA ÇETİNKAYA N, SALMAN M, Genc B (2010). Saanen keçi ve oğlaklarında spot örnekleme ile idrar pürin türevlerinde ince bağırsağa geçen mikrobiyal azotun belirlenmesi. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 16(1), 75 - 79.
Chicago ÇETİNKAYA Nurcan,SALMAN Mustafa,Genc Bugra Saanen keçi ve oğlaklarında spot örnekleme ile idrar pürin türevlerinde ince bağırsağa geçen mikrobiyal azotun belirlenmesi. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 16, no.1 (2010): 75 - 79.
MLA ÇETİNKAYA Nurcan,SALMAN Mustafa,Genc Bugra Saanen keçi ve oğlaklarında spot örnekleme ile idrar pürin türevlerinde ince bağırsağa geçen mikrobiyal azotun belirlenmesi. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, vol.16, no.1, 2010, ss.75 - 79.
AMA ÇETİNKAYA N,SALMAN M,Genc B Saanen keçi ve oğlaklarında spot örnekleme ile idrar pürin türevlerinde ince bağırsağa geçen mikrobiyal azotun belirlenmesi. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 2010; 16(1): 75 - 79.
Vancouver ÇETİNKAYA N,SALMAN M,Genc B Saanen keçi ve oğlaklarında spot örnekleme ile idrar pürin türevlerinde ince bağırsağa geçen mikrobiyal azotun belirlenmesi. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 2010; 16(1): 75 - 79.
IEEE ÇETİNKAYA N,SALMAN M,Genc B "Saanen keçi ve oğlaklarında spot örnekleme ile idrar pürin türevlerinde ince bağırsağa geçen mikrobiyal azotun belirlenmesi." Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 16, ss.75 - 79, 2010.
ISNAD ÇETİNKAYA, Nurcan vd. "Saanen keçi ve oğlaklarında spot örnekleme ile idrar pürin türevlerinde ince bağırsağa geçen mikrobiyal azotun belirlenmesi". Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 16/1 (2010), 75-79.