Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi

ÜNLÜÖNEN, Kurban; Arslan, Emine

Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi

Kurban ÜNLÜÖNEN, (Gazi Üniversitesi, Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi, Ankara, Türkiye)

Emine ARSLAN (Gazi Üniversitesi, Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi, Ankara, Türkiye)

Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik)

0 0

Yıl: 2012 Cilt: 11 Sayı: 40 Sayfa Aralığı: 173 - 187 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi

Öz:

Bu çalısmanın amacı; mesleki etik kavramını turizm sektöründe inceleyerek bu kavramın sektördeki yansımalarının görülmesi ve mesleki etik kavramı üzerinde para olgusunun etkili olup olmadığının arastırılmasıdır. Betimsel arastırma yöntemi kullanılan bu çalısmada amaç, otel isletmelerinde çalısanların paraya olan tutumlarının mesleki etik değerler açısından incelenmesi ile ilgili durumları, değiskenleri ve değiskenler arasındaki iliskileri tanımlayarak mevcut durumu arastırmak ve ortaya koymaktır. Arastırmanın örneklemini 19 adet 5 yıldızlı otel isletmesinde çalısan 445 adet isgören olusturmustur. Arastırmada veri toplama tekniği olarak anket tekniği kullanılmıstır. Anket formu üç bölümden olusmaktadır: Birinci bölümde katılımcıların demografik özellikleri, ikinci bölümde katılımcıların paraya olan tutumları, üçüncü bölümde ise katılımcıların mesleki etik değerler konusundaki değerlendirmeleri yer almaktadır. Arastırma sonucu elde edilen veriler istatistiksel analizlere tabi tutulmustur. Bu analizler frekans dağılımı, güvenilirlik analizi, faktör analizi ve korelasyon analizidir. Korelasyon analizi sonucunda otel isletmelerinde çalısanların paraya olan tutumları ile mesleki etik değerleri arasında negatif yönlü yüksek bir iliski olduğu bulgulanmıstır.

Anahtar Kelime:

The examination that attitude to money of employees in hotel businesses in terms of professional ethics value

Öz:

The goal of this study is to examine the concept of professional ethics and its reflection in the tourism sector. Another purpose of this study is to find out whether monetary phenomenon is effective over the professional ethics value or not. Descriptive research method was applied. The research aims to make a subject study and to present the current status by defining employees attitude to money in hotel businesses in terms of professional ethics value, about the status of this problem, variables and relation between variables. 445 hotel employees in 19 five star hotels in Antalya were the interviewed. Questionnaire technique was used as a data collection technique. The questionnaire consisted of three parts; the first section was demographic variables. The second section was money attitude scale. The third section was professional ethics values scale. Some statistical analysis made to data in the result of research. four different types of analysis was formed: frequency analysis, reliability analysis, factor analysis, correlation analysis. Correlation analysis has shown that a negative result between the attitude to money with professional ethics values of employees in the hotel businesses.

Anahtar Kelime:

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

ARSEVEN, Ali, D. (2001), Alan Arastırma Yöntemi, Gündüz Eğitim ve Yayıncılık, Ankara
AYDIN, inayet, (2010), Yönetsel, Mesleki ve Örgütsel Etik, 4. Baskı, Pegem Yayıncılık, Ankara.
BÜYÜKÖZTÜRK, Sener, (2008), Veri Analizi El Kitabı, Pegem Yayınları, Ankara.
CEVİZCİ, Ahmet (2002), Etiğe Giris, Paradigma Yayınları, İstanbul.
ERMİS, Özlem, (2008), Çalısanların Paraya Karsı Tutumlarının Belirlenmesi ve Paraya Karsı Tutumların Ücret Tatminlerine Etkisi, Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Yayınlanmamıs Yükseklisans Tezi, Eskisehir.
FURNHAM, Adrian, (1996), Attitudinal Correlates and Demographic Predictors of Monetary Beliefs and Behaviors, Journal of Organizational Behavior, 17, 375 – 388.
HATCHER, Tim, (2004), Environmental Ethics As An Alternative For Evaluation Theory In For Profit Business Contxt, Evaluation And Program Planning, 27, 357 – 363.
MITCHELL, Terence, R. ve MICKEL, Amy, E., (1999), The Meaning of Money: An Individual – Difference Perspective, Academy of Management Review, 24(3), 568 – 578.
OLCAY, Atınç, (2002), Turizm İsletmelerinin Ahlaki ve Sosyal Sorumluluklarında Personel Eğitiminin Önemi Üzerine Bir Alan Arastırması (Ankara Örneği), Yayınlanmamıs Yükseklisans Tezi, Ankara.
ÖZLEM, Doğan, (2004), Etik – Ahlak Felsefesi, İnkılap Yayıncılık, İstanbul.
ROBERTS, James A. ve SEPULVEDA, Cesar J. (1999), Demographics and money attitudes a test of Yamauchi & Templer’s 1982 money attitude scale in Mexico, Personality and Individual Diferences, 27, 19-35.
STEVENS, Betsy ve FLECKENSTEIN, Andreas, (1999), Comparative Ethics: How Students and Human- Resources Directors React to Real-life Situations, Cornell Hotel and Restaurant Administrations Quarterly; April, 40( 2), 69-75.
TANG, Ping-Thomas LI, AROCAS, Roberto Luna, WHITESIDE, Harold, D. (1997), Attitude Toward Money and Demographic Variables as Related to Income and Life Satisfaction:
US vs. SPAIN, 22. Annual Conference of International Association for Research in Economic Psychology, Valencia, Spain, September 15-18.
TANG, Ping-Thomas LI, KIM, Jwa K. ve David Shin-Hsiung TANG, (2000), Does Attitude Toward Money Moderate The Relationship Between Intrinsic Jobsatisfaction And Voluntary Turnover?, Human Relations, 53, 213 – 245.
TÜROFED, (2010), Turizm Raporu, Ekin Grubu Arastırma Birimi, Ekim, s. 2, İstanbul.
ÜNLÜÖNEN, Kurban ve OLCAY, Atınç, (2003), Otel İsletmelerinde Çalısan İsgörenlerin Ahlaki Sorumluluklarını Yerine Getirebilmesinde Eğitim Düzeyinin Önemi Üzerine Bir Arastırma, Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, 2, 91 – 112.
ÜNLÜÖNEN, Kurban, TAYFUN, Ahmet ve KILIÇLAR, Arzu, (2007), Turizm Ekonomisi, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara.
VARİNLİ, İnci, (2004), Hizmet İsletmelerinde Çalısanların Etik Olmayan Davranıslara İliskin Değerlendirmeleri Otel İsletmelerinde Bir Uygulama, Ege Akademik Bakıs, 4(1-2), 44- 53
VALLEN, Gary ve CASADO Matt, (2000), “Ethical Principles for the Hospitality Curriculum”, Cornell Hotel and Restaurant Administrations Quarterly, April, ss.44-51.
YAMANE, Taro, (2001), Temel Örnekleme Yöntemleri, (1. Baskı). (Çev. A. Esin, M. A. Bakır, C. Aydın ve E. Gürbüzsel), Literatür Yayıncılık, İstanbul
DALY, Shawn, P. ve MATTILA, Minna, Maritta, (2007), Darwin And Ethics: Using Natural Selection To Understand Ethical Business And Organizational Behavior, EJBO: Journal of Business and Organization Ethics, 12(2), http://ejbo.jyu.fi/articles/0501_1.html, (E.T.: 12.10.2011) İnternet Kaynakları
ANTALYA İL KÜLTÜR VE TURİZM MÜDÜRLÜĞÜ, (2010), Antalya İli Turizm Tesisi İstatistikleri: http://www.antalyakulturturizm.gov.tr/belge/1-87581/bakanligimizdanbelgeli- konaklama-tesisi-istatistikleri.html, (E.T.:15.10.2011)
KÜLTÜR VE TURİZM BAKANLIĞI, (2011), Turizm İstatistikleri, http://www.ktbyatirimisletmeler.gov.tr/belge/1-38683/turizm-istatistikleri.html, (E.T.: 14.10.2011)
WEF, (2009), “Travel & Tourism Competitiveness Report”, http://www.weforum.org/en/initiatives/gcp/TravelandTourismReport/index.htm, (E.T.: 17.10.2011)
WTO (1999), Turizmde Küresel Etik İlkeler (Global Ethics Codes For Tourism): http://www.unwto.org/ethics/full_text/en/pdf/Turkey.pdf, (E.T.: 17.10.2011)
WTO (2011), Results and Forecast: http://media.unwto.org/en/press-release/2011-05- 11/international-tourism-first-results-2011-confirm-consolidation-growth, (E.T.: 17.10.2011)

APA	ÜNLÜÖNEN K, Arslan E (2012). Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi. , 173 - 187.
Chicago	ÜNLÜÖNEN Kurban,Arslan Emine Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi. (2012): 173 - 187.
MLA	ÜNLÜÖNEN Kurban,Arslan Emine Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi. , 2012, ss.173 - 187.
AMA	ÜNLÜÖNEN K,Arslan E Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi. . 2012; 173 - 187.
Vancouver	ÜNLÜÖNEN K,Arslan E Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi. . 2012; 173 - 187.
IEEE	ÜNLÜÖNEN K,Arslan E "Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi." , ss.173 - 187, 2012.
ISNAD	ÜNLÜÖNEN, Kurban - Arslan, Emine. "Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi". (2012), 173-187.

APA	ÜNLÜÖNEN K, Arslan E (2012). Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik), 11(40), 173 - 187.
Chicago	ÜNLÜÖNEN Kurban,Arslan Emine Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik) 11, no.40 (2012): 173 - 187.
MLA	ÜNLÜÖNEN Kurban,Arslan Emine Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik), vol.11, no.40, 2012, ss.173 - 187.
AMA	ÜNLÜÖNEN K,Arslan E Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik). 2012; 11(40): 173 - 187.
Vancouver	ÜNLÜÖNEN K,Arslan E Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik). 2012; 11(40): 173 - 187.
IEEE	ÜNLÜÖNEN K,Arslan E "Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi." Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik), 11, ss.173 - 187, 2012.
ISNAD	ÜNLÜÖNEN, Kurban - Arslan, Emine. "Otel isletmelerinde calısanların paraya olan tutumunun mesleki etik değerler acısından incelenmesi". Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik) 11/40 (2012), 173-187.