Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi

ARSLAN, HANDE; Erdogan, Haluk

Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi

Haluk ERDOĞAN, (Başkent Üniversitesi, Tıp Fakültesi, İnfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Dalı, Ankara, Türkiye)

Hande ARSLAN (Başkent Üniversitesi, Tıp Fakültesi, İnfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Dalı, Ankara, Türkiye)

Klimik Dergisi

26 1

Yıl: 2011 Cilt: 24 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 90 - 93 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi

Öz:

Amaç: Bu çalışmada otellerde gıda işlerinde çalışan personelde Staphylococcus aureus taşıyıcılığı araştırılmış ve risk faktörleri irdelenmiştir. Yöntemler: Burun ve boğaz örnekleri steril Dacron® eküvyonla alınmış ve mannitol tuz agarına ekilip 24-48 saat inkübe edilmiştir. S. aureus idantifikasyonunda sarı renkli kolonilerden Gram boyaması, katalaz ve tüp koagülaz testleri yapılmıştır. Metisilin direnci standard disk difüzyon yöntemiyle test edilmiştir. S. aureus taşıyıcılığı risk analizi için yaş, cinsiyet, diabetes mellitus, kronik akciğer hastalığı, alkol kullanımı, sigara içiciliği veya sigara içilen ortamda bulunma, son bir yılda hastaneye başvuru öyküsü, son bir yılda hastanede yatış öyküsü, son bir ayda antibiyotik kullanma öyküsü sorgulanmış ve hazırlanan formlar doldurulmuştur. Bulgular: 715 kişinin 642 (%89.8)si erkek olup yaş ortalaması 25 ± 8.6 bulunmuştur. 73 (%10.2)ünde S. aureus kolonizasyonu ve sadece 3 (%0.4)ünde metisilin direnci saptanmıştır. Araştırılan risk faktörleri arasında sadece sigara içiciliği veya sigara içilen ortamda bulunma ile S. aureus kolonizasyonu arasında negatif bir ilişki saptanmıştır (p<0.05). Sonuçlar: Otel personelinde metisiline duyarlı ve dirençli S. aureus taşıyıcılık oranları diğer toplum kaynaklı çalışmalara göre yüksek bulunmamıştır.

Anahtar Kelime:

Konular: Mikrobiyoloji Biyoteknoloji ve Uygulamalı Mikrobiyoloji Farmakoloji ve Eczacılık

Nasal and pharyngeal carriage of Staphylococcus aureus among hotel staff and risk assessment

Öz:

Objective: The aim of this study was to investigate Staphylococcus aureus carriage rates and to determine risk factors among hotel staff. Methods: Dacron® swabs were used to collect the nasal and throat specimens which were inoculated on mannitol salt agar and incubated for 24-48 hours. Identification of S. aureus was made on the basis of colony characteristics on mannitol salt agar, Gram staining, catalase and tube coagulase test. S. aureus isolates were screened for methicillin resistance by disk diffusion method. Potential risk factors (age, sex, diabetes mellitus, chronic lung disease, alcohol consumption, smoking or living with a current smoker, outpatient health care use in the past 12 months, hospitalization in the past 12 months, use of antibiotics in the past 30 days) were recorded. Results: Of the 715 persons, 642 (89.9%) were male and the mean age was 25 ± 8.6. In total, S. aureus was isolated from 73 (10.2%) of the 715 persons and only 3 (0.4%) of the isolated strains were resistant to methicillin. Among the risk factors, only smoking and living in smoking places were negatively related to carriage (p<0.05). Conclusions: Methicillin-sensitive and resistant S. aureus carriage in hotel workers were not found higher than other community based studies.

Anahtar Kelime:

Konular: Mikrobiyoloji Biyoteknoloji ve Uygulamalı Mikrobiyoloji Farmakoloji ve Eczacılık

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

1. Salgado CD, Farr BM, Calfee DP. Community-acquired methicillinresistant Staphylococus aureus: a meta analysis of prevalence and risk factors. Clin Infect Dis. 2003; 36(2): 131-9. [Crossref]
2. Baran CB, Mutlu D, Baysan BÖ, et al. Ayaktan sağlık hizmeti alan hastalardan izole edilen metisiline dirençli Staphylococcus aureus izolatlarında Panton-Valentin lökosidin geni ve SCCmec gen kaseti tiplerinin araştırılması ve izolatların genotiplendirilmesi. Mikrobiyol Bül. 2010; 44(4): 533-45.
3. American Medical Association; American Nurses Association- American Nurses Foundation; Centers for Disease Control and Prevention; et al. Diagnosis and management of foodborne illnesses: a primer for physicians and other health care professionals. MMWR Recomm Rep. 2004; 53(RR-4): 1-33.
4. Le Loir Y, Baron F, Gautier M. Staphylococcus aureus and food poisoning. Genet Mol Res. 2003; 2(1): 63-76.
5. Ertaş N, Gönülalan Z. Kayseri ilinde satılan çiğ sütlerde Staphylococcus aureus ve enterotoksinlerin varlığı üzerine araştırmalar. Fırat Üniv. Sağ. Bil. Vet. Derg. 2010; 24(1): 11-5.
6. Portör Muayenelerine Esas Laboratuvar Tetkikleri [İnternet]. Ankara: Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü [erişim 10 Şubat 2011]. http://www.saglik.gov.tr/TR/belge/1-2416/ portor-muayenelerine-esas-laboratuar-tetkikileri.html.
7. Clinical and Laboratory Standards Institute. Performance Standard for Antimicrobial Susceptibility Testing. Fifteenth Informational Supplement. CLSI Document M100-S15. Wayne, PA: CLSI, 2005.
8. Mainous AG 3rd, Hueston WJ, Everett CJ, Diaz VA. Nasal carriage of Staphylococcus aureus and methicillin-resistant S. aureus in the United States, 2001-2002. Ann Fam Med. 2006; 4(2): 132-7. [Crossref]
9. Wertheim HF, Melles DC, Vos MC, et al. The role of nasal carriage in Staphylococcus aureus infections. Lancet Infect Dis. 2005; 5(12): 751-62. [Crossref]
10. Durmaz R, Tekerekoğlu MS, Kalcioğlu T, Ozturan O. Nasal carriage of methicillin-resistant Staphylococcus aureus among smokers and cigarette factory workers. New Microbiol. 2001; 24(2): 143-7.
11. Halablab MA, Hijazi SM, Fawzi MA, Araj GF. Staphylococcus aureus nasal carriage rate and associated risk factors in individuals in the community. Epidemiol Infect. 2010; 138(5): 702-6. [Crossref]
12. al Bustan MA, Udo EE, Chugh TD. Nasal carriage of enterotoxinproducing
Staphylococcus aureus among restaurant workers in Kuwait City. Epidemiol Infect. 1996; 116(3): 319-22. [Crossref]
13. Pala K, Özakın C, Akış N, Sınırtaş M, Gedikoğlu S, Aytekin H. Asymptomatic carriage of bacteria in food workers in Nilüfer district, Bursa, Turkey. Turk J Med Sci. 2010; 40(1): 133-9.
14. Hacıbektaşoğlu A, Eyigün CP, Özsoy MF. Gıda elleyicilerinde burun ve boğaz portorlüğü. Mikrobiyol Bül. 1993; 27(1): 62-70.
15. Simsek Z, Koruk I, Copur AC, Gürses G. Prevalence of Staphylococcus
aureus and intestinal parasites among food handlers in Sanliurfa, Southeastern Anatolia. J Public Health Manag Pract. 2009; 15(6): 518-23.
16. Gündüz T, Limoncu ME, Cümen S, Ari A, Serdağ E, Tay Z. The prevalence of intestinal parasites and nasal S. aureus carriage among food handlers. J Environ Health. 2008; 70(10): 64-5.
17. Ayçiçek H, Aydogan H, Küçükkaraaslan A, Baysallar M, Basustaoglu AC. Assessment of the bacterial contamination on hands of hospital food handlers. Food Control. 2004; 15(4): 253-9. [Crossref]
18. Soriano JM, Font G, Rico H, Moltó JC, Mañes J. Incidence of enterotoxigenic staphylococci and their toxins in foods. J Food Prot. 2002; 65(5): 857-60.

APA	Erdogan H, ARSLAN H (2011). Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi. , 90 - 93.
Chicago	Erdogan Haluk,ARSLAN HANDE Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi. (2011): 90 - 93.
MLA	Erdogan Haluk,ARSLAN HANDE Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi. , 2011, ss.90 - 93.
AMA	Erdogan H,ARSLAN H Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi. . 2011; 90 - 93.
Vancouver	Erdogan H,ARSLAN H Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi. . 2011; 90 - 93.
IEEE	Erdogan H,ARSLAN H "Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi." , ss.90 - 93, 2011.
ISNAD	Erdogan, Haluk - ARSLAN, HANDE. "Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi". (2011), 90-93.

APA	Erdogan H, ARSLAN H (2011). Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi. Klimik Dergisi, 24(2), 90 - 93.
Chicago	Erdogan Haluk,ARSLAN HANDE Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi. Klimik Dergisi 24, no.2 (2011): 90 - 93.
MLA	Erdogan Haluk,ARSLAN HANDE Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi. Klimik Dergisi, vol.24, no.2, 2011, ss.90 - 93.
AMA	Erdogan H,ARSLAN H Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi. Klimik Dergisi. 2011; 24(2): 90 - 93.
Vancouver	Erdogan H,ARSLAN H Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi. Klimik Dergisi. 2011; 24(2): 90 - 93.
IEEE	Erdogan H,ARSLAN H "Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi." Klimik Dergisi, 24, ss.90 - 93, 2011.
ISNAD	Erdogan, Haluk - ARSLAN, HANDE. "Otel personelinin burun ve boğaz kültüründe Staphylococcus aureus taşıyıcılığının araştırılması ve risk faktörlerinin irdelenmesi". Klimik Dergisi 24/2 (2011), 90-93.