Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar

AVCIOĞLU, Rıza; KAVUT, YAŞAR TUNCER; SEVİM, İsmail; GEREN, Hatice; GEREN, HAKAN; ÜNSAL, Rıza; SOYA, Hikmet

Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar

Hatice GEREN, (Ege Tarımsal Araştırma Müdürlüğü, Menemen, İzmir, Türkiye)

Rıza ÜNSAL, (Ege Tarımsal Araştırma Müdürlüğü, Menemen, İzmir, Türkiye)

İsmail SEVİM, (Ege Tarımsal Araştırma Müdürlüğü, Menemen, İzmir, Türkiye)

Rıza AVCIOĞLU, (Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü, Bornova, İzmir, Türkiye)

Yaşar Tuncer KAVUT, (Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü, Bornova, İzmir, Türkiye)

Hakan GEREN, (Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü, Bornova, İzmir, Türkiye)

Hikmet SOYA (Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü, Bornova, İzmir, Türkiye)

ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi

0 0

Yıl: 2012 Cilt: 22 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 33 - 44 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar

Öz:

Bu çalışma, 2009-2011 yılları arasında, Menemen-İzmir ekolojik koşullarında, farklı tritikale çeşitlerinin (Tacettinbey, Ege Yıldızı, BDMT 06-5K, Karma, Tatlıcak-97, Mikham-2002, Focus, Melez-2001, Presto) silaj verimi ve silaj ile ilgili bazı özelliklerin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Araştırma sonuçları, bitki boyu (91-124 cm), hasıl verimi (2593-10424 kg/da), kuru madde oranı (%25.5-38.2), kuru madde verimi (975-2985 kg/da), silaj olum gün sayısı (128-173 gün), silaj kaybı (%0.353- %2.312), silaj laktik asit oranı (%1,25-1,93), silaj asetik asit oranı (%0,40-0,60), silaj ham protein oranı (%8,8-10,8) ve silaj pH’sı (4,43-5,35) bakımından çeşitler arasında önemli farklar bulunduğunu göstermiştir. Erkencilik, yüksek silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri birlikte değerlendirildiğinde; Ege yıldızı, Tacettinbey veya Tatlıcak-97 çeşitlerinden birinin tohumluk fiyatlarına göre tercih edilebileceği kanaatine varılmıştır.

Anahtar Kelime:

Konular: Biyoloji Bahçe Bitkileri Çevre Bilimleri Ekoloji Ziraat Mühendisliği Gıda Bilimi ve Teknolojisi Bitki Bilimleri Biyoloji Çeşitliliğinin Korunması Entomoloji Ziraat, Toprak Bilimi

Investigations on the herbage yeild for silage and silage quality charesteristics of some triticale grown under Menemen conditions

Öz:

This study was conducted in order to determine the yield of herbage to be silaged and silage quality characteristics of different triticale cultivars (Tacettinbey, Ege yıldızı, BDMT 06-5K, Karma, Tatlıcak-97, Mikham-2002, Focus, Melez-2001, Presto) grown under Menemen-Izmir ecological conditions between 2009-2011. Results indicated that significant differences in terms of plant height (91-124 cm), herbage yield for silage (2593-10424 kg/da), dry matter yields (975-2985 kg/da), number of maturity days for silage (128-173 d), silage loss (0.353%-2.312%), contents of lactic acid (1.25-1.93%) and acetic acid (0.40-0.60%), crude protein (8.8-10.8%) and silage pH (4.43-5.35) were determined among tested triticale cultivars. It was also determined that cultivar of triticale Ege yıldızı, Tacettinbey or Tatlıcak-97 should be preferred for earliness and high herbage yields for silage and silage quality depending on the seed prices

Anahtar Kelime:

Konular: Biyoloji Bahçe Bitkileri Çevre Bilimleri Ekoloji Ziraat Mühendisliği Gıda Bilimi ve Teknolojisi Bitki Bilimleri Biyoloji Çeşitliliğinin Korunması Entomoloji Ziraat, Toprak Bilimi

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

Açıkgöz, N., M. E. Akbaş, A. Moghaddam ve K. Özcan. 1994. PC’ler İçin Veritabanı Esaslı Türkçe İstatistik Paketi: TARİST, 1.Tarla Bitkileri Kongresi, 24-28.04.1994, İzmir, s: 264-267.
Adıyaman, E. 2009. Broiler altlığı ile bazı buğdaygil yem bitkilerinin silolanma olanakları, Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, (Basılmamış Yüksek Lisans Tezi), Isparta, 35s.
Aktaş, B., T. Aydemir, K. Yılmaz ve S. İkincikarakaya. 2009. Bazı tritikale (x Triticosecale Witt.) genotiplerinin kuru koşullarda tane verimi stabilitesi, Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, 18(1-2): 30-35.
Alçiçek, A. ve K.Özkan. 1996. Silo yemlerinde destilasyon yöntemi ile süt asiti, asetik asit ve bütirik asit tayini, Ege Üniv.Ziraat Fak. Dergisi, 33(2-3): 191-198.
Alp, A. 2009. Diyarbakır kuru koşullarında bazı tescilli tritikale (x Triticosecale Wittmack) çeşitlerinin tarımsal özelliklerinin belirlenmesi, Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, 19(2): 61-70.
Anonim. 2011. Menemen Bölge Meteoroloji İstasyonu, Menemenİzmir. Anonymous. 1971. Mais aktuell, Mangelerscheinungen Schadlinge Krankheiten Unkraut, Hybridmais-Kontor München, Obpacher GmbH, München, 56s.
Anonymous. 1993. Bestimmung des pH-Wertes. In: Die chemischen Untersuchungen von Futtermitteln. Teil 18 Silage. Abschnit 18.1 Bestimmung des pH-Wertes. Methodenbuch Bd. III. VDLUFA-Verlag. Darmstadt.
Anonymous. 2009. http://faostat.fao.org
Atak, M. ve C. Y. Çiftçi. 2005. Tritikale (x Triticosecale Wittmack)’de farklı ekim sıklıklarının verim ve bazı verim öğelerine etkileri, Tarım Bilimleri Derg., 11(1): 98-103.
Atak, M. ve C. Y. Çiftçi. 2006. Bazı tritikale çeşit ve hatlarının morfolojik karakterizasyonu, Ankara Üniv.Ziraat Fak., Tarım Bilimleri Dergisi, 12(1): 101-111.
Bağcı, A. 2005. İnsan ve hayvan beslenmesi için yeni bir umut (Alternatif bir tahıl): Tritikale, (www.afyontarim.gov.tr. (erişim: 02.07.2008).
Can, A., N. Denek ve Ş. Tüfenk. 2004. Hamur olum döneminde biçilen buğdaygil hasıllarına değişik katkı maddeleri ilavesinin silaj kalitesi ve in-vitro kuru madde sindirilebilirlik düzeylerine etkisi, Vet.Bil.Derg., 20(3): 61-68.
Comberg, G. 1974. Gärfutter: Betriebswirtschaft, Erzeugung, Verfütterung, Verlag Eugen Ulmer Stuttgart, Gerokstraße 19, Printed in Germany, ISBN:3-8001-4321-6, 260s.
Danley, M.M., Vetter, R.L., and W.F. Wedin. 1973. Modified laboratory silo unit for studying the fermentation of corn (Zea mays L.) grain, Agronomy Journal, 65: 621-624.
Demirci, U., N.Gülşen, and G.Keleş. 2011. Effects of bacterial inoculants on fermentation and aerobic stability of baled triticale-hungarian vetch silage and lamb performance, Kafkas Univ. Vet. Fak. Derg., 17(2): 297-302.
Geren, H. ve R. Ünsal. 2008. Tritikale tarımı, Tarım Türk, Ocak-Şubat, 9: 63-64.
Hasar, E ve T. Tükel. 1994. Çukurova’nın taban koşullarında yetiştirilebilecek fiğ (Vicia sativa L.)+Tritikale (TriticumxSecale) karışımında karışım oranı ve biçim zamanının yem verimi ve kalitesi ile karışım öğelerinin tohum verimine etkisi üzerinde araştırmalar, 1.Tarla Bitki Kongresi, 25-29 Nisan 1994, Cilt:1: 104-107, İzmir.
Hatipoğlu, R. A. Çil ve İ. Gül. 1999. Diyarbakır koşullarında karışım oranının fiğ+tritiale karışımında ot verimi ve ot kalitesine etkileri üzerinde bir araştırma, GAP I.Tarım Kongresi, 26–28 Mayıs 1999, Cilt:2: 667-674, Şanlıurfa.
İptaş, S., H. Geren ve M. Yavuz. 2009. Yembitkileri, ‘Genel Bölüm’, Bölüm 4.2 Silaj Yapım Tekniği, TC Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, TÜGEM, Cilt 1, s: 142-162.
Kara, B., V. Ayhan, Z. Akman and E. Adiyaman. 2009. Determination of silage quality, herbage and hay yield of different triticale cultivars, Asian Journal of Animal and Veterinary Advances, 4(3): 167-171.
Karadag, Y., and U. Buyukburc. 2004. Forage qualities, forage yields and seed yields of some legume-triticale mixtures under rainfed conditions, Acta Agriculturae Scandinavica, Section B-Plant Soil Science, 54 (3): 140-148.
Khan, S., A. Hussain, and D. Muhammad. 2003. Potential productivity of barley, oats, triticale and vetch cultivars as forage crops, Sarhad J. Agric. 19(4): 511-514.
Kılıç, A. 1986. Silo Yemi (Öğretim, Öğrenim ve Uygulama Önerileri), Ege Üniv. Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, Bilgehan Basımevi, Bornova-İzmir, 327s.
Kinaci, E., and N. Gulmezoglu, 2009. Grain yield and yield components of triticale upon application of different foliar fertilizers, Interciencia 32(9): 624-628.
Konca, Y., A. Alçiçek ve E. Yaylak, 2005. Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Yapılan Silo Yemlerinde Silaj Kalitesinin Saptanması, Hayvansal Üretim 46(2): 6-13.
Kün, E. 1988. Serin iklim Tahılları, Ankara Üniv. Ziraat Fak. Ders kitabı, Yayın No: 1032, Ders kitabı:299. Ankara.
Kutlu, I., and G. Kinaci. 2010. Evaluation of drought resistance indicates for yield and its components in three triticale cultivars, Journal of Tekirdag Agricultural Faculty 7(2): 95-103.
Lithourgidis, A. S., I. B. Vasilakoglou, K. V. Dhima, C. A. Dordas, and M. D. Yiakoulaki, 2006. Forage yield and quality of common vetch mixtures with oat and triticale in two seeding ratios, Field Crops Research 99: 106-113.
Mut,Z., I. Ayan, and H. Mut. 2006. Evaluation of forage yield and quality at two phenological stages of trıticale genotypes and other cereals grown under rainfed conditions, Bangladesh J. Bot. 35(1): 45-53.
Ozduven, M. L., Z. K. Onal, and F.Koc. 2010. The effects of bacterial inoculants and/or enzymes on the fermentation, aerobic stability and in vitro dry and organic matter digestibility characteristics of triticale silages, Kafkas Univ. Vet. Fak. Derg., 16 (5): 751-756.
Palta,C., U. Karadavut, O. Okur, and Z. Kavurmaci. 2010. Relationships between grain yield, organic matter digestibility, crude protein, ash concentration and water soluble carbohydrates in non-irrigated cereals which are uses as animal feeds, Journal of Animal and Veterinary Advances 9(1): 205-209.
Petterson, K. 1988. Ensiling of forages: Factors affecting silage fermentation and quality, Swedish University of Agricultural Sciences, Department of Animal Nutrition and Management, Uppsala, 46p.
Prostko, E. P., J. P. Muir, W. D. Worrall, and S. R. Stokes, 2006. Forage and silage performance of wheat and triticale varieties in central Texas, Stephenville: Texas A&M System Research and Extension Center.
Salisbury, F. B., and C.W.Ross, 1992. Plant Physiology, Wadsworth Pub. Com., Inc., Belmont, California-USA.
Sarıçiçek, B. Z. 1995. Yemler Bilgisi Laboratuvar Kılavuzu, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Notu No:16, Samsun, 68s.
Yanbeyi, S. ve İ. Sezer. 2006. Samsun koşullarında bazı tritikale hatlarının verim ve verim öğeleri üzerine bir araştırma, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fak. Dergisi, 21(1): 33-39.
Yucel, C., and M. Avci. 2009. Effect of different ratios of common vetch (Vicia sativa L.)-triticale (Triticosecale Whatt) mixtures on forage yields and quality in Cukurova plain in Turkey, Bulgarian Journal of Agric. Sci.,15: 323-332.

APA	GEREN H, ÜNSAL R, SEVİM İ, AVCIOĞLU R, KAVUT Y, GEREN H, SOYA H (2012). Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar. , 33 - 44.
Chicago	GEREN Hatice,ÜNSAL Rıza,SEVİM İsmail,AVCIOĞLU Rıza,KAVUT YAŞAR TUNCER,GEREN HAKAN,SOYA Hikmet Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar. (2012): 33 - 44.
MLA	GEREN Hatice,ÜNSAL Rıza,SEVİM İsmail,AVCIOĞLU Rıza,KAVUT YAŞAR TUNCER,GEREN HAKAN,SOYA Hikmet Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar. , 2012, ss.33 - 44.
AMA	GEREN H,ÜNSAL R,SEVİM İ,AVCIOĞLU R,KAVUT Y,GEREN H,SOYA H Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar. . 2012; 33 - 44.
Vancouver	GEREN H,ÜNSAL R,SEVİM İ,AVCIOĞLU R,KAVUT Y,GEREN H,SOYA H Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar. . 2012; 33 - 44.
IEEE	GEREN H,ÜNSAL R,SEVİM İ,AVCIOĞLU R,KAVUT Y,GEREN H,SOYA H "Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar." , ss.33 - 44, 2012.
ISNAD	GEREN, Hatice vd. "Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar". (2012), 33-44.

APA	GEREN H, ÜNSAL R, SEVİM İ, AVCIOĞLU R, KAVUT Y, GEREN H, SOYA H (2012). Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar. ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi, 22(1), 33 - 44.
Chicago	GEREN Hatice,ÜNSAL Rıza,SEVİM İsmail,AVCIOĞLU Rıza,KAVUT YAŞAR TUNCER,GEREN HAKAN,SOYA Hikmet Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar. ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi 22, no.1 (2012): 33 - 44.
MLA	GEREN Hatice,ÜNSAL Rıza,SEVİM İsmail,AVCIOĞLU Rıza,KAVUT YAŞAR TUNCER,GEREN HAKAN,SOYA Hikmet Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar. ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi, vol.22, no.1, 2012, ss.33 - 44.
AMA	GEREN H,ÜNSAL R,SEVİM İ,AVCIOĞLU R,KAVUT Y,GEREN H,SOYA H Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar. ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi. 2012; 22(1): 33 - 44.
Vancouver	GEREN H,ÜNSAL R,SEVİM İ,AVCIOĞLU R,KAVUT Y,GEREN H,SOYA H Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar. ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi. 2012; 22(1): 33 - 44.
IEEE	GEREN H,ÜNSAL R,SEVİM İ,AVCIOĞLU R,KAVUT Y,GEREN H,SOYA H "Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar." ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi, 22, ss.33 - 44, 2012.
ISNAD	GEREN, Hatice vd. "Menemen koşullarında yetiştirilen bazı tiritkale çeşitlerinin silajlık hasıl verimi ve silaj kalite özellikleri üzerinde araştırmalar". ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi 22/1 (2012), 33-44.