Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü

ÖZKOÇ, AZİZ GÖKHAN; KEMER, Ebru

Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü

AZİZ GÖKHAN ÖZKOÇ, (Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Nevşehir, Türkiye)

Ebru KEMER (Kapadokya Meslek Yüksekokulu, Nevşehir, Türkiye)

Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi

9 1

Yıl: 2017 Cilt: 16 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 568 - 578 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü

Öz:

Bu çalışma ile konaklama işletmelerinde üst yönetimlerin örgütsel yenilik yönelimlerine etki eden kurumsallaşma unsurlarının belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırma kapsamında nicel veri elde etmek amacıyla oluşturulan anket formu, Nevşehir İli'nde faaliyet gösteren 3,4 ve 5 yıldızlı konaklama işletmelerinde görev yapan üst düzey yöneticilere uygulanmıştır. Yapılan korelasyon ve regresyon analizleri sonucu elde edilen sayısal veriler incelendiğinde; örgütsel yenilik ile kurumsallaşma unsurları arasında pozitif yönlü ilişkiler saptanmış olup, örgütsel yeniliğin açıklanmasında kurumsallaşmayı oluşturan unsurlardan nesnellik ve tarafsızlık ile şeffaflık boyutlarının herhangi bir anlamlı etkisi belirlenemezken, formalleşme ve profesyonelleşme boyutunun yüksek düzeyde pozitif yönlü anlamlı etkisi tespit edilmiştir. Sonuç olarak üst yönetimlerin, örgütsel yenilik hedeflerini gerçekleşmeden önce, formalleşmiş ve profesyonel bir kurumsal çerçeve dahilinde hareket etmeleri gerektiği önerilmektedir

Anahtar Kelime:

The Strategic Role of Institutionalization for Accommodation Enterprises in Terms Of Organizational Innovation

Öz:

The objective of this study is to determine the factors for institutionalization that affect approaches of organizational innovation for upper methods in the accommodation enterprises. A questionare form which is designed to obtain statistical data in context with the research has been conducted on the higher rank of managers on duty who work at accomodation enterprises with 3, 4 or 5 stars of quality, in the province of Nevşehir, Turkey. After the numerical data that was obtained in the end of correlational and regressional analyses was studied, it was found that there are positive relations between organisational innovation and institutionalization factors. Additionally, as for the description of the factors that constitute the institutionalization for organisational innovation, there was no any meaningful effect found by parameters of objectivity and neutrality, and transparency. However, as for the parameter of formallization and professionalization, a highly positive and meaningful effect was determined. As a result, it is proposed that higher managements of enterprises should have a frame of action with a formally-established and professional perspective before realizing their organisational innovation objectives

Anahtar Kelime:

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

Ak, G. (2010). Aile İşletmelerinde Kurumsallaşmanın İşletme Başarısına Olan Etkileri: Aydın İlinde Faaliyet Gösteren Aile İşletmeleri Örneği. (Yayınlanmamış Doktora Tezi). Aydın: Adnan Menderes Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
Aksoy, B. (2007). Bir Meslek Örgütünün Kurumsal Değişimdeki Yeri: Türkiye Sağlık Alanı Örneği. (Yayınlanmamış Doktora Tezi). Ankara: Başkent Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
Aktan C., Vural İ. (2004). Rekabet Gücü ve Rekabet Stratejileri, Türkiye İşveren Sendikaları Konfederasyonu, Aralık.
Alpay, G., Bodur, M., Yılmaz, C., Çetinkaya, S. ve Arıkan, L. (2008). Performance implications of institutionalization process in familyownrd businesses: Evidence from an emerging economy. Journal of World Business, 43: 435-448.
Altun, Ş. (2008). A"dan Z"ye Türkiye"den İnovasyon Manzaraları. İstanbul. Doğuş İletişim Yayıncılık. 6-7.
Altunışık, R., Coşkun, R., Bayraktaroğlu, S. ve Yıldırım, E. (2007). Sosyal Bilimlerde Araştırma Yöntemleri SPSS Uygulamalı. Sakarya. Sakarya Yayıncılık.
Antoncic, B. Hisrich, R. D. (2001), Intrapreneurship: Construct Refinement and Cross-Cultural Validation; Journal of Business Venturing, 16: 497-527.
Apaydın, F. (2008), "Kurumsallaşmanın Küçük ve Orta Ölçekli İşletmelerin Performansına Etkileri", ZKÜ Sosyal Bilimler Dergisi, 4(7): 121-145.
Aşan, C. (2010). Aile Şirketlerinin Performansında Kurumsallaşmanın ve Kültürün Etkisi, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi), İstanbul: Kadir Has Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
Avermaete, T., Jacques, V., Eleanour, M.,, Nick, C. (2003). "Determinants of Innovation in Small Food Firms", European Journal of Innovation Management, 6(1): 8-17.
Avcı, U. (2009). Öğrenme Yönelimliliğin Yenilik Performansı Üzerine Etkisi: Muğla Mermer Sektöründe Bir İnceleme, ZKÜ Sosyal Bilimler Dergisi, 5(10): 121-138.
Baltalar H. (2012). Küçük ve Orta Büyüklükteki Girişim İstatistikleri Erişim tarihi: 2 Aralık 2015, http://www.hasanbaltalar.com/index.
Bennett, J.V. ve Thompson, H.C. (2011). ChangingPrioritiesfor School-Business Collaboration: Superiatendent Agency and Capacity for Institutionalization. Educational Administration Quartely. 47(5): 826-868.
Bilgin, N. (2007). Aile Şirketleri Kurumsallaşma Eğilimleri: Ankara Kobi Örneği. (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi). Ankara: Atılım Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
Bozbayındır, F. (2014). Türkiye'de Yeni Kurulan Kamu Üniversitelerindeki Kurumsallaşmanın İncelenmesi. (Yayınlanmamış Doktora Tezi). Gaziantep Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü.
Çakıcı, A. Ozer, B. (2007). "Mersin'de Faaliyet Gösteren Küçük Ve Orta Ölçekli İşletmelerin Kurumsallaşma Göstergeleri Açısından İncelenmesi" Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi 10(12): 91-92.
Damanpour, F. (1991), Organizational Innovation: A Meta-Analysis of Effects of Determinants and Moderators, Academy of Management Journal, Cilt: 34 (3): 555-590.
Durmuş, Beril, E. Serra Yurtkuru ve Murat Çinko (2011), Sosyal Bilimlerde SPSS'le Veri Analizi, İstanbul: Beta Yayıncılık.
Elçi, Ş. (2007). İnovasyon: Nedir, Ne Değildir?, (Erişim tarihi: 7 Aralık 2015), http://www.kobifinans. com.tr/bilgi_merkezi/021901/6573.
Elçi, Ş. (2009). Rekabet ve kalkınma için inovasyon. MÜSİAD Çerçeve Dergisi, 52, 62-68. Erişim cercevedergisi_52_23.pdf.
Ellonen, R., Blomqvist, K. ve Puumalainen, K. (2008). "The Role of Trust in Organizational Innovativeness". European Journal of Innovation Management, 11(2): 160- 181.
Gökçe, G.S. (2010). İnovasyon Kavramı ve İnovasyonun Önemi. Fırat Kalkınma Ajansı, www.fka.org.tr, Erişim: 03 Aralık 2015.
Karpuzoğlu, E. (2001). Büyüyen ve Gelişen Aile Şirketlerinde Kurumsallaşma. İstanbul. Hayat Yayıncılık.
Keskin, Halit (2006), "Market Orientation, Learning Orientation, and Innovation Capabilities in SMEs", European Journal of Innovation Management, 9(4): 396-417.
Kimberly, J. R. (1979), "Issues in theCreation of Organizations: Initiation, Innovation, Institutionalization," Academy of Management Journal, 19(9): 437-457.
Kiracı, M. ve Alkara, İ. (2009). Aile İşletmelerinde Kurumsallaşmaya Verilen Önem ve Turizm Sektöründeki Konaklama İşletmeleri Üzerine Bir Araştırma: Alanya-Eskişehir Örneği, Afyon Kocatepe Üniversitesi İ.İ.B.F. Dergisi, 11(1): 167-197.
Kostova, Tatiana, Kendall Roth ve M.Tina Dacin (2008), "Institutional Theory in the Study of Multinational Corporations: A Critique and New Directions", Academy of Management Review, 33(4): 994-1006.
Meşe, B. (2005), Aile Şirketlerinin Kurumsallaşması, (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi). Gebze Yüksek Teknoloji Enstitüsü Sosyal Bilimler Enstitüsü.
Meyer, J. ve Rowan, B. (1997). İnstitutionalized Organizations: FormalStructure as Mythand Ceremony. AmericanJournal Of Sociology. 83(2): 340-363.
OECD (Organization for Economic Co-operation and Development), Avrupa Birliği. (2006). Oslo Kılavuzu: Yenilik Verilerinin Toplanması ve Yorumlanması İçin İlkeler (Çev. TÜBİTAK). (3. Baskı). Ankara: OECD ve Eurostat Ortak Yayını. Erişim tarihi: 7 Aralık 2015. http://www.tubitak.gov.tr/home.do?sid=471&pid=468.
Peters, Thomas J., Waterman, Robert H. (1982), In Search of Excellence: Lesson from America's Best-Run Companies, Harper Row, New York. Erişim tarihi: 7 Aralık 2015, http://www.readcube.com/articles .
Ruekert, R. W., O. C. Walker, Jr. ve K. J. Roering (1985), "The Organization of Marketing Activities: A Contingency Theory of Structure and Performance", Journal of Marketing, 49(1): 13-25. Sabuncu B. (2014). KOBİ'lerde Yenilik ve Engellerinin Tespitine Yönelik Bir Araştırma:Denizli Örneği İşletme Araştırmaları Dergisi 6(1): 103-123.
Schermerhon, John, R. (2007), Exploring Management in Modules, John Wiley, USA.
Selznick, P. (1996). İnstitutionalizm Old and New. Administrative Science Quartely. 41(2): 270-277.
Scott, W.R. (1995). Institutions and Organizations for Organizational Science. Sage Publications. London.
Tavşancı, S. (2009). Firmalardaki Kurumsallaşma Düzeyinin Rekabet Gücüne Etkisi Üzerine Bir Araştırma (Yayınlanmamış Doktora Tezi). İzmir: Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
Timuroğlu K.M. (2015), "Örgütsel ve Çevresel Faktörlerin Örgütsel Yenilik Üzerine Etkisi", Atatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 19(1): 41-68.
Yağcı E. Ve Çevirgen A. (2015). Kurumsallaşma Düzeyi ve İşletme Yapısı Arasındaki İlişki: Türkiye'deki Beş Yıldızlı Otel İşletmelerinde Bir Uygulama, 15. Ulusal Turizm Kongresi.
Yalçınkaya, Y. (2010). "Bilginin Farkındalık ve Farklılığında Organizasyonların Gelecek Alanı: İnovasyon", Türk Kütüphaneciliği, 24(3): 382-383.
Yazıcıoğlu İ., ve Koç, H. (2009). "Aile İşletmelerinin Kurumsallaşma Düzeylerinin Belirlenmesine Yönelik Karşılaştırmalı Bir Araştırma." Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 21, 502.
Yetim (2014). Turizmde Kurumsallaşma. (Erişim tarihi: 5 Aralık 2015), http://www.turizmguncel. com/makale/turizmde-kurumsallasma-m1291.html.
Yılmaz, Y., (2007). İşletmelerde Kurumsallaşmanın Yenilik ve Performansa Etkisi (Yüksek Lisans Tezi). Gebze Yüksek Teknoloji Enstitüsü.
Yılmaz, C.; Alpkan, L. ve Ergun, E. (2005). Cultural determinants of customer-and learning- oriented value systems and their joint effects on firm performance. Journal of Business Research, 58: 1340-1352.
Wallece, J. E. (1995). Organizationaland Professional Commitment in Professional and Nonprofessional Organizations Administrative Science Quarterly, 40(2): 228-255.
Warner , M. J.; Pyle, L. K. (1998). Çabuk İyileşmek İçin, Executive Excellence, Kasım, 2(20): 21-22.
Westphal, J. D., Gulati, R. and Shortell, (1997), "Customization or Conformity? An Institutional and Network Perspective on the Content and Consequences of TQM Adoption", Administrative Science Quarterly, 42: 366-394.

APA	ÖZKOÇ A, KEMER E (2017). Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü. , 568 - 578.
Chicago	ÖZKOÇ AZİZ GÖKHAN,KEMER Ebru Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü. (2017): 568 - 578.
MLA	ÖZKOÇ AZİZ GÖKHAN,KEMER Ebru Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü. , 2017, ss.568 - 578.
AMA	ÖZKOÇ A,KEMER E Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü. . 2017; 568 - 578.
Vancouver	ÖZKOÇ A,KEMER E Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü. . 2017; 568 - 578.
IEEE	ÖZKOÇ A,KEMER E "Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü." , ss.568 - 578, 2017.
ISNAD	ÖZKOÇ, AZİZ GÖKHAN - KEMER, Ebru. "Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü". (2017), 568-578.

APA	ÖZKOÇ A, KEMER E (2017). Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü. Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 16(2), 568 - 578.
Chicago	ÖZKOÇ AZİZ GÖKHAN,KEMER Ebru Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü. Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi 16, no.2 (2017): 568 - 578.
MLA	ÖZKOÇ AZİZ GÖKHAN,KEMER Ebru Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü. Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, vol.16, no.2, 2017, ss.568 - 578.
AMA	ÖZKOÇ A,KEMER E Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü. Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi. 2017; 16(2): 568 - 578.
Vancouver	ÖZKOÇ A,KEMER E Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü. Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi. 2017; 16(2): 568 - 578.
IEEE	ÖZKOÇ A,KEMER E "Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü." Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 16, ss.568 - 578, 2017.
ISNAD	ÖZKOÇ, AZİZ GÖKHAN - KEMER, Ebru. "Konaklama İşletmelerinde Kurumsallaşmanın Örgütsel Yenilik Açısından Stratejik Rolü". Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi 16/2 (2017), 568-578.