Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi

Eren, Mustafa; TÜRKMEN, İsmet; YAVUZ, Melih; DURSUN, Şefik; KAHRAMAN, Recep; KOCABAĞLI, NEŞE; ÖZÇELİK, DERVİŞ; ALP, MÜJDAT

Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi

Müjdat ALP, (İstanbul Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı, İstanbul Türkiye)

Recep KAHRAMAN, (Girilmedi)

Neşe KOCABAĞLI, (Girilmedi)

Derviş ÖZÇELİK, (Girilmedi)

Mustafa EREN, (Girilmedi)

İsmet TÜRKMEN, (Girilmedi)

Melih YAVUZ, (Girilmedi)

Şefik DURSUN (Girilmedi)

Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences

1 0

Yıl: 2001 Cilt: 25 Sayı: 4 Sayfa Aralığı: 511 - 520 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi

Öz:

Anahtar Kelime: yem bitkileri kimyasal bileşim besin değeri mineral madde noksanlığı mineral madde içeriği koyun Marmara Bölgesi bitkisel yem yemler mevsimsel değişimler

Konular: Ziraat Mühendisliği

Determination of the mineral levels of feedstuffs in the Marmara Region and their relation to nutritional disorders in sheep

Öz:

This study was carried out in the Marmara region, which is known as one of the regions where animal husbandry is most developed in Turkey. The aim of the study was to determine and collect data on the mineral contents of forages and feedstuffs that are harvested and used in animal nutrition in the region. A further aim was to determine the blood mineral levels of sheep in order to gain information on the mineral insufficiency and/or excess mineral levels in sheep, which are fed mainly with these feedstuffs. Fifty-five different locations in 11 provinces within the whole of the Marmara region, where sheep farming is a common practice, were selected for this study. All locations were visited twice during the study, in autumn (November-December) and in spring (May-June), to collect samples in order to determine the effect of seasonal changes on the mineral contents of forages and the blood mineral levels of sheep. In each location, samples from the available forage and blood samples of 5-6 sheep were collected. Forage and the blood samples were analyzed in order to determine the Ca, P, Mg, K, Fe, Cu, Zn and Mn levels. Spectrophotometric analysis and atomic absorption spectrophotometer were used to determine the level of phosphorus and other minerals in forage samples, respectively. Blood samples were analyzed for their Ca, Pi and Mg levels using a colorimetric autoanalyzer and K, Fe, Cu, Zn and Mn levels using an atomic absorption spectrophotometer. Collected data are shown in the tables in terms of the average of the Marmara region as well as on a province basis for the forage, and on a province basis for the blood samples. Results of this study show that there are variations in the mineral contents of forage amongst the provinces, as well as amongst various locations within the same province. Seasonal changes are also shown to have an effect on mineral contents of forage. Excess or insufficient mineral levels in forage bring about no clinical signs of a disease in sheep of the same particular region. In light of the data collected in this study, it is clear that preventive measures can be taken to avoid some performance losses in sheep in the region.

Anahtar Kelime: mineral content sheep Marmara Region forage feeds seasonal variation fodder plants chemical composition nutritive value mineral deficiencies

Konular: Ziraat Mühendisliği

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

1. Akyıldız, A. R., Atay, D., Erdem, A., Çayır, Mer'a ve Diğer Yem Bitkilerinde Değişik Şartlarda Makro ve Mikro Elementler Üzerinde Araştırmalar, TÜBİTAK, TOAG-141, Ankara, 1974.
2. Ası, T., Elazığ Yöresinde Koyun ve Sığırlarda Normal ve Hastalıklı Durumlarda Kan Serumunda Cu, Ca, Mg ve Anorg. P Değerleri üzerinde Araştırmalar, Doğa Bilim Derg.: Veterinerlik ve Hayvancılık, 1983; 7, 219-31.
3. Serpek, B., Koyun Kan Serumlarında Bakır ve Serüloplazmin Konsantrasyonları Üzerinde Çalışmalar, (Doktora Tezi), İstanbul Üniv. Vet. Fak., 1980.
4. Feyter, C., O'Connor, M. B., Young, P. W., Dyson, C. B., Magnesium Status of Dairy Herds in Matamata County, New Zealand 2. Associations of Milkfat Production and Herd Magnesium Status, N. Z. J. Exp. Agric.,1986a; 14, 191-94.
5. Feyter, C., Young, P. W., O'Connor, M. B., Dyson, C. B., Magnesium Status of Dairy Herds in Matamata County, New Zealand 1. Associations of Serum Magnesium and Animal, Management, Pasture, and Soil Factors, N. Z. J. Exp. Agric., 1986b; 14, 183-190.
6. Sutherland R. J., Bell, K. C., McSporran, K. D., Carthew, G. W., A Comparative Study of Diagnostic Tests for the Assessment of Herd Magnesium Status in Cattle, N. Z. Vet. J., 1986; 34, 133-135.
7. McDowell, L. R., Morillo, D., Chicco, C. F., Perdomo, J. T., Conrad, J. H., Martin, F. G., Nutritional Status of Beef Cattle in Specific Regions of Venezuela II. Microminerals, Nutr. Rep. Int., 1989; 40 ( 1), 17-31.
8. Morillo, D., McDowell, L. R., Chicco, C. F., Perdomo, J. T., Conrad, J. H., Martin, F. G., Nutritional Status of Beef Cattle in Specific Regions of Venezuela 1. Macrominerals and Forage Organic Constituents, Nutr. Rep. Int.,1989; 39 (6), 1247-62.
9. AOAC, Official Methods of Analysis, 14th ed., Association of Official Agricultural Chemist, Washington, D. C., 1984.
10. Soysal, M. İ., Biometrinin Prensipleri, Trakya Üniv. Tekirdağ Zir. Fak. Yay., 95, Tekirdağ, 1998; Pp: 145.
11. Church D. C., Livestock Feeds and Feeding, Second Ed., A Reston Book Prentice-Hall, Englewood Cliffs. New Jersey 1991; Pp: 67- 9.
12. McDonald, P., Edwards, R. A., Greenhalgh, J. F. D., Animal Nutrition, Fifth Ed., Longman Scientific & Technical Longman Group UK Ltd, Longman House, Burnt Mill, Harlow, Essex CM20 2JE, England, 1995; Pp: 97.
13. Georgievskii V. I., The Physiological Role of Microelements, Mineral Nutrition of Animals, eds: Georgievskii, V. I., Annenkov, B. N., Samokhin, V. T., Butterworths, London, UK, 1982; Pp: 72- 3, 171.
14. Altıntaş, A., Serum veya Plazma Kalsiyumu (Kalsemi), Türk Vet. Hek. Derg., 1990; Yıl: 2, Sayı:7-8, 37-40.
15. Ensminger, M.E., Oldfield, J. E., Heinemann, W. W., Feeds & Nutrition, second ed., The Ensminger Publishing Company, California, U.S.A., 1990; Pp: 890.
16. Morkoç, T., Özlem, M. B., Ruminantlarda Magnezyum Metabolizması ve Magnezyum Metabolizmasıyla İlgili Hastalıklar, Vet. Hek. Dern Derg., 1995; 66, (2),14-9.
17. Anonim, Hayvan Beslemede Vitaminler, Interchemie Bilgi bankası- 7, İnterkim Kimya Sanayii İthalat İhracat ve Ticaret A.Ş., Tunalı Hilmi Cad. No: 50/13 Kavaklıdere, 06660, Ankara, 1999.
18. Morris, E. R., Iron, Trace Element in Human and Animal Nutrition, ed: Mertz, W., Vol. 1, 5th ed., Academic Press, New York, 1987.
19. Baker, D. H., Ammerman, C. B., Copper Bioavailability, Bioavailability of Nutrients for Animals: Amino Acids, Minerals, and Vitamins, ed: Ammerman, C. B., Baker, D. H., Lewis, A. J., Acad. Press, Inc., San Diego, CA 92101-4495, USA, 1995, Pp: 127- 156.
20. Töre, İ. R., Başıbüyük, M., Ası, T., Sultansuyu Zootekni Araştırma Enstitüsü Koyunlarında Serum Bakır Değerleri Konusunda Çalışmalar, Fırat Üniv. Vet. Fak. Derg.,1975; 2, 106-14.
21. Wilson, P. N., Brigstocke, T. D. A. Improved Feeding of Cattle and Sheep, Granada Publishing Limited, Technical Books Division Frogmore, St Albans, Herts AL2 2NF and 36 Golden Square, London WIR 4AH, 1983; Pp: 96.

APA	ALP M, KAHRAMAN R, KOCABAĞLI N, ÖZÇELİK D, Eren M, TÜRKMEN İ, YAVUZ M, DURSUN Ş (2001). Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi. , 511 - 520.
Chicago	ALP MÜJDAT,KAHRAMAN Recep,KOCABAĞLI NEŞE,ÖZÇELİK DERVİŞ,Eren Mustafa,TÜRKMEN İsmet,YAVUZ Melih,DURSUN Şefik Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi. (2001): 511 - 520.
MLA	ALP MÜJDAT,KAHRAMAN Recep,KOCABAĞLI NEŞE,ÖZÇELİK DERVİŞ,Eren Mustafa,TÜRKMEN İsmet,YAVUZ Melih,DURSUN Şefik Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi. , 2001, ss.511 - 520.
AMA	ALP M,KAHRAMAN R,KOCABAĞLI N,ÖZÇELİK D,Eren M,TÜRKMEN İ,YAVUZ M,DURSUN Ş Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi. . 2001; 511 - 520.
Vancouver	ALP M,KAHRAMAN R,KOCABAĞLI N,ÖZÇELİK D,Eren M,TÜRKMEN İ,YAVUZ M,DURSUN Ş Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi. . 2001; 511 - 520.
IEEE	ALP M,KAHRAMAN R,KOCABAĞLI N,ÖZÇELİK D,Eren M,TÜRKMEN İ,YAVUZ M,DURSUN Ş "Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi." , ss.511 - 520, 2001.
ISNAD	ALP, MÜJDAT vd. "Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi". (2001), 511-520.

APA	ALP M, KAHRAMAN R, KOCABAĞLI N, ÖZÇELİK D, Eren M, TÜRKMEN İ, YAVUZ M, DURSUN Ş (2001). Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, 25(4), 511 - 520.
Chicago	ALP MÜJDAT,KAHRAMAN Recep,KOCABAĞLI NEŞE,ÖZÇELİK DERVİŞ,Eren Mustafa,TÜRKMEN İsmet,YAVUZ Melih,DURSUN Şefik Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences 25, no.4 (2001): 511 - 520.
MLA	ALP MÜJDAT,KAHRAMAN Recep,KOCABAĞLI NEŞE,ÖZÇELİK DERVİŞ,Eren Mustafa,TÜRKMEN İsmet,YAVUZ Melih,DURSUN Şefik Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, vol.25, no.4, 2001, ss.511 - 520.
AMA	ALP M,KAHRAMAN R,KOCABAĞLI N,ÖZÇELİK D,Eren M,TÜRKMEN İ,YAVUZ M,DURSUN Ş Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences. 2001; 25(4): 511 - 520.
Vancouver	ALP M,KAHRAMAN R,KOCABAĞLI N,ÖZÇELİK D,Eren M,TÜRKMEN İ,YAVUZ M,DURSUN Ş Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences. 2001; 25(4): 511 - 520.
IEEE	ALP M,KAHRAMAN R,KOCABAĞLI N,ÖZÇELİK D,Eren M,TÜRKMEN İ,YAVUZ M,DURSUN Ş "Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi." Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, 25, ss.511 - 520, 2001.
ISNAD	ALP, MÜJDAT vd. "Marmara Bölgesi' ndeki yem bitkilerinin mineral madde düzeylerinin saptanması ve koyunlarda beslenme bozuklukları ile ilişkisi". Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences 25/4 (2001), 511-520.