Yıl: 2017 Cilt: 10 Sayı: 3 Sayfa Aralığı: 12 - 19 Metin Dili: İngilizce İndeks Tarihi: 13-12-2018

Pollen analysis of honeys from Ardahan/Turkey

Öz:
The pollen which contents of eleven samples of honey from different localities of the province Ardahan, (Northeast Anatolia) are examined. The examples have the pollen grains of 23 different taxa from 13 families. The number 2 have the most abundant pollen content (7890 pollen grains; 20.07 %); the number 4 (6480 pollen grains; 16.51%), and the number 3 (6346 pollen grains; 16.14%). On the other hand, we also observed the taxa richness in honey samples: The number 2 contains pollen grains from 23 different taxa, the number 4 has 22 taxa and the number 5 has 21 taxa. When we examined the plant groups; it emerged thatAstragalus spp. (14019 grains), Apiacaee (7050 grains) Brassicaceae (6379 grains)’dir. Astragalus spp, Apiaceae and Brassicaceae pollen grains are seconder, Fabaceae and Lamiaceae pollen grains are minor, pollen grains of the 18 taxa are in trace quantities. All of the samples are multifloral.
Anahtar Kelime:

Ardahan ballarının polen analizi

Öz:
Ardahan ilinin (Kuzeydoğu Anadolu) değişik lokalitelerinden on bal numunesinin içerdiği polenler incelenmiştir. Örnekler 13 aileden 23 farklı taksonun polen tanelerini içermektedir. En fazla polen içeriği 2 numaralı örnekte saptanmıştır (7890 polen tanesi; %20,07); 4 numaralı örnek (6480 polen tanesi; %16.51) ve 3 numaralı (6346 polen tanesi; %16.14) örnek bunu takip eder. Öte yandan bal numunelerinde takson sayısındaki zenginlik de gözlemlenmiştir: 2 numara 23 farklı takson, 4 numara 22 takson, 5 numara 21 taksondan polen numuneleri içermektedir. Bitki gruplarını incelediğimizde; Astragalus spp. (14019 tane), Apiacaee (7050 tane) Brassicaceae (6379 tane) 'dir. Astragalus spp, Apiaceae ve Brassicaceae polen taneleri sekonder, Fabaceae ve Lamiaceae polen minör seviyededir, 18 taksonun polen taneleri ise eser miktarda bulunur. Tüm numuneler çok-çiçeklidir.
Anahtar Kelime:

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • Zürcher, K., Maurizio, A., Hadorn, H. (1975). Untersuchungen an handelshonigen mit spezieiler Berücksichtigungdes Zuckerspectrums. Apidologie, 6(1), 59-90.
  • Wroblewske, A. (1995). Sourches of beeflows in polen analysis of honeys of the Biala Podlaska Neighbourhood. Pszczelnicke Zeszyty Naukowe, 39(1), 37-47.
  • Wodehouse, R. P. (1935). Pollen Grains. New York: Hafner.
  • Valencia, R. M., Horrera, B., Molnar, T. (2000). Pollen and organaleptic analysis of honeys in Leon Province (Spain). Grana, 39, 133-140.
  • Uzun, O., Müderrisoğlu, H. (2011). Visual landscape quality in landscape planning: Examples of Kars and Ardahan cities in Turkey. African Journal of Agricultural Research, 6(6), 1627-1638.
  • Thrasyvouiou, A., Mahikis, J. (1995). Some physicochemical and microscopic characteristics of Greek unifloral honeys. Apidologie, 26(6), 441-452.
  • Taşkın, D., İnce, A. (2009). Burdur yöresi ballarının polen analizi. Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 13(1), 10-19.
  • Sorkun, K., Yuluğ, N. (1986). Kars yöresi ballarının polen analizi ve antimikrobik özellikleri. VIII. Ulusal Biyoloji Kongresi, İzmir
  • Sorkun, K., Yuluğ, N. (1985). Rize-İkizdere yöresi ballarında polen analizi ve antimikrobik özellikleri. Doğa Bilim Dergisi, A29(1), 118-123.
  • Sorkun, K., Yuluğ, N. (1985). Erzurum yöresi ballarının polen analizi ve antimikrobik özellikleri. Türk Mikrobiyoloji Cemiyeti Dergisi, 15(3-4), 93-100.
  • Sorkun, K., İnceoğlu, Ö. (1984c). Sekonder pollens in honey of the Central Anatolian region. Doğa Bilim Dergisi, 8(3), 382-384.
  • Sorkun, K., İnceoğlu, Ö. (1984b). Dominant pollens in honey of the Central Anatolian region. Doğa Bilim Dergisi, 8(3), 377-381
  • Sorkun, K., İnceoğlu, Ö. (1984a). Pollen analysis of honeys from Central Anatolia. Doğa Bilim Dergisi, 8(2), 222-228.
  • Sorkun, K., Güner, A., Vural, M. (1989). Rize ballarında polen analizi. DOĞA TU Botanik Dergisi, 13(3), 547-554.
  • Sorkun, K., Doğan, C. (1999). Pollen analysis of honeys from Central Eastern and Southeasthern Anatolia in Turkey. Hacettepe Bulletin of Natural Sciences and Engineering, 28(A), 35-50.
  • Sorkun, K., Doğan, C. (1995). Pollen analysis of Rize-Anzer Honey (Turkish). Apiacta, 3-4, 75-82.
  • Sorkun, K., Doğan, C. (1995). Pollen analysis of honey collected from different region of Turkey. Hacettepe Bulletin of Natural Sciences and Engineering, 24(A,C), 15-24.
  • Sorkun, K. (2007), Türkiye'nin Nektarlı Bitkileri Polenleri ve Balları. Ankara: Palme Yayınevi.
  • Sorkun, K. (1982). İç Anadolu Bölgesi Ballarında Polen Analizi. Ankara: Hacettepe Üniversitesi Doktora Tezi.
  • Silici, S., Gökçeoğlu, M. (2007). Pollen analysis of honeys from Mediterranean Region of Anatolia. Grana, 46, 57-64.
  • Seijo, M. C., Jato, M. V., Aira, M. J., Iglesias, I. (1997). Unifloral honeys of Galicia (North-West Spain). Journal of Apicultural Research, 36(3-4), 133-140.
  • Sancho, M. T., Muniategui, S., Huidobro, J. F., Simal, J. F. (1991). Discriminant analysis of polen spectra of Basque Country (Northern Spain) honeys. Journal of Apicultural Research, 30, 162-167.
  • Sabo, M., Potočnjak, M., Banjari., I., Petrovič, D. (2011). Pollen analysis of honeys from Varaždin County, Croatia. Turkish Journal of Botany, 35, 581-587.
  • Romas, S. E., Perez, B. M., Ferreros, G. C. (1999). Pollen characterization of multifloral honeys from La Parma (Canary Islands). Grana, 38, 356-363.
  • Quistani, M. A. (1976). Das mikroskopische bild der honige des östlichen mittelmeergebietes. PhD Thesis. Stuttgart: Fachbereich Allgemeine neturwissenschaften der Universitat Hohenheim.
  • Pehlivan, S. (1995). Türkiye’nin Alerjen Polenleri Atlası. Ankara: Ünal Ofset.
  • Moore, P. D., Webb, J. A. (1978). An illustrated guide to pollen analysis. London: Hodder and Stoughton.
  • Moar, N. T. (1985). Polen analysis of New Zealand honey. New Zealand Journal of Apicultural Research, 28, 39-70.
  • Maurizio, A., Louveaux, J. (1963). Pollens de plantes melliferes d’Europe IV. Pollen et Spores, 5(2), 213-232.
  • Maurizio, A, Louveaux J (1961) Pollens de plantes melliferes d’Europe II. Pollen et Spores 3(2):219-246
  • Maurizio, A. (1951). Pollen analysis of honey. Bee World, 32, 1–5.
  • Louveaux, J., Maurizio, A., Vorwohl, G. (1978). Methods of melissopalynology. Bee World, 59, 139-153.
  • Lieux, M. H. (1972). A melissopalynological study of 54 Lousiana (USA) honeys. Rev. Paleobotany and Palynolgy, 13(2), 95-124.
  • Kaya, Z., Binzet, R., Orcan, N. (2005). Pollen analyses of honeys from some regions in Turkey. Apiacta, 40, 10-15.
  • Kaplan, A., İnceoğlu, Ö. (2002). Polen analysis of Konya regions honeys. OT Sistematik Botanik Dergisi, 9(1), 101-111
  • İnceoğlu, Ö. (1976). Ankara Civarı Step Bitkilerinin Polen Morfolojisi. TUBİTAK-TBAG 175.
  • Horn, H., Aira, M. J. (1997). Pollen analysis of honeys from the Los Lagos region in Southhern Chile. Grana, 36(3), 160-168.
  • Gür, N., Dığrak, M., Çobanoğlu, D., Dilsiz, N. (2001). Melitopalynological and antimicrobial properties of honeys from Elaziğ (E Turkey). Acta Botanica Hungarica, 43(3-4), 311-317.
  • Güner, A., Özhatay, N., Ekim, T., Başer, K. H. C. (2000). Flora of Turkey and the East Aegean Islands. Second Supplement. Vol. 11. Edinburgh: Edinburgh University Press
  • Gemici, Y. (1991). İzmir yöresi ballarında polen analizi. Doğa Tr J of Botany, 15, 291-296.
  • Floris, I., Prota, R., Fadda, L. (1996). Melissaalynological quantitative analysis of typical Sardinian honeys. Apicoltore Moderno, 87(4), 161-167.
  • Feller-Demalsy, M. J., Parent, J., Strachan, A. A. (1987). Microscobicanalysis of honeys from Sascatchewan. Canada Journal of Apicultural Research, 26 (4), 247-254.
  • Feller-Demalsy, M. J., Parent, J., Strachan, A. A. (1987). Microscobicanalysis of honeys from Alberta, Canada. Journal of Apicultural Research, 26 (2), 123-132.
  • Erdtman, G. (1969). Handbook of Palynology. New York: Hafner.
  • Erdoğan, N., Pehlivan, S., Doğan, C. (2006). Pollen analysis of honeys from Hendek-Akyazı and Kocaeli district of Adapazarı province (Turkey). Mellifera, 6(10-12), 20-27.
  • Doğan, C., Sorkun, K. (2001). Türkiye’nin Ege, Marmara, Akdeniz ve Karadeniz bölgelerinde toplanmış ballarda polen analizi. Mellifera Dergisi, 1(1), 2-12.
  • Davis, P. H. (ed.) (1988). Flora of Turkey and the East Aegean Islands (Supplement). Vol. 10. Edinburgh: University Press.
  • Davis, P. H. (ed.) (1965-1985). Flora of Turkey and the East Aegean Islands. Vol. 1-9. Edinburgh: University Press
  • Çam, B., Pehlivan, S., Uraz, G., Doğan, C. (2010). Pollen analysis of honeys collected from various regions of Ankara (Turkey) and antibacterial activity of these honey samples against some bacteria. Mellifera, 10(19), 2-16.
  • Battesti, M. J., Goeury, C. (1992). Efficiency of melitopalynological data to characterize geographical and botanical origins of honeys: The example of Corsican honeys. Review of Palaeobotany and Palynology, 75(1-2), 77-102.
  • Bakoğlu, A., Kutlu. M. A., Bengü, A.Ş. (2014). Bingöl ilinde arıların yoğun olarak konakladıkları alanlarda üretilen ballarda bulunan polenlerin tespiti. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi, 1(3), 348-353.
  • Bağcı, Y., Tunç, B. (2006). Hadim-Taşkent (Konya), Sarıveliler (Karaman) yöresi ballarında polen analizi. Selçuk Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Fen Dergisi, 28, 67-78.
  • Baba, H. (2007). Kadınhanı (Konya) yöresi ballarında polen analizi. OT Sistematik Botanik Dergisi, 14(1),115-130.
  • Aytuğ, B. (1967). Polen Morfolojisi ve Türkiye’nin önemli Gymnospermleri Üzerinde Palinolojik Araştırmalar. İstanbul: İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Orman Vakfı Yayını, No: 1261.
  • Altundağ, E. (2011). Iğdır’ın Faydalı ve Zehirli Bitkileri. Malatya: Medipress Matbaacılık ve Yayıncılık.
APA Şık L, GUVENSEN A, DURMUŞKAHYA C, Erol O (2017). Pollen analysis of honeys from Ardahan/Turkey. , 12 - 19.
Chicago Şık Levent,GUVENSEN AYKUT,DURMUŞKAHYA CENK,Erol Osman Pollen analysis of honeys from Ardahan/Turkey. (2017): 12 - 19.
MLA Şık Levent,GUVENSEN AYKUT,DURMUŞKAHYA CENK,Erol Osman Pollen analysis of honeys from Ardahan/Turkey. , 2017, ss.12 - 19.
AMA Şık L,GUVENSEN A,DURMUŞKAHYA C,Erol O Pollen analysis of honeys from Ardahan/Turkey. . 2017; 12 - 19.
Vancouver Şık L,GUVENSEN A,DURMUŞKAHYA C,Erol O Pollen analysis of honeys from Ardahan/Turkey. . 2017; 12 - 19.
IEEE Şık L,GUVENSEN A,DURMUŞKAHYA C,Erol O "Pollen analysis of honeys from Ardahan/Turkey." , ss.12 - 19, 2017.
ISNAD Şık, Levent vd. "Pollen analysis of honeys from Ardahan/Turkey". (2017), 12-19.
APA Şık L, GUVENSEN A, DURMUŞKAHYA C, Erol O (2017). Pollen analysis of honeys from Ardahan/Turkey. Biological Diversity and Conservation, 10(3), 12 - 19.
Chicago Şık Levent,GUVENSEN AYKUT,DURMUŞKAHYA CENK,Erol Osman Pollen analysis of honeys from Ardahan/Turkey. Biological Diversity and Conservation 10, no.3 (2017): 12 - 19.
MLA Şık Levent,GUVENSEN AYKUT,DURMUŞKAHYA CENK,Erol Osman Pollen analysis of honeys from Ardahan/Turkey. Biological Diversity and Conservation, vol.10, no.3, 2017, ss.12 - 19.
AMA Şık L,GUVENSEN A,DURMUŞKAHYA C,Erol O Pollen analysis of honeys from Ardahan/Turkey. Biological Diversity and Conservation. 2017; 10(3): 12 - 19.
Vancouver Şık L,GUVENSEN A,DURMUŞKAHYA C,Erol O Pollen analysis of honeys from Ardahan/Turkey. Biological Diversity and Conservation. 2017; 10(3): 12 - 19.
IEEE Şık L,GUVENSEN A,DURMUŞKAHYA C,Erol O "Pollen analysis of honeys from Ardahan/Turkey." Biological Diversity and Conservation, 10, ss.12 - 19, 2017.
ISNAD Şık, Levent vd. "Pollen analysis of honeys from Ardahan/Turkey". Biological Diversity and Conservation 10/3 (2017), 12-19.