Türkiye’de Portakal Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama Marjları
Yıl: 2020 Cilt: 51 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 1 - 7 Metin Dili: Türkçe DOI: 10.17097/ataunizfd.562115 İndeks Tarihi: 11-11-2020
Türkiye’de Portakal Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama Marjları
Öz: Bu çalışmada Türkiye’de portakalın üretici–tüketici fiyatları ve pazarlama yapısı incelenmiştir. 2003-2017 yılları arasındaüretim–tüketim, dış ticaret, fiyat dalgalanmaları ve pazarlaması üzerinde durulmuştur. Türkiye’de meyve veren ağaç sayısı veüretim miktarındaki artış ile birlikte verimde de artış olduğu tespit edilmiştir. Portakal cari ve reel fiyatlara göre pazarlamamarjları hesaplanmış, cari fiyatlara göre üretici ve tüketici zincirleme indeksleri hesaplanarak yıllık enflasyon oranları ilekarşılaştırılmıştır. Portakal ile ilgili arz ve talep modelleri tahmin edilmiş ve istatistiki olarak yorumlanmıştır. Sonuçta portakalüretim miktarı üzerine gübre reel fiyatı ve trendin (zamanın), portakal tüketim miktarı üzerine ise nüfusun etkili olduğubelirlenmiştir.
Anahtar Kelime: Marketing Margins and Economic Analysis of the Orange Market in Turkey
Öz: In this study, the orange producer and consumer prices and marketing structure in Turkey were examined. Between 2003 and 2017, production, consumption, foreign trade, price fluctuations and marketing were emphasized. The yield with the increase in the number of bearer and the production rate was determined to be an increase in Turkey. According to the current and real prices, the orange margins are calculated and the producer and consumer chain indexes are calculated according to the current prices and compared with the annual inflation rates. Supply and demand models related to orange were estimated and interpreted statistically. As a result, it was determined that the real price of the fertilizer on the orange production quantity and the trend (time) on the orange production amount and the population on the orange consumption amount were effective.
Anahtar Kelime: Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
- Akgün, C., 2006. Turunçgil Sektör Profili Raporu. Dış Ticaret Müsteşarlığı, Uygulama Servisi. https://docplayer.biz.tr/20684676- Turuncgiller-sektor-profili.html (Erişim Tarihi: 19 Şubat 2019).
- Altundağ, S., Güneş, T., 1992. Türkiye'de Patates ve Soğanın Üretim Miktarı İle Fiyat İlişkileri. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yıllığı, 52- 65.
- Aşkan, E., Dağdemir, V., 2015. Türkiye sarımsak piyasasının ekonomik analizi. Alinteri Journal of Agriculture Sciences, 28 (B): 19-26.
- Çam, E., 2017. Yaş Sebze ve Meyve Sektörünün Güncel Durum Değerlendirmesi. İzmir Ticaret Odası Mayıs-Haziran Sektörel ARGE Bülteni, 22-25.
- Dağdemir, V., 2019. Tarımsal Pazarlama Ders Notları (Basılmamış). Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü. Erzurum, 110 s.
- Dağdemir, V., 1998. Türkiye soğan piyasasının ekonomik analizi. Atatürk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, 12 (1/2): 99-114.
- Dağdemir, V., Birinci, A. 1999. Türkiye’de patates pazarlaması ve fiyat dalgalanmalarının üretim üzerine etkisi. II. Ulusal Patates Kongresi, 28 - 30 Haziran 1999, Erzurum, s: 18-24.
- Demir, Ü., 2015. Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA), TR63 Bölgesi Yaş Sebze Meyve Sektör Raporu, 106 s.
- FAO, 2019. Gıda ve Tarım Örgütü (Food and Agriculture Organization). http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC (Erişim Tarihi: 19 Şubat 2019).
- Gülten, Ş., 1985.Tarımsal Pazarlama. Atatürk Üniv. Yayınları No: 631, Ziraat Fak. Yayınları No: 288, Ders Kitapları Serisi No: 45. Erzurum, 114 s.
- MGM, 2019. Meteoroloji Genel Müdürlüğü, https://www.mgm.gov.tr/ (Erişim Tarihi: 10 Şubat 2019).
- Niyaz, Ö. C., Demirbaş, N., 2011. Türkiye yaş meyve üretim ve ihracatının son on yıllık döneminin değerlendirilmesi. Tarım Ekonomisi Dergisi, 17 (1, 2): 37-45.
- TEPGE, 2019. Tarımsal Ekonomi ve Politika Geliştirme Enstitü Müdürlüğü, https://arastirma.tarimorman.gov.tr/tepge (Erişim Tarihi: 5 Şubat 2019).
- Topcu, Y., 2003. Gıda ürünlerinde pazarlama marjı ve cebirsel analiz. Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg., 34 (2): 199-207.
- Topcu, Y., 2004. A study on the meat cost and marketing margins of cattle fattening farms in Erzurum province. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, 28(6): 1007- 1015.
- TÜİK, 2019. Türkiye İstatistik Kurumu, Bitkisel Üretim İstatistikleri, Ankara. http://www.tuik.gov.tr/PreTablo.do?alt_id=10 46 (Erişim Tarihi: 6 Şubat 2019).
| APA | ERTEK N, DEMIR O, Keskin A (2020). Türkiye’de Portakal Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama Marjları. , 1 - 7. 10.17097/ataunizfd.562115 |
| Chicago | ERTEK Nur,DEMIR Okan,Keskin Atilla Türkiye’de Portakal Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama Marjları. (2020): 1 - 7. 10.17097/ataunizfd.562115 |
| MLA | ERTEK Nur,DEMIR Okan,Keskin Atilla Türkiye’de Portakal Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama Marjları. , 2020, ss.1 - 7. 10.17097/ataunizfd.562115 |
| AMA | ERTEK N,DEMIR O,Keskin A Türkiye’de Portakal Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama Marjları. . 2020; 1 - 7. 10.17097/ataunizfd.562115 |
| Vancouver | ERTEK N,DEMIR O,Keskin A Türkiye’de Portakal Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama Marjları. . 2020; 1 - 7. 10.17097/ataunizfd.562115 |
| IEEE | ERTEK N,DEMIR O,Keskin A "Türkiye’de Portakal Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama Marjları." , ss.1 - 7, 2020. 10.17097/ataunizfd.562115 |
| ISNAD | ERTEK, Nur vd. "Türkiye’de Portakal Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama Marjları". (2020), 1-7. https://doi.org/10.17097/ataunizfd.562115 |
| APA | ERTEK N, DEMIR O, Keskin A (2020). Türkiye’de Portakal Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama Marjları. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 51(1), 1 - 7. 10.17097/ataunizfd.562115 |
| Chicago | ERTEK Nur,DEMIR Okan,Keskin Atilla Türkiye’de Portakal Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama Marjları. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 51, no.1 (2020): 1 - 7. 10.17097/ataunizfd.562115 |
| MLA | ERTEK Nur,DEMIR Okan,Keskin Atilla Türkiye’de Portakal Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama Marjları. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.51, no.1, 2020, ss.1 - 7. 10.17097/ataunizfd.562115 |
| AMA | ERTEK N,DEMIR O,Keskin A Türkiye’de Portakal Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama Marjları. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2020; 51(1): 1 - 7. 10.17097/ataunizfd.562115 |
| Vancouver | ERTEK N,DEMIR O,Keskin A Türkiye’de Portakal Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama Marjları. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2020; 51(1): 1 - 7. 10.17097/ataunizfd.562115 |
| IEEE | ERTEK N,DEMIR O,Keskin A "Türkiye’de Portakal Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama Marjları." Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 51, ss.1 - 7, 2020. 10.17097/ataunizfd.562115 |
| ISNAD | ERTEK, Nur vd. "Türkiye’de Portakal Piyasasının Ekonomik Analizi ve Pazarlama Marjları". Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 51/1 (2020), 1-7. https://doi.org/10.17097/ataunizfd.562115 |
