Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi

Cemal, Ibrahim; ALTIN, TUFAN; KARACA, Orhan

Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi

Tufan ALTIN, (Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Aydın, Türkiye)

Orhan KARACA, (Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Aydın, Türkiye)

İbrahim CEMAL (Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Aydın, Türkiye)

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi

60 0

Yıl: 2003 Cilt: 13 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 103 - 111 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi

Öz:

Bu çalışmada erken sütten kesimin koyunların süt verim performansına ve kuzuların büyümesi üzerine etkisi incelenmiştir. Araştırma Kıvırcık ve Karya tipi koyunlar ile Kıvırcık, Sakız x Kıvırcık ve Kıvırcık x Karya melezi kuzular üzerinde yürütülmüştür. Kuzular 47 (erken sütten kesilen grup) ve 117 (doğal grup) günlük yaşlarda sütten kesilmiştir. Erken sütten kesilen kuzulara 117 güne kadar ad libitum olarak karma yem verilmiştir. Doğal büyütülen grup ise analarım emmişler ve günlük 300 g karma yem verilmiştir. Erken sütten kesim ile koyunlarda pazarlanabilir süt üretiminin arttığı, ad libitum yemlenen kuzuların ise daha yüksek canlı ağırlığa ulaştıkları ortaya çıkmıştır. Bu uygulama ile işletme gelirlerinin artabileceği anlaşılmıştır.

Anahtar Kelime: süt verimi büyüme performansı erken sütten kesim kuzu koyun canlı ağırlık

Konular: Veterinerlik

The effect of weaning age on growth of lambs and milk production of dam

Öz:

The effects of early weaning were investigated on the lactation performances of sheep and the growth of lambs. The experiment was conducted on Kıvırcık and Karya sheep and Kıvırcık, Chios x Kıvırcık and Kıvırcık x Karya crossbred lambs. The lambs were weaned at 47 (early weaned group) and 117 (normally reared group) days of ages. Early weaned (47 d) lambs were offered concentrate feed ad libitum until 117 d of age. The control lambs (traditionally weaned) were allowed to suckle their dams and were supplemented with 300 g of concentrate mix daily. In conclusion, it has been realized that, marketable milk production for sheep increased with early weaning. The early weaned lambs demonstrated higher weight gains than control group. Thus, using early weaning method, farm income can be increased appreciably.

Anahtar Kelime: lambs sheep liveweight milk yield growth performance early weaning

Konular: Veterinerlik

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

Altın, T., H. Çelikyürek, 1996a. Kalıntı sütle kuzu büyütmenin koyunların süt verimine etkisi. Yüzüncü Yıl Univ., Zir. Fak. Derg., 6(1): 173-184.
Altın, T., H. Çelikyürek, 1996b. Kalıntı sütle büyütmenin kuzuların gelişme özelliklerine etkisi. Yüzüncü Yıl Univ., Zir. Fak. Derg., 6(2): 35-49.
Altın, T., 2001. Koyunlarda süt veriminin laktasyon boyunca değişimi ve farklı yöntemlere göre tahmin edilmesi. Yüzüncü Yıl Univ., Tarım Bil. Derg.,11(2): 1-7.
Anonim, 1999. Tarım İstatistikleri Özeti. 1979-1998, DİE, Ankara.
Başpınar, H., M. Oğan, E.S. Batmaz, M. Petek, M. Karamustafaoğlu, 1996. Karacabey Merinosu koyunlarının yarı-entansif koşullarda başlıca verim özellikleri üzerinde bir araştırma. I. Döl verimi özellikleri, süt verimi ve sıfat öncesi canlı ağırlığı. Hayvancılık Araş. Derg., 6(1-2): 40-44.
Boztepe, S., H.İ. Özbayat, B. Dağ, 1994. Akkaraman koyunlarında bazı çevre faktörlerinin doğum ve sütten kesim ağırlığına etkileri. Selçuk Univ., Zir. Fak. Derg., 5(7): 172-181.
Boztepe, S., A. Öztürk, B. Dağ, A. Tozluca, S.S. Parlat, 1998. Akkaraman, İvesi ve İvesi x Akkaraman melezi (Fi x Gı) koyunlarında süt verim özellikleri. Selçuk Univ., Zir. Fak. Derg., 12(17): 140-147.
Cangir, S., A. Karabulut, M. Apaydın, 1982. 1.5 ve 2.5 Aylık Yaşta Sütten Kesilmiş Erkek ve Dişi Kuzuların Besi Gücü ve Karkas Özellikleri Ankara Çayır-Mera ve Zoot. Araş. Enst, Yay. No: 77, Ankara. 37 s.
Cengiz, F., T. Aygün, M. Demirel, H. Çelikyürek, Ö. Gökdal, S. Yıldız, 1998. Farklı sürelerde sütten kesimin Karakaş koyunlarında süt verimi ve kuzularındabüyüme ve gelişme üzerine etkileri. Doğu Anadolu Tarım Kong., (14-18 Eylül 1998), 959-968, Erzurum.
Ceyhan, A., O. Torun, 1998. Analı kuzu büyütmede iki farklı yemleme sisteminin Assaf kuzularının büyüme performansına etkileri. //. Zootekni Bilim Kong., (22-25 Eylül 1998), 284-292, Bursa.
Darcan, N., O. Güney, 1996. Farklı sağım ve büyütme uygulamalarının koyunların laktasyon süt verimi ile kuzuların büyüme ve besideki performanslarına etkileri. Hayvancılık'96 Ulusal Kongresi (18-20 Eylül 1996), 275-279, İzmir.
Düzgüneş, O., T. Kesici, O. Kavuncu, F. Gürbüz, 1987. Araştırma ve Deneme Metodları (İstatistik Metodları-II). Ankara Univ., Zir. Fak. Yay. No: 1021, Ankara. 381s.
Esen, F., N. Yıldız, 2000. Akkaraman, Sakız x Akkaraman melez (Fi) kuzularda verim özellikleri. I. Büyüme, yaşama gücü, vücut ölçüleri. Türk Vet. ve Hay. Derg., 24(3): 223-231.
Gökdal, Ö., H. Ülker, C. Temur, M. M. Oto, C. Budağ, 1999. Köylü koşullarında yetiştirilen Karakaş kuzularının sütten kesim dönemine kadarki büyüme-gelişme özellikleri ile vücut ölçüleri. Yüzüncü Yıl Üniv. Tarım BİL Derg., 9(1): 41-49.
Karaca, O., N. Akyüz, S. Andiç, T. Altın, 1995. Köylü işletmelerinde Karakaş koyunlarının süt verimleri üzerinde bir araştırma. Türk Vet. ve Hay. Derg., (Basımda)
Kaymakçı, M., R. Sönmez, 1992. Koyun Yetiştiriciliği. Hasad Yayıncılık, Hayvancılık Serisi: 3, İstanbul. 405 s.
Louca, A., 1972. The effect of suckling regime on growth rate and lactation performance of the Cyprus Fat-Tailed and Chios sheep. Anim. Prod., 15: 53-59.
Macit, M., A. Aksoy, 1996. Atatürk Üniversitesi Tarım İşletmesinde yetiştirilen İvesi ve Morkaraman koyunlarının yarı entansif şartlarda bazı önemli verim özellikleri bakımından karşılaştırılması. Türk Vet. ve Hay. Derg., 20(6): 465-470.
Mavrogenis, A.P., 1996. Estimates of environmental and genetic parameters influencing milk and growth traits of Awassi sheep in Cyprus. Small Rumin. Res., 20(2): 141-146.
Odabaşıoğlu, F., M. Küçük, M. Arslan, 1996. Saf ve melez (Dorset Down x Morkaraman) Morkaraman kuzularında büyüme ve yaşama gücü özellikleri. Hayvancılık Araş. Derg., 6(1-2): 87-90.
Orskov, E.R., 1987. Early Weaning and Fattening of Lambs. New Techniques in Sheep Production (Ed.by. I. Fayez, M. Marai, J. B. Owen), Butterworths.
Özcan, L., 1989. Küçükbaş Hayvan Yetiştirme-II (Koyun ve Yapağı Üretimi). Çukurova Üniv. Zir. Fak. Yay. No: 106 Adana. 376 s.
Öztürk, A., AH. Aktaş, M. Gürkan, 1996. Konya Merinosu koyunlarının doğum ağırlığının kalıtım derecesi. Türk Vet. ve Hay. Derg. 20(6): 411-414.
Öztürk, A., A. H. Aktaş, 1996. Konya Merinosu (KM) ve Hampshire x KM, Alman Siyah Başlı Etçi Koyunu x KM Lincoln x KM Melez (Fi) kuzularının doğum ağırlıklarına bazı faktörlerin etkisi. Türk Vet. ve Hay. Derg., 20(6): 415-418.
Sarıcan, C, R. Lischka, R. Sönmez, 1979. Doğumla Başlayan Sağım ve Kalıntı Sütle Kuzu Büyütmenin Kuzularda Gelişme ve Yaşama Gücüne Etkileri ile Koyunlarda Süt Verimini Artırma Yolları. TÜBİTAK VHAG-406 No'lu Proje Kesin Raporu, İzmir.
Sarıçiçek, Z., N. Özen, N. Ocak, G. Erener, E. Öztürk, 1993. Farklı çağda sütten kesilen Karayaka kuzularının besi gücü yönünden performansları üzerinde bir araştırma. Ondokuz Mayıs Üniv., Zir. Fak. Derg., 8(1): 68-79.
SAS, 1999. PC SAS User's Guide: Statistics. SAS Inst. Inc., Cary, NC.
Sönmez, R., E. Kızılay, 1972. E. Ü. Ziraat Fakültesi Menemen Uygulama Çiftliğinde yetiştirilen İvesi, Kıvırcık, Sakız ve Ödemiş koyunlarının verimle ilgili özellikleri üzerinde mukayeseli bir araştırma. Ege Üniv., Zir. Fak. Derg., 9(1): 3-51.
Sönmez, R., Ö. Tömek, H. Hoşsucu, 1976. Değişik Emzirme Yöntemlerinin Kuzuların Besi Performansı Üzerine Etkileri TÜBİTAK VHAG-284 Nolu Proje Kesin Raporu, İzmir.
Sönmez, R., A. Alpbaz, 1977. Kuzu Üretimi Ege Üniv. Zir. Fak. Yay. No: 311, İzmir. 89 s.
Taşkın, T., 1999. Kuzuların erken sütten kesilmesi. Tarım Dergisi, 1(4): 12.
Tekin, M.E., H. Akçapmar, 1994. Türk Merinosu ve Lincoln x Türk Merinosu (Fi) melezi kuzuların büyüme, besi ve karkas özelliklerinin karşılaştırılması. I. Büyüme ve yaşama gücü. Türk Vet. ve Hay. Derg., 18(4): 181-188.
Torun, O., 1987. Ceylanpınar İvesilerinde Erken Sağımın Anaların Süt Verimi ve Kuzuların Gelişimi Üzerine Etkileri (Doktora Tezi). Çukurova Üniv. Fen Bil. Enst. Adana.
Tosh, J.J., R.A. Kemp, 1994. Estimation of variance components for lamb weights in three sheep populations. j. Anim. Set, 72: 1184-1190.

APA	ALTIN T, KARACA O, Cemal I (2003). Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi. , 103 - 111.
Chicago	ALTIN TUFAN,KARACA Orhan,Cemal Ibrahim Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi. (2003): 103 - 111.
MLA	ALTIN TUFAN,KARACA Orhan,Cemal Ibrahim Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi. , 2003, ss.103 - 111.
AMA	ALTIN T,KARACA O,Cemal I Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi. . 2003; 103 - 111.
Vancouver	ALTIN T,KARACA O,Cemal I Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi. . 2003; 103 - 111.
IEEE	ALTIN T,KARACA O,Cemal I "Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi." , ss.103 - 111, 2003.
ISNAD	ALTIN, TUFAN vd. "Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi". (2003), 103-111.

APA	ALTIN T, KARACA O, Cemal I (2003). Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi, 13(2), 103 - 111.
Chicago	ALTIN TUFAN,KARACA Orhan,Cemal Ibrahim Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi 13, no.2 (2003): 103 - 111.
MLA	ALTIN TUFAN,KARACA Orhan,Cemal Ibrahim Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi, vol.13, no.2, 2003, ss.103 - 111.
AMA	ALTIN T,KARACA O,Cemal I Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi. 2003; 13(2): 103 - 111.
Vancouver	ALTIN T,KARACA O,Cemal I Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi. 2003; 13(2): 103 - 111.
IEEE	ALTIN T,KARACA O,Cemal I "Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi." Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi, 13, ss.103 - 111, 2003.
ISNAD	ALTIN, TUFAN vd. "Sütten kesim yaşının koyunlarda süt verimi ve kuzularda büyüme üzerine etkisi". Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi 13/2 (2003), 103-111.